Hat mit seinem «Steinwein» Furore gemacht. In der Zwischenzeit haben wir erfahren, dass das eine Morillon-Traube ist. Was wohl der Kusswein für ein Geheimnis hat ?Immer wieder für Überraschungen gut, probiert der Chef persönlich immer wieder neue Cuvees aus.Einfach mal vorbeischauen und sich durchkosten !Das…