Wer keine Nonna hat, die mit kräftigen Händen einen Pastateig für Ravioli knetet, hat in Basel, den italienischen Göttern sei Dank, eine Alternative.Paste InesHier wird nach Meinung meiner kulinarischen Freunde seit Jahren die beste Pasta Basels hergestellt. Wunderbare Füllungen, in zarten Pastateig gehüllt…