Wer die leckeren asiatischen Gerichte alle durchprobiert hat (die es bei uns so gibt), wird an afrikanischem Essen neue Freue finden. Sehr erdig, voll, kräftig im Geschmack.Während japanisches Essen meist schön separierte Zutaten sind ist bei äthiopischem Essen alles zusammengekocht. Viele Gewürze, viel…