Das Restaurant Frieden liegt gegenüber der Kaserne, nahe der Gemeinde Höri. Dort kehren wir oft ein, wenn wir geschafft von einer längeren Velotour zurückehren. Hier wird jeder Gast vom Chef und Inhaber persönlich begrüsst. Er ist ein freundlicher, ruhiger Mann, der weiss, wie die gastronomischen Wünsche seiner…