Ortoloco heisst übersetzt lokaler Garten und nicht verrückter Garten (loco Spanisch für verrückt) und ist eine Genossenschaft in Dietikon im Limmattal, die sich dafür einsetzt, dass mehr biologisches und regionales Gemüse gegessen wird. Ein anderes Ziel ist, dass die KonsumentInnen erfahren, was sie genau essen…
