Dieses vegane Restaurant (früher zunächst vegetarisch) gibt es schon seit 1978 in Palma, an dieser Stelle, nach Umzug, seit 1990.Gründer und Besitzer Juanjo Ramirez ist auf Mallorca Pionier in Sachen vegetarischer und veganer Restaurantkultur. Er steht heute noch hinter dem Tresen und gibt neugierigen Gästen…