Dieses Restaurant hat eine verblüffend große ungewöhnliche Karte mit Speisen, die nach Rezepten aus dem 15. /16. Jahrhundert zubereitet wurden.Beispielsweise gebratene Schweinshaxe, frittierte Hirsekuchen, Sauerkraut-Küchlein, Pastete mit Mandeln und Preiselbeeren.Im oberen Bereich ist das Rauchen erlaubt —…