Habe von meinem 2. Sohn ein Kochbuch von Morimoto geschenkt bekommen vor ca. einem Jahr.Da ich jeden Tag koche und mehr als 50% japanisch davon, habe ich natürlich viel aus diesem Buch probiert (ähnlich wie aus dem Nobu Kochbuch). Mein 1. Sohn lebt in NY und hat mir von diesem Restaurant vorgeschwärmt und uns…