Café Palermo

This is a hidden gem in the neighborhood. The architecture of the place takes you to old Palermo, with an interior yard and wooden tables, you feel like spending a few hours in there. Noteworthy pastry and amazing coffee. Definitely a place for working, breakfast on Sunday or simply to read the newspaper or a book.

Hay un punto ciego en el desarrollo del Barrio Italia: Los buenos cafés, esos q se transforman en segunda casa y a los q se acude con la confianza del parroquiano asiduo, aún no llegan.
No es q se necesite un Tavelli o un Starbucks. Pero un buen ejemplo de buena evolución es el Palermo, un pequeño rincón uruguayo q se hace de a poco la fama de ser EL punto cafeinómano para salvarse en este lado de Providencia.
Además de la buena carta de dulces (facturitas y cheesecake de muy buen nivel), la gracia del Palermo es su buena oferta de mate y otras infusiones. Yo probé una de mate con naranjas, suave y reponedora, q te sirven en teterita.
Sin embargo, mi favorito es el café cubano. Buen café, leche y un poco de ron. Lo sirven rápido y en taza grande, por $ 1950. Buenísimo. Un poco más de temperatura al llegar a la mesa estaría Ok, pero es un detalle. Otro factor q le mejoraríà la experiencia es meseros más rápidos y atentos, q no te hagan esperar tanto al pedir la cuenta, por ejemplo. Pero insisto: Detalles. Con la incomprensible escasez de oferta cafetera en la zona, se valora esta propuesta.

Es piola el palermo la verdad. Igual le ponen musho. Lo mejor, a mi juicio, son los desayunos que están, según recuerdo, al final de la carta. Lo malo, es que sólo los venden los días de semana, así que si van en algún feriado de semana, pidanlo, es ultra rico. Lo demás me parece normal, nada del otro mundo.

Me encanta este café. El lugar está muy bien decorado y es muy acogedor. Uno se siente como en Uruguay o en Argentina, gracias a los productos que tiene la carta como medialunas, submarino y sánguches triples, entre otros.

Este café aparentemente pequeño justo en frente del «castillo» ubicado en Los Jesuitas, es una tremenda sorpresa en medio de un barrio que aún tiene alma de barrio de verdad, con pequeños negocios en cada esquina, almacenes y casas donde las vecinas salen a conversar. Otro ritmo de ciudad.
Al entrar, el pequeño café es en realidad grande, con bastantes mesas y muchisima personalidad. Llena de imagenes de Gardel, tango e incluso una foto de Pepe Mujica invitandote un mate. Encantador.
De lo que probamos, recomiendo la torta de 4 leches y chocolate. No, no es light, si, es muy dulce, pero buenisima. Además hay alfajores de maicena y palmeritas caseras ideales para un café, una taza de té o para acompañar alguno de sus licuados, en medio de un ambiente lleno de personalidad. Sin duda, vale la pena venir a conocerlo

Excelente cheese cake, de verdad es muy rico.
Rica variedad de té.
A veces puede ser lento, pero vale la pena.
Pasé mis fines de semana aquí varios meses y lo recomiendo completamente.

Este local lo conocí de pura casualidad, acompañé a una amiga a retirar una torta para el cumple de su pareja, la había pedido algunos días antes, la preferida del «negro» una que tuviese mucho chocolate.
Cuando llegamos al local me llamó la atención el ambiente, donde la madera predomina y el aroma a café y pasteles te noquean por unos segundos, me tenté no puedo negarlo! y le dije a mi amiga porque no aprovechábamos de tomar un cafecito antes de llevarnos la torta.
Claro! que un rico café sin algo dulce para acompañar no es nada! así que obligada a pedir algo, y como hace rato una torta de panqueques me estaba haciendo ojitos, pedí esa, una delicia! sonaba uno que otro tango de fondo, mientras nuestra conversa avanzaba, lástima que fue por solo un rato, ya que debíamos llevar la torta para el cumpleañero.
Mi café con mi trozo de torta me salió unos $ 2800.- aprox. y la torta de trufa chocolate no me enteré nunca, pero les puedo asegurar que es carta segura, ya que fue todo un éxito en la fiesta de celebración.

El café Palermo lo conocí porque unas amigas trabajaban ahí, las fui a ver y ¿Qué pasó? ME QUEDÉ TODO UN DÏA!
Muy acogedor, con mucha madera, lo que da la idea de estar en un ambiente muy hogareño. La otra idea que da es que efectivamente estás en un pequeño café de Palermo, lo encontré muy parecido al La Maie que queda en GUemes y Virasoro en Buenos Aires.
Tortas ricas, cafés ricos, buen WIFI para trabajar y donde tienen más espacios como la terraza o el salón de atrás, permiten que los espacios se dispersen un poco.
¡Totalmente recomendado para ir a trabajar!

Precioso café, ubicado en el nuevo referente de moda de Santiago como lo es el Barrio Italia .
El Palermo como le dice la mayor parte de la gente. Es una casa antigua remodelada de dos pisos que da una sensación de calidez inigualable. Es como llegar a un lugar acogedor que te hace sentir tranquilo y feliz.
Dentro de sus especialidades están los té. Que por dior que maravillosos son. el de naranja con canela de verdad que casi amenazo de muerte porque me dieran el nombre del proveedor. entre sus dulces es maravilloso sus cup cake y sus medias lunas.
En los salados los sándwich son una elección segura que no te dejara inmóvil, son ideales por si no llevaste almuerzo de seguro no quedarás con hambre.
Si vas más al anochecer y más loquillo su horario para el happy hours te hará sentir en cuba con los mojitos que realiza el chef que mojitos más buenos.
Ya lo saben en Barrio Italia. El Palermo la lleva. (como Renca)