Ensaladas 7 Minutos

Indagando por Sanhattan encontré el lugar donde he comido las ensaladas más ricas y baratas a la vez, algo difícil sabiendo cuánto cuenta comer sano en Santiago.
En pleno acceso a Metro Tobalaba y Costanera Center, sin duda 7 Minutos es un lugar para quienes trabajan cerca, o van de paso. Con un local pequeño con enseres improvisados, los clientes hacen fila para pedir rápidamente su almuerzo, donde al estilo Starbucks preguntan el nombre del cliente y luego llaman a viva voz para hacer la entrega.
Su gran éxito son sus cuatro estilos de ensaladas: César, Cuatro Quesos, Salpicón y Vegetariana; donde por $ 2.000 y $ 2500, los santiaguinos se «pelean» las porciones de ensaladas, que son entregadas en recipiente de plástico. Sin embargo las pastas y postres, también son un deleite para los clientes que llegan en multitud a la hora de colación