Panda

Ich war zum ersten Mal bei Panda in Embsen und bin total begeistert! Die Auswahl der Speisen ist vielseitig, es ist für jeden etwas dabei. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Man mußte nicht lange auf die individuell ausgewählten Speisen, die separat für jeden Gast gegrillt werden, warten. Das habe ich in anderen China-​Restaurants ganz anders erlebt. Die Soßen waren lecker, das Personal freundlich und hilfsbereit, wenn doch Fragen zu unbekannten Delikatessen aufkamen. Selbst meine Kinder, die ziemlich mäkelig sind, wenn es um auswärtiges Essen geht, haben sich wohl gefühlt und das Essen genossen. Ich werde auf jeden Fall wieder dort essen und freue mich schon darauf!!! Weiter so!

Büffetrestaurants sind in den letzten Jahren groß in Mode gekommen. Es gibt in Bremen und im Bremer Umland mehrere Möglichkeiten ein chinesisches Büffet (manchmal auch zusätzlich mongolische, thailändische und vietnamesische Gerichte) zu genießen.
Im Restaurant Panda war das aber ein Versuch, aber kein Genuss.

Gleich zu Beginn schien die vorgenommene Reservierung für das Personal schon ein Problem zu sein. Nach einiger Zeit bekamen wir aber doch noch einen Tisch.
Das Haus ist alt und hat im Ganzen schon bessere lange hinter sich. Zwar saßen wir nicht im Hauptraum, wo es sehr laut war, aber im ruhigen Nebenzimmer war es auch ok. Allerdings hübsch gedeckte Tische mit Besteck, Serviette und Platzdeckchen erwartet man hier vergebens. Lediglich eine lieblos aufgestellte Serviette ziert den Tisch. Satz– und Pfefferstreuer mussten später erst angefordert werden.

Die Auswahl am Büffet war im Gegensatz zu mancher Konkurrenz doch sehr gering.
Die Qualität der einzelnen Speisen sehr unterschiedlich. Von nicht gewürzt bis zuviel Gewürz war alles vorhanden. Das Schweinefleisch und Hühnerfleisch zart. Das Rindfleisch unterschiedlich. Die Frühlingsrollen undefinierbar und die Krönung sogenannte «Sesam-​bällchen»: Die Sesamkerne außen konnte man geschmacklich erkennen, doch der Rest war gummiartig, ohne Geschmack mit dunklem Innenleben, von dem man nicht auch nach genauem Hinsehen und Schmecken nicht wußte, was man sich dort auf den Teller gelegt hatte.

Weiterhin gab es die Möglichkeit, sich auf dem Grill verschiedene Sorten Fleisch frisch zubereiten zu lassen. Auch eine übliche Geschichte, die in diversen Restaurants angeboten wird. Aber warum muss ich dort stehenbleiben und lange warten, bis der Koch fertig ist? Die Konkurrenz bietet Kennzeichnungen für den Teller und nach der Zubereitung wird die fertige Speise vom Personal serviert. Im Panda gibt es diesen Service nicht.

Die Nachspeisen auch nicht besonders erwähnenswert, wenig frisches Obst, sondern hauptsächlich Dosenfutter, Götterspeise und Eis, wobei das Wasser für den Eislöffel nicht einmal gewechselt wurde und sehr unappetitlich wirkte.
Gebackene Bananen und Ananas mit Honig waren ebenfalls vorhanden, aber auch nur sehr mittelmäßig.

Das Personal freundlich, aber nicht besonders aufmerksam. Getränke bekommt man nur auf Zuruf.

Fazit: Das Büffet ist im Vergleich zur Konkurrenz zu teuer, da Qualität und Service nur sehr mittelmäßig sind und hier überhaupt nicht mithalten können. Es geht viel besser.