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Besonderheiten
Wir kaufen morgens die besten Produkte auf dem Markt. Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, vorzugsweise von kleinen Bauernhöfen zwischen Nordsee und Ostsee. Die Kräuter kommen aus unserem eigenen Garten. Daraus kochen wir querbeet täglich wechselnde Gerichte.
Die querbeet Küche könnt Ihr auch über unser privates Catering bestellen und zu Hause genießen.
Firmengeschichte
Hat 2015 eröffnet.
Seit Juli 2015 kannst Du bei uns querbeet essen. Wir sind eine junges und gleichzeitig erfahrenes Team. Viel gereist und doch verwurzelt in unserer norddeutschen Heimat. Wir kochen mit regionalen Produkten und klassischer Kochtechnik.
Der Manager
Peter G.
Manager
Gastgeber und Entrepreneur. Brasilianer mit deutschen Wurzeln. Glücklich zwischen Nordsee und Ostsee.