Hotel Friedrich Franz Palais

Das Hotel ist hübsch aber leider auch etwas in die Jahre gekommen, hier und da (besonders im Bad) merkt man das stolze Alter dieses Gebäudes.
Über ein Reiseprotal haben wir ein Aufenthalt für drei Übernachtungen gebucht in Verbindung mit einer Halbpension, Wellnesspacket, Leihräder sowie ein Candlelightdinner.
Das Frühckstücksbuffet ist sehr umfangreich und für jeden Geschmack ist etwas dabei, frisches Rührei mit Bacon, Müsli, Joghurt, Früchte, frischer Fruchtsalat, Brötchen viel frischen Aufschnitt (Käse, Käsespezialitäten, Wurst), Honig, Biomarmelade, Kaffee und verschiedene Säfte sind ebenfalls da und es wird immer rasch nachgefüllt.
Das Abendessen war gut, man konnte täglich zwischen Fleisch und Fisch wählen. Alles hat immer frisch und lecker geschmeckt. Außer die rote Grütze die uns beim Candlelightdinner serviert worden ist. Leider war diese geschmacksneutral, lieblos in einen Teller geplumpste Masse mit Vanillesoße aus der Packung. Auch vom Candlelightdinner waren mein Mann und ich sehr enttäuscht, der Tisch war nicht großartig anders dekoriert als bei den anderen Gäste, lediglich ein roter Tischläufer sowie Stoffservietten zierten das romantische Dinner. Leider stellten wir auch fest, dass wir genau das gleiche Menü wie andere Gäste bekommen, lediglich zusätzlich einen Salat als Vorspeise. Der ebenfalls etwas lieblos angerichtet war und mir persönlich nicht geschmeckt hat. Fertigsalat aus der Tüte mit ein paar Crossinis darauf, ohne Tomaten oder Gurken. Hier wäre vielleicht noch Verbesserungsbedarf, oder einfach umbenennen in Schlemmerdinner ^^, dann geht man auch mit anderen Erwartungen hinein.
Was ich als sehr schön empfand, war die Fahrradtour die uns durch die Leihräder ermöglicht wurde. Das nette Personal hat uns ebenfalls sehr freundlich und ausführlich über mehrere Strecken aufgeklärt, wir wählten schließlich die durch den Geisterwald und direkt am Meer entlang.
Ebenfalls ist es möglich nach Rostock zu fahren, von dort aus kann man eine Hafenrundfahrt mit Zwischenstopp in Warnemünde einlegen, was eine sehr hübsche Hafenstadt ist.
Das Personal in diesem Hotel ist äußerst freundlich und aufmerksam, allen Wünschen wird soweit wie möglich nachgegangen. Ich habe vor Anreise meine Laktoseintolleranz mitgeteilt, auf die sehr gut eingegangen wurde und für mich immer eine Alternative zum Menü geboten war, somit konnte ich den Kurzurlaub wirklich genießen und bin dem Hotelpersonal dafür sehr verbunden.
Da wir im zweiten OG unser Zimmer hatten, durften wir einen wunderschönen Ausblick genießen.
Insgesamt ein hübsches und ruhiges Hotel mit sehr sehr gutem Personal sowie anscheinend Koordinationsleitung welches seine Arbeit versteht. Gerne komme ich wieder :).

Super Hotel! Hier spürt man den Atem der Geschichte, der detailreich wieder hergestellt wird. Historisches Haus mit aufwendig restauriertem Interieur und wirklich herzlichem Personal. Das Frühstück ist auch gut, mein Qualitätsprüfstein, das Rührei (so ziemlich das einzige, worin sich die Qualität eines Frühstücks zeigen kann) war lecker, locker und luftig, mit Schnittlauch wäre in der Schule eine 1 Wert.
Warum keine 5 Sterne? Die Bäder müssen noch saniert werden (klein und etwas stark benutzt, vielleicht riecht es sogar manchmal ganz leicht nach stehendem Wasser) was die Hausleitung aber bereits plant. Und auch die Fenster sind nicht gerade optimal Schall– und Wärmeisoliert. Minibar wäre ein weiteres Plus.

wir haben ebenso das arrangement gebucht und müssen sagen dass man sich sehr erholen kann. oldtimerfreunde kommen ebenso auf ihre kosten. das alte flair ist mit neubauten nicht darstellbar deshalb finden wir es schon einmalig was hier geboten wird. natürlich gibt es hier und da immer was wenn man sucht aber das gesamtpaket zählt. das personal ist äusserst freundlich, und auch wenn wir den altersschnitt gut nach untem gedrückt haben sollten, konnten wir uns super erholen. vielen dank für schöné tage !!!

Wir waren für 4 Übernachtungen zu Gast im Friedrich Franz Palais. Den Gutschein für die Wellness Tage hatten wir geschenkt bekommen.
Das Hotel macht erstmal einen recht prachtvollen Eindruck, leider ist die Innenausstattung sowie die Fassade schon etwas in die Jahre gekommen und müsste mal erneuert werden.
Das Frühstück ist lecker und reichhaltig. Das Buffet wird ständig nachgefüllt und es ist für jeden etwas dabei.
Wir hatten zweimal ein 3 Gänge Menu und einmal ein 4 Gänge Menü. Die Küche ist sehr abstrakt, aber lecker zubereitet. Wer auf deftige Hausmannskost steht, ist hier aber an der falschen Adresse.
Das Wellness-​Paket hat uns leider enttäuscht. Das Rosenblütenbad war in einem ebenfalls in die Jahre gekommenen kleinen Badezimmer und recht unspektakulär. Die Massage war, laut meines Partners, ok.
Vor zu heben und ganze vier Steine wert, ist das Personal dort. Überdurchschnittlich freundlich und zuvorkommend, die Angestellten haben wirklich alles wieder wettgemacht.
Im Ganzen waren es sehr erholsame Tage dort. Heiligendamm und besonders Kühlungsborn sind ein absolutes Highlight!

Wir waren vom 17.12.11 20.12.11 im Hotel.
Zum Zimmer (203): das Zimmer war zum Innenhof und dadurch sehr sehr ruhig!
Im Hotel bzw im Zimmer hat man kostenlos W-​Lan. Die Betten sind sehr gemütlich. Einziger Nachteil waren die Bäder, die etwas heruntergekommen sind aber in diesem Winter erneuert werden. Zum Personal: Wir waren schon in vielen Hotels und deshalb kann ich sagen, dass das Personal seeehr freundlich war und zudem sehr aufmerksam. Das Essen: Das Frühstücksbüffet war sehr gut und alles frisch. Für jeden was dabei.
Wir hatten zum Abendessen jeweils 3-​Gänge Menüs. Die Qualität und der Geschmack waren ebenfalls
sehr gut.
Alles im Ganzen war das ein sehr gutes Preis-​Leistungsverhältnis.
Zudem vom Standort sehr gut gelegen.
Schnell ist man in Kühlungsborn oder in Warnemünde.