Fleischerei Bauermeister

Ich wohnte schon einige Zeit in der Nähe dieser Fleischerei, habe aber auf Grund der Preise im Schaufenster einen Bogen darum gemacht (teurer als im Bio-​Supermarkt).
Irgendwann hat meine Neugierde gesiegt (bei den Preisen muss doch auch etwas daran sein?). Also rein, ein Rinderfiletsteak erstanden, beim Preis geschluckt und zuhause zubereitet. Und was soll ich sagen? Das Fleisch war ein solcher Hochgenuss! Butterzart, super abgehangen, keinen Millimeter in der Pfanne geschrumpft — kurzum Top-​Qualität von offensichtlich top-​qualifizierten Leuten, die mit dem Produkt auch umzugehen wissen; das schmeckt man (auch im Vergleich zu anderen Anbietern) und solche Qualität ist diesen Preis wert!
Seither gibt es für mich keinen anderen Fleischer mehr, wenn Gäste kommen/​es etwas Besonderes geben soll.
Immer kann ich mir das nicht leisten, aber die Qualität hat mich umgehauen (und ich bin durch den jahrelangen Einkauf von Bio-​Fleisch bereits sehr verwöhnt).
Super, dass es den Laden gibt!

Was für ein Luxus. Eine echte Fleischerei um die Ecke!
Dieses Geschäft ist eine Neuland Fleischerei und damit diesen Grundlagen unterworfen. Ich bin überzeugt, dass die Bestimmungen härter sind, als bei dem Bioangebot was es inzwischen bei den Billigdiscountern gibt.
Nun direkt zum Geschäft.
Relativ viel Personal welches anwesend ist. Das ist aber auch nötig, da das Geschäft extrem frequentiert ist. Samstag mittag wartet man schon né Weile.
Das sagt eigentlich alles. Die Qualität ist sehr gut, die angebotenen Waren hervorragend. Die Verkäuferinnen sind sehr nett und hilfsbereit.
Den einen Stern Abzug gibt’s für die Preise (vieles ist ok, es ist ein Fachgeschäft, manches schon recht heftig) und das Mittagessenangebot ist für meinen Geschmack etwas zu «deutsch bürgerlich», könnte ein wenig raffinierter sein bei den in den Auslagen liegenden Spezialitäten.
Alles in allem aber ein tolles Geschäft.

hammer fleisch, immer frisch und saftig. eingefroren hält das bei mir und meiner zarten né ganze woche (danach wirds verputzt). 5 points.

Nochmal ein paar Tage schönes Wetter, da könnte man doch was grillen aber nicht mit antibiotikahaltigem Fleisch aus Massentierhaltung. Biofleisch ist aber nicht die einzige Alternative. Neuland ist ein Programm zur artgerechten Tierhaltung, bei dem Bauern und Fleischer beteiligt sind die nicht unbedingt aus der Bioecke kommen aber was gegen Tierquälerei haben. Das gibt es bei Bauermeister, gepaart mit bestem handwerklichen Können! Wer grillen will findet hier die besten Zutaten. Und garnicht teuer.

Kaufe da seit Jahren die Ware ist ausnahmslos sehr gut die Bedienung nett.

Sehr freundliches Personal. Die
Wurstwaren schmecken z.T. sehr gut, stehen aber der Qualität von BioCompany oder anderen Bio-​Märkten etwas nach, … deswegen 4 Sterne, Sehr lecker sind die Nürnberger Bratwürste. Pluspunkt. Es gibt Demeter Milch vom Ökohof Brodowin. Sehr Fein !!!

Die Fleischerei Bauermeister ist ein netter Neulandfleischer mit sehr guter Ware direkt im Charlottenburger Kiez.
Er verkauft Qualitätsfleisch von Tieren, die nach den Richtlinien des Neuland Vereins für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung erzeugt und gemästet, geschlachtet und verarbeitet werden.
Hier kann man sicher sein gutes Fleisch zu kaufen!
Wer mag kann hier auch einen Imbiss einnehmen. Im Sommer kann man sich dazu draußen hinsetzen.

Super Fleischer, tolle Qualität aber deswegen preislich auch eher angehoben

Klasse Neuland-​Fleischer in Charlottenburg. Kann den Fleischer uneingeschränkt empfehlen. War lange auf der Suche nach einem Neuland-​Fleischer, der auch in der Lage ist, gute Wurstwaren herzustellen und habe ihn gefunden. Kleine Imbissecke verlockt auch zu einem Imbiss für zwischendurch.

Netter Fleischerladen mit sehr guter Ware. Die gekauften Schinken waren vorzüglich. Man kann hier auch einen Imbiss einnehmen mit Möglichkeit zum Stehen und Sitzen. Weiters wird hier Qualitätsfleisch von Tieren, die nach den Richtlinien des Neuland Vereins für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung erzeugt und gemästet, geschlachtet und verarbeitet werden. Platten für Partys können bestellt werden. Höfliche und zuvorkommende Bedienung.