Hudson Bar

Leckere Cocktails und sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Cocktails sind groß und die Preise fair. Eine Flasche Mineralwasser und eine Runde Chips sind gratis. Schön wäre, wenn man auch an der Bar sitzen könnte und an der (einen Tick altbackenen) Einrichtung könnte man noch etwas feilen. Insgesamt aber super.

Sehr sehr leckerr Cocktails in einem super Preis Leistung Verhältnis, dass Personal ist sehr freundlich und Aufmerksam und immer behilflich. Wasser auf das Haus in rauen Mengen, sowie Sscks. Alles sehr ssuber und angenehm 100% Wiederholung ist angesagt.

I just left this bar after waiting 40 minutes to be served. There was only one waitress and I could have understood if she was just overwhelmed but two tables that arrived after me hot their orders taken almost immediately. I suspect xenophobia.

Hier wollte ich schon lange mal hin und es hat sich auf jeden Fall gelohnt!
Was für eine super nette Bar. Da kann ich sogar glatt übersehen, dass hier geraucht wird und mich einfach durch und durch wohl fühlen.
Es ist urgemütlichen und trotzdem durch die gediegene Einrichtung ziemlich schick und stilvoll.
Die Drinks waren lecker und riesig! Und die Cocktail Karte ist nicht nur mit Liebe gestaltet, sondern auch inhaltlich spannend.
Das Personal war herzig. Ganz zauberhaft hat man sich trotz später Stunde um uns gekümmert.
Immer wieder gerne!

Eine normale Bar mit vielen Eindrücken von Rock Hudson (Namensgeber).
Einlass erfolgt nach einem Klingeln.
Die Bedienung war soweit freundlich.
Das Ambiente ist typisch für eine Bar, Ledersessel, Sofa, Barhocker, machte jedoch einen leicht schmuddeligen Eindruck (klebrige Tische, etc.)
Leider gab es keinen Bereich, in dem nicht geraucht wurde.
Knabberzeug war ausreichend vorhanden.
Die Getränke waren gut und überraschend groß.
Preis-​Leistung passt.
Für Raucher sicherlich eine nette Abendgestaltung.

Wir landeten nach einem misslungenen Abend in dieser kleinen und unscheinbaren Bar.
Uns wurde per «Türsummer» geöffnet und herzlich empfangen.
Die Bar lädt zum gemütlichen Verweilen ein und die Cocktails sind der Hammer und ihren Preis wert.
Zum Cocktail wurde frisches Wasser und Knabberei gereicht, einfach klasse Service.
Gewöhnungsbedürftig ist ggf. der gemeinsam Sanitärbereich aber… Mann/​Frau gewöhnt sich daran ;-)
Der Abend fand einen super Abschluss, da war der Fehlgriff beim Essen schnell wieder vergessen.

Short story: went there, loved it, recommend it to anybody who’s fond of mixology.
Longs story: I live in neighborhood, for 12 years now, but I discovered this place rather accidentally. It was rainy day and pretty good talk while walking. The sign «Hudson Bar» caught our attention and reminded me of Thomas Hudson, a character from «Islands in the Stream» by Ernest Hemingway. So, we decided to give it a shot.
Very cosy place with tasteful furniture and intimate warm atmosphere. It feels like you’re back in the past, where people knew how to have a good time with amazing drink in their hand and a music that makes you want to dance. After I opened the menu, I was completely blown away and sucked in to it. Because it’s not just a cocktail list — it’s a story. It’s about Thomas Hudson (contains really nice excerpts from the book). I think it was first time in my life that I was actually reading menu and was so excited as I was holding a book in my hand.
One of the good signs of a professional bar — they serve water first. Because when you drink pure alcohol, it makes your mouth dry, you feel incredible thirst later in the night and you’ll be drunk very soon. To avoid that — drink water, ladies and gentleman! :-) Cocktails are big, very delicious and personal. They always ask you how’d you like to have your drink: special whisky or maybe special serving. Apart from that, you can order even something you tried once in Seattle and never had a chance to try it again, because nobody serves it. If you’d say what was in there — you’ll get it. And, of course, you can always get a great recommendation from a bartender: tell them what you want and you’ll get what you like.
And I would also love to mention music. Last time I was there the choice of the evening was tango, before that — jazz. Amazing!
A must for anybody who knows how to treat one self. Oh yes, and the prices, in my opinion, aren’t that high. I mean, you can definitely pay 9 € for delicious cocktails. And not forget to mention that bar is opened only on Thursday, Friday and Saturday.

Diese Bar hat sehr viele positive Bewertungen, da kann man mal sehen wie Unterschiedlich Wahrnehmungen sind. Als ich die Bar betrat hatte ich den Geruch von schalem Bier in der Nase, der erste Eindruck war düstere Eckkneipe und es wurde nicht besser, die Einrichtung fand ich nicht schön obwohl ich Bars oder Restaurants mit dunkler Holz Einrichtung mag. Gegen den Service kann ich nichts sagen das schließe ich mich der allgemeinen Meinung an. Mit schnell, freundlich, höfflich und aufmerksam kann ich den Service beschreiben.

Amazing bar I want to get back !!!

Gute Cocktails, guter Service und angenehme Preise. Die Bar ist gemütlich und nett eingerichtet. Mir hat es hier gut gefallen!

Schönen Dank für den schönen Abend

Die positiven Seiten wurden bereits ausführlich gelobt. Diese kann ich bestätigen: Für Berlin außergewöhnlicher Service und sehr freundlich. Cocktails schmecken und werden hübsch serviert. Dazu gibt es stets Wasser aus der Karaffe und Knabberkram. Soweit eigentlich alles perfekt.
Was gar nicht geht: Beim Gehen sah ich, wie der Barkeeper den Cocktailshaker mit «Achmatov» (billigster Kopfschmerz-​Wodka) befüllte. Mit Preisen ab 8 € aufwärts pro Cocktail verbinde ich gewisse Ansprüche an die Qualität des Alkohols! Derartigen Billigfusel hätte ich hier wirklich nicht erwartet.
Weiterhin rauche ich nach dem zweiten Cocktail auch gerne mal eine, aber in diesem kleinen Lokal fällt das Atmen wirklich schwer. Vermutlich liegt es an der Lage inmitten einer Wohngegend, weshalb eben nicht vor der Tür geraucht werden soll — allerdings sollte dann dringend eine leistungsstarke Klimaanlage nachgerüstet werden!

Zum Cocktail trinken komme ich gerne hier her.
Aufmerksame Kellner, leckere Cocktails und tolle Location. Hier stimmt einfach alles.
Beim durchstöbert der Karte, bräuchte man etwas mehr Zeit als sonst, da sie viel an Infos über die Cocktails enthält.
Leider muss ich ein Stern abziehen, da man in der Bar unfreiwillig passiv mitraucht.

Super Cocktailbar mit einer super Ambiente.
Der DJ spielt angenehme Musik und gratis Wasser und snacks, wie chips stehen auch aus! Außderdem sind die Getränkepreise sehr fair und zur Happy Hour sehr günstig.

Volle Punktzahl für diese tolle Cocktailbar.
Das Hudson liegt etwas versteckt in einem Wohnviertel. Eine riesige Auswahl an ausgesprochen leckeren Cocktails wird abgerundet durch Funk/​Jazz Musik vom DJ und einer sehr netten Bedingung.
Zu dem durfte unser «Geburtstagskind» zur Feier seines Tages den ganzen Abend umsonst trinken :-)
Hier werden wir bei unserem nächsten Berlin Aufenthalt bestimmt wieder landen.

Schönes Ambiente mit schweren dunklen Möbeln. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Zu den Cocktails werden kostenloses Mineralwasser und Chips gereicht.
Für die Auswahl der Getränke sollte man sich Zeit nehmen. Die Karte ist umfangreich. Zu jeder Rubrik gibt eine kleine Erklärung. An der Qualität der Getränke gibt es nicht zu meckern. Auch mein geliebte Mai Thai war gut. Ich habe aber schon bessere getrunken.
Noch ein Hinweis für alle Nichtraucher: Hier darf geraucht werden. Zu spätere Stunde kann es ganz schön verqualmt sein.

sehr Gute BAR.
Ich komme wieder.

Gestern zum zweiten Mal dort gewesen. Die Getränke sind super und in der Happy Hour fast geschenkt. Der obligatorische Service bestehend aus Knabberzeugs und Wasser (beides wird regelmäßig aufgefüllt) tut sein Übriges, um diese Bar zu meiner unserer neuen Lieblingsbar zu machen. wir hatten gestern zusammen vier Drinks. Wenn wir es schaffen, jede Woche dorthin zu pilgern, haben wir in einem Jahr vielleicht die ganze Karte durch. Diese besteht nämlich aus mehr als nur einer halbe Seite. Zum Teil sind auch Getränke enthalten, die man so noch nie gesehen hat. Aber auch Klassiker sind dabei, die durch das gewisse Extra richtig gut sind.
Manko ist, dass die Bar nur von Do-​Sa geöffnet ist und eine Raucherbar ist. Das alles trübt die fünf Sterne aber in keinster Weise.
Der Vorsatz gitl: Wir versuchen 1. pro Woche dort zu sein.

Super Bar und Klasse Eisladen. Beide friedlich nebeneinander.
Ein Rätsel, wie beide Läden in dieser toten Strasse funktionieren.
Und wenn die Bar trotzdem funktioniert, kann sie ja nicht so schlecht sein
Sie ist sogar sehr gut.
Personal freundlich, und das ist ja nicht in jeder Bar durchgängig der Fall.
Die Cocktails fachmännisch und sehr lecker.
Kein Mangel an Wasser.

C’est une bar manifique !
I love to be there
Leider ist die Hudson Bar als sog. zweites Wohnzimmer nur höchst bedingt geeignet, ist sie doch nur Freitags bis Sonntags geöffnet.
Sehr schade, wie ich finde.

Vorab gab es
kostenlos eine Flasche Mineralwasser und leckere Chips bis zum Umfallen, das
war für den ersten Eindruck schon mal echt gut. Die bestellten Cocktails kamen
dann schnell und waren einfach nur lecker und nicht so klein wie man das vielleicht
von anderen Lokalen gewöhnt ist. Die Bedienung war super freundlich und
zuvorkommend! Vom Service her wirklich 1A. Einziger Wehmutstropfen, es ist eine
Raucherbar :(
Wir kommen trotzdem gerne wieder :)

Krasse Drinks, sehr aufmerksame Kellner ! Sehr gut, weiter so !!!

Always a pleasant place with a good athmosfere and cocktails

Update von 4 auf 5 Sterne.
Zwischenzeitlich auf 4 Sterne reduziert, bleibt es doch meine Stamm-​Bar, da Ihr in Summe keine andere das Wasser reichen kann, auch wenn Service und Drink-​Qualität zeitweise etwas nachgelassen hatten.
Wie früher gilt: Sehr gediegenes Bar-​Ambiente, Ledersessel, kleine Tische und Lämpchen, ein alter Kachelofen, der gut einheizt. Dazu kommt eine sehr große Auswahl an Flaschen, abwechslungsreiche Cocktails, die mit 7 – 10 Euro nicht billig, aber durchaus ihr Geld wert sind und auch genug abseits der üblichen Verdächtigen bieten.
Je nach Service-​Besetzung schwankt der Service auf hohem Niveau, ist aber stets sehr nett und aufmerksam.
Zwar werden nach wie vor noch kostenlos Chips und Wasser gereicht, jedoch nicht mehr im gleichen Maße wie noch vor kurzer Zeit. Der hauseigene Humidor wurde auch abgeschafft.
Doch das wichtigste: Das Team übt seinen Beruf mit ganzem Herzen aus, und es macht Freude dies zu erleben.