Lima Lima

Besonderheiten

Probieren Sie unsere Antipasti. Kleine hausgemachte Köstlichkeiten der italienischen und naploetanischen Küche, mit Liebe zubereitet und serviert. Alle unsere Nudelgerichte werden mit frischen Nudeln zubereitet, besonders beliebt sind die «Paccheri alla Genovese», (Fleischragout mit viel Zwiebeln), die Lasagne alla Sassá (mit frischen Artischocken), Gnocchi all’Amalfitana mit Grogonzola-​Zitronen-​Sosse und zum Dessert servieren wir die typischen Babá mit Rhum oder die klassische Caprese Torte mit Schokoladen Sosse oder die Caprese al Limone aus weisser Schokolade, Mandeln und Zitrone.

Firmengeschichte

Hat 2015 eröffnet.

Rosario und Daniela lernten sich 1987 in Cagliari, Sardinien kennen, als Rosario sein damaliges Lima Lima eröffnete und Daniela bei ihm als Studentin 1 Jahr lang arbeitete. Danach verloren sich ihre Wege. Rosario verkaufte das Lima Lima nach 20 Jahren und kochte die Jahre danach auf Privatyachten und war wegen seiner neaploetanischen Kochkünste bei den grössten Reedern Italiens gefragt. Daniela startete ihre Karriere in Abano Terme in einer grossen und bekannten Hotelkette, wo sie bis Januar 2015 über 20 Jahre lang arbeitete.

Im Jahr 2010 spielte das Glück den beiden mit und nach 22 Jahren fanden sich die beiden Dank Facebook wieder, wurden ein Paar, das erst eine Beziehung auf Entfernung lebte bis sie sich entschlossen, in Berlin ein gemeinsames neues Leben zu beginnen und sich im November ihren Traum eines eigenen kleinen Restaurants erfüllten, das sie wieder LimaLima nannten. Sein mediterranes Flair, viele Muscheln, Bilder und Karten spiegeln ihre Liebe zum Meer und Italen.

Der Inhaber

Rosario und Daniela D.

Inhaber

Koch aus Leidenschaft und Liebe zum Detail