Rollanderhof Weinausschank Berlin

Besonderheiten

Der Weinausschank und –verkauf des Weingutes Rollanderhof hält immer mehr als 30 offene Weine und Winzersekte für Sie bereit. Besuchen Sie uns in der Marheineke Markthalle auf der Galerie und genießen Sie Spitzenprodukte aus dem Herzen von Rheinhessen!

Firmengeschichte

Hat 2012 eröffnet.

Das 25 ha große Weingut «Rollanderhof» wird seit 1980 von Rudolf Weyerhäuser und Brigitte Thörle-​Weyerhäuser geführt. Seit Sommer 2011 sind die Kinder Anna und Andreas in den Betrieb mit eingestiegen. Der Wein wächst im Anbaugebiet Rheinhessen in der traditionellen Weinbaugemeinde Saulheim. Eingebettet in die Rheinhessische Hügellandschaft liegt der Hof in Alleinlage zwischen Saulheim und Nieder-​Olm.

Die Weinstöcke des Weingutes stehen in den Lagen Saulheimer Hölle, Saulheimer Probstey und Saulheimer Schlossberg verschiedenen kalkreichen Terroirtypen auf denen jede Rebsorte ihren idealen Standort findet. Die Weinbergsböden sind Ergebnis zweier tertiärer Meereszyklen, die schwere Tonmergel und Kalksteinverwitterungsböden hinterlassen haben. Durch Vermischungen mit Löss sind auch leichte Lehmböden entstanden. Die Böden enthalten viele Mineralien und Kalk. Sie bringen Weine mit großer Mineralität, Dichte und Länge hervor.

Der Weißweinanteil beträgt etwa 70%, der Anteil der Roten 30%. Der