Rostbratwurst vom Grill

Gammelfleischskandale und BSE überlebte der bemerkenswert kleine Steglitzer Imbiss zwischen Schuhgeschäft, großem Kino und neuem Konsumtempel am Walter-​Schreiber-​Platz unbeschadet. die freundliche Verkäuferin, versicherte mir, das die Wurst aus einem traditionellgeführten Berliner Handwerksbetrieb kommt. Diese Fleischerei bürge für Ehrlichkeit und suche die Tiere selbst aus. Wenn schon «Schweinekram», dann hier. Ob ich beim Shoppen oder auf dem Weg ins Kino bin, finde ich seit Jahren hier gleichbleibende wirklich schmackhafte Wurstqualität. Manche Stammkunden treffe ich hin und wieder. Internationales Publikum überraschte mich. Selbst die sonst so anspruchsvollen Italiener («solo cibo italiano é buono — nur ital. Essen darf gut sein») und Koreaner und Chinesen sind von einer scharf gebratenen entzückt. Eine Thailänderin beichtete mir im Vertrauen, dass sie schon mal mit einer «Thüringer» fremd gehe.