Sabor Con Tradición

Berlin, Deutschland

4.7

3 Bewertungen

Kostenloses WLAN

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QR-Code, vCard

Telefon:
+49 30 23902946
Webseite:
www.sabor-con-tradicion.de
Adresse:
Karlsruher Str. 16, Berlin, 10711
Charlottenburg
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
430 mKurfürstendamm/Joachim-Friedrich-Straße
600 mAmtsgerichtsplatz
620 mJoachim-Friedrich-Straße/Westfälische Straße
Kategorien:
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Karte

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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
Lieferservice
Nein
Take-Away
Ja
Akzeptierte Kreditkarten
Kredit, EC
Empfehlenswert für
Mittagessen, Abendessen
Parkplatz & Parkhaus
Straße
Für Kinder geeignet
Ja
Für Gruppen geeignet
Ja
Dress Code
Leger
Ambiente
Vertraut, Romantisch
Geräuschpegel
Normal
Alkohol
Alle Alkoholika
Sitzplätze im Freien
Ja
WLAN
Kostenlos
Hat Fernseher
Nein
Bedienung
Ja
Catering
Nein
Lieferservice
Ja

Heute

Heute –
Ortszeit (Berlin) 14:59 Sonntag, 13. Juli 2025

Geschäftszeiten

Montag 17:00 – 23:00
Dienstag 17:00 – 23:00
Mittwoch 17:00 – 23:00
Donnerstag 17:00 – 23:00
Freitag 17:00 – 23:00
Samstag 12:00 – 23:00
Sonntag –

Beschreibung

Besonderheiten

bei sabor con tradición, wie der Name schon verrät, produzieren wir in unserem lateinamerikanischem Restaurant /​Steakhouse Spezialitäten auf traditionelle Art und mit Rezepten, die schon seit gut 80 Jahren von der Familie Gallardo gehütet werden.

Unsere beliebtesten Spezialitäten sind unsere Empanada aus Argentinien, unsere fantastischen argentinischen Steaks, unsere unvergleichlichen Tostaditas de tinga und schmackhaften Tacos al Pastor aus Mexico.

Wir bieten zwei ausgewählte Köstlichkeiten des breiten argentinischen premium Fleisches an. Zum einen das sehr saftige argentinische Entrecôte und das edle argentinische Rumpsteak mit der berühmten geschmacksgebenden Rand.

Die Produktpalette unserer Empanadas reicht von vegetarischen Empanadas über Empanadas mit Hühnchen bis zu Empanadas mit Rindfleischfüllung.

Sämtliche Zutaten, die von uns verwendet werden, sind von höchster Qualität und kommen von kontrollierten Lieferanten.

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis wünscht Ihnen

Sabor c

Firmengeschichte

Hat 2015 eröffnet.

sabor con tradición ist ein traditionelles Familienunternehmen.

Die Familie Gallardo begann schon 1969 die argentinische Küche nach Deutschland zu bringen. Humberto Gallardo wurde von der Churrasco-​Steakhauskette gebeten gemeinsam das erste Steakhaus Deutschlands zu eröffnen. Im Zuge dessen wurde auch Jorge Gallardo aus Argentinien eingeflogen und arbeitete für die große Steakhauskette. Jorge Gallardo betreute in der Berliner Niederlassung die qualitativ hochwertige Zubereitung der argentinischen Speisen.

Jorge Gallardo wurde mehrmals zum Griller und Mitarbeiter des Jahres gekürt und unterstützte Anfang an die Entwicklung des Karneval der Kulturen mit einem argentinischen Stand. Durch diese Initiative kam auch sein Sohn Marcel Gallardo mit der kulinarischen Zubereitung von Spezialitäten aus Argentinien in Kontakt. Durch den frischen Wind der neuen Generation wurde das Unternehmen sabor con tradición gegründet und versucht in alter Tradition die Vielfalt Argentiniens zu präsentieren.

Der Inhaber

Marcel G.

Inhaber

03⁄2008 — jetzt Projektleiter bei cobra youth communications

07⁄2007 — 10⁄2007 Leiter IT bei der Firma Primacall

06⁄2004 — 03⁄2007 Gründer der Agentur digital emotion

04⁄2002 — 04⁄2004 Projektmanager bei Media Consulta

09⁄1995 — 08⁄1997 Facharbeiter bei Siemens

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3 Bewertungen zu Sabor Con Tradición

Keine Registrierung erforderlich
Rating des Ortes: 5
Berlin
Das Sabor Con Tradición ist eine echte Empfehlung. Nicht ganz preiswert, aber seinen Preis wert.
Ambiente: Sehr modern, aber dennoch gemütlich. An den Wänden hängen schöné Bilder aus Argentinien. Ein schönes Land. Der Rest ist in gelb braun gehalten.
Service: Wir wurden an der Tür freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Wir hätten allerdings nicht reservieren müssen.
Speisen: Gegessen haben wir auch. Je eine Vorspeise und als Hauptgang ein Steak. Alles sehr lecker. Die Speisekarte ist klein. Aber das muss ja kein Nachteil sein. Ganz im Gegenteil. Wir hatten den Eindruck das alles frisch zubereitet war.
Getränke gibt es in reichhaltiger Auswahl. Viele verschiedene offene Weine haben uns besonders gut gefallen.
Wir kommen wieder! Da kann ich auch nur volle fünf Sterne geben.
Rating des Ortes: 5
Rechlin, Mecklenburg-Vorpommern
Dieses Restaurant hatte frisch in unserer Nachbarschaft aufgemacht, da wollten wir es auch gleich einmal testen.
Ich war mit meiner Frau und unserer 2 jährigen Tochter abends zu Gast. Und Gastfreundschaft wird hier großgeschrieben, es gab eine herzliche Begrüßung auf spanisch und dann wurden wir zu einem Tisch am Fenster begleitet.
Die Karte ist umfangreich und liest sich sehr lecker. Mir sind am meisten die Vorspeisen aufgefallen, Wahnsinn am liebsten hätten wir alle einmal probiert. Aber die Steaks sind ja genial hier. Alles auf den Punkt gegart, Gemüse fest im Biss und die Steaks, wie bestellt.
Auch unsere Kleinste hat einen individuellen Teller bekommen.
Schaut euch die Bilder im Laden an, und fragt den Besitzer Marcel, nach der Geschichte dahinter!
Wir kommen wieder!
Rating des Ortes: 4
Berlin
Im Januar 2015 neu eröffnetes Restaurant mit autentischen argentinischen und mexikanischen Gerichten und Steaks.
Wir waren in der Eröffnungswoche da und sehr beeindruckt vom netten Team, dem tollen Service und wirklich leckeren Speisen.
Die Tortillasuppe hat uns leider nicht so geschmeckt, da war extrem viel Knoblauch drinnen. Um so besser die verschiedenen Vorspeisen. Die Tostadas de tinga waren traumhaft lecker mit viel schwarzen Bohnen bestrichen und pikanter Soße serviert. Auch gut die Papas Huacaina mit Eiern, Oliven und einer cremigen Erdnuss-​Soße. Und unbedingt Batatas bestellen, das sind zwei Sorten frittierte Süßkartoffeln mit einem wirklich sehr leckeren Dip.
Das nächste Mal probieren wir die Steaks, die vom Nachbartisch sahen sehr lecker aus.
Das Ambiente ist angenehm neutral in hellen Gelbtönen gehalten, nichts spektakuläres, aber man ist ja auch nicht am Hackeschen Maekt sondern im gemütlichen Charlottenburg. Der Latino-​Pop im Hintergrund ist leise genug dass man sich gut unterhalten kann.
Die Auswahl an offenen Weinen ist erfreulich groß, auch hier nichts spektakuläres, aber ein Concha y Toro geht immer. Dass die Cocktails in der ersten Woche noch nicht so 100% perfekt waren verzeihen wir auch.
Nochmals erwähnt werden muss der aufmerksame und nette Service den wir von Fernando aus Bolivien bekommen haben.