Zur Spitze

Allgemein
Nach mehreren Besuchen nun auch wieder eine Kritik zu dieser Restauration. An der Einrichtung und der Lage hat sich nichts geändert, insofern sei hier auf andere Kritiken verwiesen.
Bedienung
Sehr freundlicher und entgegenkommender Service, unaufdringlich, dennoch stets zur Stelle.
Das Essen
Egal ob Wiener Schnitzel mit Salat, Backkartoffel mit Garnelen oder auch andere Gerichte, wir waren stets sehr zufrieden. Sättigende Portionen, gut gewürzt und passend zubereitet.
Das Ambiente
Angenehmes Ambiente, bequeme Stühle. An einigen Stellen dürfte jedoch gern ein wenig gestrichen werden, insofern 1 Punkt /​Stern Abzug.
Sauberkeit
Stets alles sauber, jedoch siehe Hinweis obem hinsichtlich des Streichens.

Allgemein
Das Bistro «Zur Spitze» in der Bielefelder Senne kann durchaus mit innerstädtischen Sternchen-​Restaurants mithalten und zudem bildet das Team das Herz des Ganzen, welches jeder Gast bei seinem Aufenthalt spürt.
Bedienung
Der Service ist zu jederzeit freundlich, innovativ und zuvorkommend. Getränke, sowie Gerichte werden zeitgleich serviert und individuelle Wünsche des Gastes werden realisiert.
So auch bei unserem Besuch, welches ein Abendessen anlässlich eines Geburtstages war: Ohne dass jemand unsererseits den Anlass des Abendessens verkündete, wurde von der Bedienung eigenständig ein kleines Brownie-​törtchen mit einem Teelicht für den Geburtstag’ler angerichtet und übergeben. Eine nette Geste, die in Erinnerung bleibt und sich von anderen Restaurants abhebt.
Das Essen
Die Auswahl an Gerichten & Getränken ist reich in sämtliche Richtungen gedeckt und dabei nicht zu groß gestaltet. Das Essen ist sichtbar selbst gekocht und wohl temperiert am Tisch serviert worden, ist schmackhaft gewürzt und ansprechend dekoriert.
Hausinterne, kreative und saisonale «Specials» machen die Karte auch bei weiteren Besuchen interessant.
Preislich sind Gerichte und Getränke normal angesetzt.
Das Ambiente
Das Bistro an sich ist sehr modern und Lounge-​ähnlich eingerichtet und gestaltet. Kleine rustikale Elemente erinnern an die Historie des Restaurants.
Sitzecken, Polsterstühle und eine stimmige Beleuchtung vermitteln Wohlbefinden, ein dezenter musikalischer Hintergrund untermalt dieses.
Sauberkeit
Zum Thema Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln. Die Inneneinrichtung macht einen sauberen, gepflegten Eindruck, auch Gläser und Geschirr sind tip top.

Allgemein
Ein wirklich super gemütliches Restaurant mit 2 Essbereichen und einer Spreisekarte, die wenig Auswahl bietet, dafür ist aber für jeden Geschmack was dabei (außer Fisch). Eine wechselnde Wochenkarte bietet eine Abwechslung und die Getränkekarte ist schön abwechslungsreich. Die Bedienung ist oftmals wenig aufmerksam gewesen, dafür aber sehr freundlich und wir mussten nicht lange auf das Essen warten. Alles in allem — ein gemütlich eingerichtetes Bistro, was den Namen «Restaurant» nicht verdient, aber besser ist, als ein gewöhnliches Bistro. Wir sind zufrieden.
Bedienung
Die Bedienung war nicht wirklicht aufmerksam, aber dennoch hat sie sich Mühe gegeben und war sehr freundlich. Teilweise ist der Kellner 3 mal an uns vorbei gegangen, ohne auf uns zu achten. In dem Moment, wo wir bedient wurden, war er aber zuvorkommend, höflich und wirklich nett. Das Essen wurde schnell an den Tisch gebracht, das Besteck wurde nicht vorher rausgelegt, was aber nur eine Kleinigkeit ist. Alles in allem — Standard.
Das Essen
wenig auswahl, Essen aber sehr lecker und schnell serviert
Das Ambiente
leise musik, nicht zu hell, rustikal, jedoch nicht aufdringlich eingerichtet
Sauberkeit
kleinigkeiten

Allgemein
Das Restaurant «Zur Spitze» liegt im Bielefelder Süden und lässt von außen gar nicht vermuten, wie schön es innen ist! Das Restaurant (mit integrierter Kneipe inkl. Biergarten und Hotel) ist ein super Ort, um sich mit einer größeren Gruppe zu treffen. Wir sind dort öfter mit Kollegen, zuletzt im August.
Bedienung
Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell, hier gibt es nichts zu meckern.
Das Essen
Das Essen ist zugegebenermaßen nichts besonderes. Ich habe von Steak bis Burger und Camenbert schon so einiges hier gegessen. Die Gerichte schwanken etwas, so ist das teurere Fleisch sehr gut, der Camenbert ist allerdings vergleichbar mit dem aus der Tiefkühltruhe eines jeden Supermarktes.
Trotzdem kann man hier für wenig Geld recht gut essen.
Das Ambiente
Das Ambiente ist wirklich toll, gerade im Bereich links, wenn man hereinkommt. Der große Kamin und der Kronleuchter machen es wirklich schick und einladend. Im Hintergrund läuft leise Musik und die Bar ist schick beleuchtet, wirklich nett gemacht.

Ob das nun der 2.3.2013 war, kann ich nicht mehr genau sagen. Aber um diesen Tag herum.
Katastrophal. Der Reihe nach.
Bestellungen. Ich: Caprese und Pfefferschnitzel. Frau: Salat.
Alle drei Speisen werden gleichzeitig gebracht. Ich bitte darum, das Schnitzel zu servieren, wenn ich die Vorspeise gegessen habe.
Caprese unter aller Kritik. Das ausgelobte und selbstverständliche Basilikum entpuppt sich als Ansammlung trockener und geschmackloser Krümel aus der Gewürzdose.
Kellner (tolles Make Up, das muss man ihm lassen) bringt das Schnitzel, sobald ich den letzten Bissen Caprese hinter bzw in mir habe — bevor auch nur irgendetwas vom Tisch abgeräumt wurde. Ich akzetiere nicht und möchte noch einen Moment warten. Dies sei nun aber schlecht, die Küche habe zu viel zu tun, war die Antwort. Mitnehmen musste er es dann aber doch.
Fünf Minuten später wird das Schnitzel eiskalt serviert, die Sahnesauce hatte bereits eine Haut. «Ja, wie das wohl kommt» war die Antwort des Kellners auf meine Reklamation.
Ich muss meinem Schöpfer wohl danken, dass ich mich nicht auch noch darüber unterhalten musste, dass ich das Schnitzel nicht bezahle. Hat aber auch keinen interessiert, geschweige dass jemand sich entschuldigt hat. Der Kellnerin war es allerdings sehr peinlich, der Kellner wäre im Kosmetikstudio besser aufgehoben. Davon versteht er was. Meine Bewertung zum Service bezieht sich ausdrücklich nur auf ihn.

Hier haben wir mit dem Klaus gefeiert — selten so schön geloungt … ;-)
Eine von Aussen unscheinbare Location, die drinnen direkt um 1000% gewinnt. Sowas von gemütlich findet sich selten.
Die Küche war sehr gut — die Mitarbeiter kompetent und freundlcih.
Zum Preis-​Leistungs-​Verhältnis kann ich nichts sagen — ich war eingeladen!
Die Karte macht jedoch Lust auf mehr!
Cocktails, Snacks, SingleMalts, …
Immer einen Zest wert!