Ibm Klub

Allgemein
Leckere, große Portionen für Jedermann. Netter Service, immer wieder gerne.
Bedienung
Sehr leckere und große Portionen für Jedermann. Guter Service, immer wieder gerne.
Das Essen
Vorspeise: Eine gemischte Platte mit Schinken, Lachs, Krabben und vielem mehr…
Zwischengang: Börek
Hauptgang: Leckeres Steak mit Pfifferlingen, Gemüse und Rösti.
Das Ambiente
Nettes, gemütliches, ruhig gelegenes Clubhaus. Nicht zu groß, mit einer überschaubaren Anzahl an Tischen.
Sauberkeit
Sauber.

Allgemein
Wir hatten dieses Restaurant ausgewählt weil wir in Böblingen übernachtet haben und im Sommer schon mal dar waren.
Bedienung
Unser Tisch war wie geplant reserviert und wir sind mit viel freundlichkeit und professionalismus emphagen wurden. Wir sind immer rasch bedient worden und haben überhaupt zwischen den Gängen keine lange Wartezeiten. Die Bedienung lauft wie mann in ein Top-​Restaurant erwartet.
Das Essen
Als Vorspeise hatten wir einen Teller Meeresfrüchte mit Lachsfilet mit verschiedne Sauzen.
Zwischendurch ein paar «Canapés» in Abwartung vom Hauptgang.
Nachher war einen Teller mit Gansebrust/​Kartoffelen/​Rotkohl und einen Teller mit Rundsfilet.
Das Ambiente
Die Ambiente war gemüdlich weil das Restaurant ein gemischtes Publikum hat, Jung & Alt, soprtliche Leute und Geschäftsleute aus verschiedene Regionen Europa’s.
Sauberkeit
Nichts anzumerken

Allgemein
19:00 — 22:45. ich komme aus sehr weit und freue mich immer bei der Fam. Kovacev zu sein. Der Koch ist spitze und sein Essen schmeckt sehr gut. Heute war es ein geschäftliches essen und so gar mein Kunde war sehr überrascht wie gut es hier schmeckt und wie freundlich und zuvorkommend die Bedienung ist. Mein Kunde meinte am Ende des Abends er wird auf jeden Fall mit seiner Familie hier nochmals kommen.
Bedienung
sehr gute Qualität. Mann merkt das die Produkte sehr gut fachmännisch ausgewählt würden.
Sehr guter Geschmack.
Das Essen
Vorspeiseteller mit selbstgemachten meeresfürchtensalat, gebeizten Lachs, Garnelen in Blätterteig (sehr lecker) mit dip. Hauptspeise Argentinischen rinterfillet (auf den Punkt Medium) sehr lecker mit zwei verschiedene Soßen (bernaise und championsrahm /​feinschmeckersosse) sowie als Beilage gegrillte Paprikas wilde Kartoffel und kartoffelrösti…ein Traum… dazu haben wir einen sehr guten Wein getrunken: COPERTINO
Das Ambiente
Sehr gemütlich und Familiär. Klein aber fein. Im Sommer die schönste und ruhigste Gartengerätes BÖBLINGEN .
Sogar mit Tennisanlage.
Sauberkeit
Dies bedarf keine Antwort

Allgemein
Nachdem ich seit einiger Zeit immer wieder Gast im IBM Klub Restaurant bin und meistens als zufriedener Gast das Restaurant verlasse habe ich mich entschlossen meinen runden Geburtstag hier zu feiern. Ich habe es nicht breut! Jeder meiner Gäste war überaus angetan von den Speisen in Bezug auf Qualität und Präsentation derselben.
Bedienung
Meine Gäste und ich waren sehr zufrieden mit dem sehr aufmerksamen und freundlichen Service.
Das Essen
Hier und heute beziehe ich mich auf den Abend meiner Geburtstagsfeier und da war das Essen sehr gut!
Das Ambiente
Die Räumlichkeiten haben schon bessere Zeiten gesehen, Gastraum ist OK, Sanitäre Einrichtungen sind sanierungsbedürftig.

Voranstellen möchte ich dieser Bewertung, dass wir (Familie, 5 Personen) schon seit Jahren in unregelmäßigen Abständen im IBM-​Klub essen gehen.

Meistens sind wir Sonntags zu Mittagessen dort, haben aber auch schon werktags Abends dort z.B. einen Geburtstag gefeiert.

Bzgl. der Architektur und dem Standort kann ich meinem Vorschreiben «Schaf Nase» nichts hinzufügen. Es ist wirklich eher eine Warteraumatmosphäre, aber das Essen ist gut, reichhaltig und es sind vernünftige Preise.

Wir essen traditionell immer 2 Grillplatten. Diese sind in der Karte für 2 Personen ausgegeben, aber bei normalen Essern reicht es locker für 3 Leute. Unsere zwei großen Esser verputzen hingegen schon mal zu zweit eine Platte. Aber das sind wirklich sehr gute Esser.

Auch hier hat SchafNase das ganze sehr gut beschrieben.
Auf der Platte sind i.d.R. immer ca. 4 – 5 Fleischstücke, 3 – 4 Cevapcici und jede Menge Reis, Ajvar, Pommes und 2 – 3 Kräuterbutterröschen mit drauf. Ach so, Speck fehlt natürlich auch bei der Platte nicht.
Letztendlich der Grillteller eben in doppelter Menge, meist auch einen Tick mehr.

Das Essen ist für meinen Geschmack ziemlich gut. Wir haben auch schon andere Gerichte von der Karte probiert. Die Salate (nicht der Beilagensalat) sind auch sehr gut. Einzigster Minuspunkt, dass es Toastbrot statt Baguettebrot gibt.
Auch die schwäbischen Gerichte sind lecker.

Letztendlich sind wir dort deshalb immer wieder zu Gast, weil man gutes Essen und eine ordentliche Portion bekommt und das ganze zu einem vernünftigen Preis.
Die Begrüßung ist immer freundlich, allerdings kennt man uns inzwischen auch schon. :-)

Das Klub-​Restaurant liegt etwas versteckt, ist auch nicht direkt als Restaurant erkennbar, was aber vermutlich keinen Wettbewerbsnachteil darstellt, da wohl jeder Böblinger weiß, wo das Klub Restaurant liegt. Das Gebäude ist eher ein 70er/​80er Jahre Zweckbau mit klarer Architektur ohne unnötige Schnörkel. Der Zugang erfolgt durch den etwas kargen Klubeingang, auch das Restaurant selber ist eher zweckmäßiger Gastraum und weniger urgemütliche Kneipe. Trotz der Nüchternheit fühlt man sich aber in der Gaststube wohl.

Ich wählte den Grillteller. Der Grillteller kommt mir einem Stück Rind, zwei Stück Schwein, einem Cevapcici, etwas Speck, einer großen Portion Pommes Frites, Duvec-​Reis, Ajvar, Zwiebeln und einer Kräuerbuttertzubereitung.Mengenmäßig gibt es für den Preis wirklich nichts auszusetzen, eher ist der Teller etwas zu klein und der Reis weicht teilweise die Pommes auf, was schade ist. Das gegrillte Schweinefleisch hat eine angenehme Saftigkeit bewahrt, zwar nicht perfekt, aber dennoch nach meinem Dafürhalten deutlich über dem was man von vielen anderen «jugoslawen» gewohnt ist. Das Rind hätte mir kürzer gegart besser gefallen, es ist gut durch, kurz vor der Grenze zum hart werden. Die Kräüterbutterzubereitung scheint eher eine leicht angekräuterte Margarine zu sein, vermutlich ein Fertigprodukt auf dem Frostfach.

Der Service ist flott, freundlich und unaufdringlich.

Die Toiletten sind sauber, aber eher eine Bedürnisanstalt als ein Ort der Gemütlichkeit.

Insgesamt ein Restaurant in dem man gutbürgerliche Küche zu vernüntigen Preisen bekommt. Hier erwarten den Gast in aller Regel keine Überraschungen Wer den kulinarischen Höhepunkt oder die kuschelige Kneipe für den Abend zu zweit sucht, der wird hier vermutlich nicht ganz glücklich, das Restaurant ist aber durchaus empfehlenswert wenn entweder das Stillen des Hungers oder das Gespräch in einer größeren Gruppe im Mittelpunkt stehen.

Von mir als Weizenbierliebhaber gibt es dann noch einen (virtuellen) Punktabzug wegen des Erdinger Weißbieres, welches hier als einziges ausgeschenkt wird, das ist wirklich schade! Dafür ist dann an sonnigen Sommertagen die Sonnenterrasse der fette Pluspunkt.

Der IBM Klub in Böblingen ist ein öffentlicher Verein, d.h. auch für Non-​IBMer geeignet, der eine Vielzahl an Sparten beherbergt. Einige Beispiele hier für sind: Angeln, Aquaristik, Basketball, Volleyball, Tennis, Billard, Bowling, Kegeln, Foto, Golf, Laufen, Modelleisenbahn, Motorrad, Toastmasters, Wandern, Sport und Spiel, Schach, Segeln, Squash, …
Des Weiteren eigenet er sich zum Minigolf-​spielen, grillen & dank dem angegliederten Restaurant, sowie schöner Räume für Feiern aller Art. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden und die Lage ist sehr schön am Ortsrand, ruhig, aber zB mit der Schönbuchbahn auch mit ÖPNV sehr gut zu erreichen.
Das Personal ist sehr freundlich und die Anlage insgesamt sehr gepflegt. Neben den Tennisplätzen, den sehr gepflegten Fußballplätzen und der Minigolf-​Anlage steht ein Beachvolleyball-​Feld zur Verfügung, sowie ein Spielplatz für die Kleinsten.
Eine sehr schöné Lage mit einem tollen Angebot an Aktivitäten. Am 15.07.2007 findet zum 2. Mal das Inselfest für die ganze Familie statt. Es bietet ein Programm für alle!