Ming Zhu

Allgemein
Zum Vorgänger eine gravierende Verschlechterung!!! Wir waren vor dem Besitzerwechsel öfter dort und es hat uns immer gut gefallen!
Bedienung
Bedienung war mäßig freundlich. Nicht wirklich schnell, Getränke dauerten lange, ebenso tlw. Das Tellerabräumen.
Das Essen
Das mongolische Buffet war in Ordnung. Das Buffet mit den Vorspeisen auch o.k., das Buffet mit den fertigen Speisen war sehr gering und die Auswahl äußerst beschränkt. Das Rindfleisch mit Zwiebeln z.B. Bestand überwiegend aus Zwiebeln (auch wenn gerade aufgefüllt wurde)
Zudem waren die Speisen sehr, seht fettig, es blieb immer eine Öllache auf dem Teller. Die gebratene Ente war ungenießbar.
Das Dessertbuffet war (und blieb) während unseres Aufenthaltes ziemlich leergeräumt.
Im vVergleich zum Vorbesitzer enttäuschend schlecht.
Das Ambiente
Hier würde ich am liebsten überhaupt keinen Stern geben.
Rummelig, Laut, schlechte Luft, kein Ambiente um an einem Samstag nett essen zu gehen.

Wir kommen schon seit Jahren in das «China Restaurant» auf der Werther Strasse in Bocholt, doch der Besitzer/​Geschäftsführer hat gewechselt. Das Essen war immer sehr gut, deshalb haben wir vielen unserer Bekannten das Restaurant auch weiterempfohlen, obwohl wir und unsere Bekannte 90 Km entfernt wohnen! Aber es hat und dort immer sehr gut gefallen und deshalb kommen wir mindestens zweimal im Monat zum Mittagstisch!
Seit einigen Wochen werden wir dort leider von einer sehr unfreundlichen und schnippischen Bedienung bedient, und am Samstag hat es uns wirklich gereicht! Wir waren mit 5 Erwachsenen und zwei Kindern ab 12:20 Uhr im Restaurant. Eine Bekannte dachte, dass es bis 15 Uhr essen geben würde, und kam nach ihrer Arbeit um ca. 14:12 Uhr ins Lokal dazu. Dort wurde sie sehr unfreundlich von der Bedienung darauf hingewiesen, dass es nur bis 14:30 Uhr essen geben würde.
Nicht nur dass sie ständig unseren Tisch während unseres und ihres Essens abräumte, nun machte sie ständig meine Bekannte darauf aufmerksam, dass sie nur bis 14:30 Uhr essen kann!!! Aber den vollen Preis musste sie übrigens bezahlen, obwohl sie kaum Zeit oder Ruhe zum Essen hatte!
Das Restaurant war sehr leer am Samstag, DAS habne wir noch nicht erlebt, aber vielleicht liegt es auch daran, dass viele Gäste Probleme mit dieser unfreundlichen Bedienung haben!

Wir besuchen das Mingzhu eigentlich in regelmäßigen Abständen mal Mittags oder Abends und waren eigentlich immer zufrieden. Doch nach unserem letzen Besuch waren wir doch sehr entäuscht, der Besitzer hat wohl Anfang des Monats gewechselt und ein «neues» Konzept umgesetzt. Meines erachtens besteht das neue Konzept darin das die ehemals hellen freundlich gestrichenen Wände dunkelroten und braunen mit goldenen Schriftzeichen versehenen Tapeten weichen mußten was den großen Raum sehr drückend und düster aussehen läßt.Das Angebot an fertigen Speisen war doch sehr beschränkt und überwürzt, genauso die Vorspeisen. Getränke wurden erst aufgenommen als wir mit der Vorspeise fertig waren. Das nachlegen der fertigen Speisen dauerte ewig. Der momgolische Grill bot etwas mehr Auswahl auch exotischere Sachen wie Kangaruh und viele Fischsorten. Die ich aber nicht mag. Sushi war wohl auch ziemlich reichhaltig. Nachtisch hab ich keinen gegessen war nichts dabei was mich hätte reizen können.Mein Mann sagte es war alles ein bisschen Geschmacksneutral.

Das Restaurant ist groß und sauber, die Dekoration jedoch Geschmackssache.
Wir haben uns für ein Buffet entschieden — die Auswahl der Speisen war okay, die fertig zubereiteten Gerichte auch gut essbar, aber keine Besonderheit. Besonders negativ fanden wir die Zubereitung mittels Teppanyaki (auf der großen Grillplatte) — jedes Essen war maßlos übersalzen und nicht mehr genießbar. Ich habe von 3 Gängen nur etwa 5 Gabeln gegessen.
Die Bedienung war sehr schnell und freundlich, da kann man nicht klagen.

Wir waren schon öfters im ming zhu speisen, immer Buffet obwohl es auch dort eine Speisekarte gibt. Alle angebotenen Arten im Buffet sind reichlich, bzw man hat überall eine große Auswahl. Okay es gibt nur zwei Suppen aber X Sorten Sushi mit allem was dazu gehört, wird immer wieder aufgefüllt, hat man nicht überall. Diverse Vorspeisen und Salate. 8 — 10 fertige Gerichte, Kuchen, Früchte (u.a. Drachenfrucht-​Schiffchen) Pudding und Eis. Ja und nicht zu vergessen der Grill, mit exotischen Fleisch und auch Fisch, Garnelen-​Spiessen, Gemüse und eine Vielzahl an Sossen. Der Koch am Grill war auch sehr fix, lange Wartezeiten gab es nicht.
Kurz noch es gibt auch die Möglichkeit aus der Karte zu bestellen, wir würden auch gefragt, ein Nachbartisch bestellte aus der Karte, sah auch alles sehr lecker aus, wurde schnell serviert.
Also Ming zhu ist jeden Cent wert, für mich einer der Besten

Wir hatten zum Glück reserviert, denn am Silvester war es sehr voll. Die Auswahl der Speisen ist sehr groß, das Buffet beinhaltet auch den Mongolischen Grill. Es hat uns sehr gut geschmeckt, alle Speisen wurden zügig nachgelegt. Ebenso ist die Auswahl an Dessert sehr gut, es gibt u.a. Obst, Götterspeise, Vanillesoße, mind. 14 Sorten Eis, gebackene Banane. Vom Preis da kann man nicht meckern. Ebenso ist hervorzuheben, dass direkt gegenüber Parkplatz vorhanden sind, wo kostenfreies Parken erlaubt ist. Zu unserer Besuchszeit haben wir ohne Umstände sofort einen Parkplatz gefunden.

Ich war mit einer Bekannten heute im Ming Zhu in Bocholt… Wir waren 14:20 Uhr da. Kurz nach dem Betreten kam ein Kellner zu uns geeilt, um uns mitzuteilen, dass wir zwar essen könnten, aber wir das Buffet nicht mehr nutzen können. Wir haben dann a-​la-​card bestellt und dann gelesen, dass man bis 14:30 Uhr das Buffet eigentlich nutzen können… Als wir dann mitten beim Essen waren, kam eine Kellnerin zu zwei Nachbartischen und fragte die Gäste, ob sie sich noch etwas vom Buffet holen möchten…
Also für mich ist das sehr unverständlich, dass das so in diesem Restaurant so gehandhabt wird… Eigentlich geht das gar nicht, wenn wir a-​la-​card essen müssen und die anderen Gäste vom Buffet essen können. Zumal das Restaurant mittags bis 15:00 Uhr auf dann bis 17:30 Uhr geschlossen ist…
So ein Verhalten habe ich in keinem Restaurant bisher erlebt, und ich bin viel im In– und Ausland unterwegs…

Als ich den runtergelösten Teppich auf den Stufen sah war es mir etwas mulmig. Wir trafen uns gegen 18:00 Uhr im Restaurant. Ein Tisch wurde uns freundlich zugewiesen und nach den Getränken gefragt. Mit 3,-€ für ein Bier ist man dabei. Die nächste Frage die uns gestellt wurde, war nach dem Menue nicht aber nach bringen der Karte. Wir willigten ein und begaben uns zum beladen der Teller. Die Zutatenthresen waren sauber und gut sortiert, übersichtlich erklärend beschriftet. Teils rohe Ware die man zum Grill bringen muss oder schon gegrillte Zutaten zur Menuezusammenstellung. Die Warteschlange am Grill war enorm (10+), ein einziger Mitarbeiter am Grill schwenkte im Akkord die ihm gereichten Zutaten. So beliesen wir es mit dem Vorgegrillten. Welches auch gut gewürzt und angerichtet war. So gegen 18:30 Uhr standen die Leute Schlange am Einlass, der von Anfang an ordentlich von einen Mitarbeiter koordiniert wurde, ich war überrascht, ohne Reservierung ging scheinbar jetzt nix mehr. Eifrig wurde nach sich evtl. leerenden Plätzen umgeschaut. Das die Bedienung flink benutztes Geschirrgut von den Tischen räumt oder fegt ist lobend zu erwähnen. Aber im Getümmel der Menuegierende Menschenmasse entstand langsam das Gefühl der Massenabfertigung bei IKEA, die Thekeninhalte wurden von den Leuten zerlegt.(leider) Welches aber nicht die Qualität der Einrichtung und ihrer Speise schmälert, sondern jediglich ein Empfinden von uns war. Beim verlassen des Restaurants trafen wir einen hoffnungslos überfüllten Parkplatz an. Welcher somit das Preis /​Leistungsverhältniss untermalt. Viel/​Gut/​Günstig.
Zwei drei Bilder füge ich mit an ;)