PizzaPastaLand

Einleitung: Am Donnerstag der Woche war ich beruflich im Ortsteil Bochum-​Gerthe unterwegs. Um die Mittagszeit kamen wir auf die Idee eine Kleinigkeit essen zu wollen.

Beschreibung /​Lage: Mitten in der scharfen Kurve der Lothringer Str. und am Eingang zur kleinen Fußgängerzone liegt das Restaurant PizzaPastaLand. Das Umfeld ist gelinde gesagt «schlicht» und macht den Eindruck, als ob es mit diesem Ortsteil bergab geht. Am Objekt gibt es keine eigenen Parkplätze, diese muss man sich in den Straßen drumherum suchen.

Ambiente: Beim Betreten des Restaurants steht man direkt vor dem Tresen und der dahinter befindlichen offenen Küche, die aber nicht einsehbar ist. Links vor dem Tresen befinden sich drei Hochtische mit hohen Stühlen (ähnlich Barhocker), rechts geht man in den Teil des Restaurants, der die üblichen kleinen Tische mit den üblichen Stühlen aufweist. Die Atmosphäre ist einfach, aber zweckmäßig.

Service: Beim Betreten des Restaurants wurden wir nett von der jungen Dame an der Kasse begrüßt. Wir suchten uns einen freien Tisch aus und entschieden uns dabei für einen der hohen Tische direkt vor der Küche. Die Speisekarten stehen auf dem Tisch, der keine weitere Dekoration trägt.
Unsere Getränkewünsche wurden unmittelbar nach unserem Eintreffen aufgenommen, die Speisen konnten wir dann nach einer Bedenkzeit und dem Studium der Karte aufgeben.

Essen: In der Speisekarte finden sich verschiedene Salate, Pizza, Nudeln und Lasagne. Positiv finde ich die Idee, dass man sich sein Nudelgericht selbst zusammenstellen kann. D.h. Sie entscheiden, ob es Fussili, Penne, Farfalle etc. sein sollen und kombinieren Ihre Lieblingsnudeln mit der entsprechenden Sauce. Ich entschied mich für Penne Carbonara mit Schinken (5,70 Euro) und die Kollegin wählte einen Salat (4,10 Euro).Zu meinen Nudeln erhielt ich vorweg ein Körbchen mit 5 Pizzabrötchen und einer kleinen Dose Kräuterbutter. Eine nette Geste. Auf die Frage meiner Kollegin, ob sie auch diese Pizzabrötchen bekommen würde, reagierte die junge Bedienung etwas unsensibel. «Nein, bei Salat ist das nicht vorgesehen». Also teilten wir uns die Portion, was ja bei der Anzahl von Brötchen kein Problem war. Zu trinken bestellten wir uns je eine große Apfelschorle (0,3L für 1,40 Euro). Bei der Bestellung bewies die junge Dame etwas mehr Gespür für den Gast. So wurden wir gefragt, ob die Schorle aus dem Kühlschrank kommen darf, oder ob wir das Getränk lieber zimmerwarm haben möchten. Beide Wünsche (warm und kalt) wurden prompt erfüllt.Unsere Gerichte folgten dann in einer affenartigen Geschwindigkeit, die letztlich nur einen Schluss zulässt. Hier wird nicht frisch gekocht. Den Salat kann man sicherlich in wenigen Minuten zusammenfügen. Allerdings waren im Salat auch Käse und Schinken enthalten, die definitiv nicht selbst geschnitten bzw. zubereitet waren. Käse und Schinken waren in kleinen geschnittenen Röllchen vereint, die man fertig im Handel kaufen kann. Meine Penne waren definitiv nicht mehr so ganz al dente sondern knapp an der Grenze von labberig. Die Sauce war definitiv aus irgendeiner Tüte. Ich kenne Carbonara-​Sauce in folgender Zusammenstellung: Speck würfeln und in Öl anbraten. Gepresste Knoblauchzehe und in Würfel geschnittene Zwiebel zugeben. In der Zwischenzeit Eier, Schlagsahne, Käse, Salz und Pfeffer verrühren und alle Zutaten zu dem Speck geben. Kurz aufkochen lassen und mit Petersilie garniert servieren. Weit gefehlt: meine Sauce war sehr hell, dünnflüssig, geschmacksneutral und einfach nur fade. Enttäuschung pur.

Preisleistung: Ein Salat, der mindestens in Teilen, wenn nicht sogar komplett, nicht frisch war und ein Nudelgericht, das nach nichts schmeckt. Hier ist jeder Cent zu viel.

Fazit: Es war ein Versuch und das Erlebte war ein Reinfall. Hier kann ich keine Empfehlung abgeben.

Leckere Pizza direckt in um die Ecke auch der Lieferdienst ist schnell und die Pizza kommt immer heiß an.