Don Pancho

GESCHLOSSEN! Und das ist sehr schade, denn wir haben hier die mit Abstand besten Steaks im Bonner Umland gegessen. Im Sommer 2014 erhielt ich von einer Bekannten aus Brühl die Info, das «Don Pancho» sei geschlossen. Am 28.02.2015 war ich selbst vor Ort, das Lokal ist dicht, im Kasten für die Speisekarten gähnende Leere. Bleibt nur zu hoffen, dass sich ein adäquater Nachfolger findet.

Allgemein
Ein sehr schönes Abendessen.
Hervorragender Service und sehr gute Speisen.
Obwohl wir in diesem Fall nur wegen des Gutscheinbuchs den Weg nach Brühl fanden, war dies bestimmt nicht unser letzter Besuch.
Bedienung
Alle Angestellten, die uns hier begegneten, waren zuvorkommend und freundlich.
Unser Kellner war sehr unaufdringlich, obwohl er fast in der Manier eines Tischkellners stets zur Stelle war, wenn sich ein Glas leerte, oder ein Gang sich dem Ende neigte.
Der Service war schnell, die Weinempfehlung stimmig. Die Bedienung hatte ein gutes Gespür, dezent auf besondere Spezialitäten aufmerksam zu machen.
Ein Kellner dessen Empfehlungen wir gerne gefolgt sind.
Auch Humor (uns persönlich sehr wichtig) bewies unser Kellner, jedoch weder jovial noch distanzlos.
Alle fachlichen Aspekte seiner Arbeit waren tadellos.
Das Essen
Wir bestellten als Vorspeise einen kleinen gemischten Salat und eine auf Holzkohle gegrillte argentinische Blutwurst, eine Empfehlung unserer Bedienung. Außerdem eine Portion Aioli.
Der Salat war knackig frisch und abwechslungsreich, das Dressing cremig und gut dosiert.
Die Blutwurst war eine gute Empfehlung. Gut gegrillt, mit schön rauchigem Aroma, ein kleines Highlight.
Das Aioli wurde mit aufgebackenem, ein wenig trocken geratenem Brot gereicht. Dazu gab es als kleine Aufmerksamkeit, die hausgemachte Steaksauce und Sourcreme zu kosten. Alle Saucen waren sehr schmackhaft. Inbesondere die Steaksauce sehr rauchig, würzig, fruchtig und intensiv. Eine angenheme Abwechslung.
Die Hauptgerichte bestanden aus:
Filetsteak Pepito (150g) mit Folienkartoffel mit Sourcreme (zur Wahl stand auch Kräuterbutter).
Rumpsteak Grande (350g) mit Pommes Frites
Beide Steaks waren perfekt medium gegrillt (wie vorher abgefragt). Außen schön mit Grillstreifen und Raucharoma, innen saftig rosa. Das Angus-​Fleisch war wie erwartet geschmacklich schön intensiv und wunderbar zart. Der Flüssigkeitsaustritt war sehr gering, selbst bei dem 350g-​Brocken. Der vom Service angebotene, am Tisch gemahlene, grobe Pfeffer aus der Mühle harmonierte bestens. Zum Fleisch wurde wieder die hausgemachte Steaksauce gereicht. (Uns war jedoch der pure Geschmack der Steaks lieber ;o))
Die Kartoffel mit der Sourcreme war groß und lecker. Die heißen und knusprigen Pommes waren reichlich.
Die Speisen waren wenig dekoriert, wenn auch appetlich angerichtet.
Der vom Service empfohlene Rioja hamonierte hervorragend mit der Blutwurst und sehr gut mit dem Fleisch.
Für ein Dessert waren wir leider viel zu satt.
Das Ambiente
Das angekündigte rustikale Ambiente ist typisch für ein Steakrestaurant. Viel dunkles Holz und Schmiedearbeiten. Vieles davon schon älter. An den Wänden argentinische Bilder und Gebrauchgegenstände wie Sättel, Suppenkellen, Zaumzeug u.ä.
Keine Tischdecken. Dezente papierne Platzsets mit der Getränke– und Dessertkarte waren praktisch.
Kerzen und eine angenehme Tischleuchte waren vorhanden.
Der Barbereich war räumlich getrennt.
Die Musik war südamerikanisch, stimmungsvoll bis feurig. Die Lautstärke immer angenehm.

Wir sind mittags und ohne Gutscheinbuch bisher immer sehr gut bedient worden, freundlicher Service, sehr gutes Essen, nix zu meckern

Wir haben für ein Geburtstagsessen für 12 Personen Tische bestellt. Das Don Pancho wird immer wieder erwähnt, wenn man in Brühl nach guten Steaks fragt.
Leider wurde das Restaurant dem guten Ruf nicht gerecht. Die Wartezeiten waren, obwohl das Haus fast leer war, katastrophal. Zwei der Gäste haben ihr Essen sogar so spät bekommen, dass sie alleine essen durften. Für größere Gruppen kann man das Haus warlich nicht empfehlen.
Die Bedienung hat den Bock abgeschossen. Gäste bestellen Getränke. Der Kellner liefert. Bei der Lieferung bestellt ein anderer Gast auch ein Getränk. Darauf hin beschwert sich die Bedienung, dass wir nicht alle gleichzeitig bestellen (12 Mann am Tisch — mitten beim Essen — wobei zwei unserer Gäste noch nicht einmal etwas zum essen bekamen).
Wir waren kurz davor einfach aufzustehen und zu gehen.

irgendwie kann ich den teils negativen Kommentaren nicht ganz folgen .
Wir waren gestern dort und waren sehr zufrieden das Personal war aufmerksam und zuvorkommend,
immer präsent aber nicht aufdringlich. Über das Essen muss nicht viel gesagt werden.
Mein 250g Steak waren 250g und es war auf den Punkt gebraten medium, Beilagen waren dabei und wurden nicht extra berechnet.
Meine Frau hatte leicht panierten Lachs mit Kartofeln, auch bei Ihr war alles auf dem Teller was in der Karte und nichts wurde separat berechnet.
Als Vorspeise hatten wir einen kl. gemischten Salat der von der größe recht ordentlich bemessen war und im gegensatz zu manch anderem Lokal waren es nur frische Zutaten und keine Konserven– und einmal gebratene arg. Blutwurst, welche perfekt auf dem Holzkohlegrill gebraten war .
Gut die Einrichtung ist rustikal und in die Jahre gekommen, aber auch irgendwie passend .
Den merkwürdigen Geruch haben wir auch festgestellt konnten ihn aber nicht einordnen, nun ist klar wo er herkam
alles in allem durch aus eine Empfehlung
kleiner Tip noch :
Im Rheinland sagt man nicht umsonst, wie man kommt gegangen so wird man auch empfangen, vielleicht sollte der ein oder andere mal drüber nachdenken

Leider enttäuschend. Teilweise kleine Portionen und geschmacklich echt gewöhnungsbedürftig. Die Bedienung war ziemlich unfreundlich und unaufmerksam. War mit der Familie dort essen und es war echt unangenehm.

Ich kann die negativen Bewertungen hier nicht nachvollziehen. Wir waren letzte Woche beim Pancho zum Steak essen, allerdings ohne Gutscheinbuch, und sind zuvorkommend bedient worden. Die bestellten Gerichte waren tadellos, schmackhafte frische Champignons in Knoblauch, Filet– und Rumpsteaks einwandfrei, die Folienkartoffel mit Sauerrahm bzw. Kräuterbutter richtig lecker, die Chimichurri-​Soße delikat. Allein der Aioli wurde mit einer Prise Salz nachgeholfen.
Gute Steaks haben natürlich ihren Preis, aber das weiß man, wenn man Steak essen geht. Wir gehen schon etliche Jahre zum Pancho und werden wieder hingehen!

wir waren mit gutscheinbuch hier. Haben 2 verschiedene Fleischsorten bestellt-​bekamen beide DASSELBE! Beide Steaks waren viel kleiner als bestellte 250g und fast durch. ich bin ein großer Steakliebhaber, aber da hat anscheinend jemand gedacht, die Leute merken schon nicht, wenn sie was anderes bekommen als gewollt. Habe einen Blick auf fremde (Gutscheinlose) Tische geworfen-​die Portinen waren üppiger bemessen und auch die Steaks wiesen entsprechende größe auf. Komischerweise, das direkt neben uns sitzende Paar (auch mit Gutschein) hatte anscheinend diesselbe Probleme wie wir. Beilagen waren auch zusätzlich berechnet worden obwohl sie zum Essen gehörten (laut Karte). Bedienung unaufmerksam bis zum geht nicht mehr wir wollten noch ein Dessert bestellen aber es hat sich niemand bemüht uns zu bedienen-​dafür war die komplette Mannschaft mit Tischdecken beschäftigt! NIE WIEDER!

Wir waren bestimmt schon vier mal hier Essen immer wieder mit Gutscheinbuch. Von Jahr zu Jahr hat das Don Pancho aber nachgelassen. Die Steaks sind zwar sehr gut und das Essen schmeckt, aber wie hier auch schon in anderen Beiträgen zu lesen ist, ist der Service eher unaufmerksam was man auch als lustlosigkeit auffassen könnte. Die Preise sind im Vergleich zu anderen Steakhäusern eher hoch.
Dieses Jahr waren wir mal wieder mit dem Gutscheinbuch dort und haben eher negative Erfahrungen machen müssen. So wurde die Salatbeilage z.B. extra berechnet, obwohl sie eigentlich zum Hauptgericht dazugehört. Das in den Jahren zuvor anders. Eigentlich Schade.
Die Toiletten könnten mal renoviert werden.
Aufgrund der Negativerfahrungen, waren wir das letzte mal dort.

Steaks sind in Ordnung, das ist alles wenngleich Medium hier durch zu bedeuten scheint. Die Toilette riecht bis in den Gastraum, der Kellner scheint eher Cowboy als im Gastgewerbe zu Hause, die Beilagen schmecken überhaupt nicht (Pommes schmecken nach ranzigem Öl). Die Preise hingegen sind so hoch wie im Restaurant eines Fünf-​Sterne-​Hotels. Zuletzt renoviert wurde hier geschätzt vor etwa zwanzig Jahren. Keine Empfehlung!

Zu rFeier des Tages probierten wir das DonPancho aus. Ein Tisch war reserviert mit Hinweis auf das Gutscheinbuch.
Der Kellner nahm die Bestellung auf, Getränke, 4 Filetsteaks, Salat und ging. Wir riefen ihn wieder zum Tisch zurück, da ich den Gutschein nicht sofort erwähnt hatte, es mir dann aber einfiel.
Trotzdem, wir konnten den Gutschein nicht mehr einlösen, der Kellner akzeptierte nur vor der Bestellung den Hinweis.
Wir hätten uns doch mehr Kulanz gewünscht, und hatten auch den Eindruck mit Gutscheinbuch nicht gerne gesehen zu sein.
Bei so viel Kleinlichkeit werden wir dort nicht mehr essen gehen.
P. S.: Den Gutschein haben wir dem Restaurant geschenkt.

Uns hat die unaufmerksamen Bedienung gestört und auch die Schweinemedaillons mit Beilage konnten uns nicht wirklich überzeugen. Vielleicht werden wir es nochmal versuchen, in der Hoffnung das das Ergebniss dann besser ausfällt.

Eigentlich gehen wir jeds Jahr einmal im Don Pancho essen, weil das Steak dort wirklich gut schmeckt. Dieses mal waren wir mit dem Gutscheinbuch dort.
Leider hatten wir nur den Gutschein selbst mit, worauf wir aufgefordert wurden, das Buch oder die Kart vorzulegen, was nach den regeln des «Gutscheinbuchs» auch korrekt ist. Mein Fehler, aber ehrlich gesagt hätte ich mir da etwas mehr Kundenfreundlichkeit gewünscht. Ich bin also noch einmal nach Hause und habe das Buch geholt, nur damit der Kellner zuzfrieden ist. Erklären, warum er das unbedingt haben muss, konnte er nicht.

Zum Essen. Das Steak war sehr lecker und genau so, wie ich mir das vorgestellt habe. Der Preis wäre mir ohne Gutscheinbuch jedoch zu hoch gewesen, zumal die Beilagen sehr dürftig gewesen sind. Da hette ich mir etwas mehr erwartet.
Zum Gutscheinbuch gab es auch direkt den Hinweis: Wenn das das günstigere Gericht ist, müssen sie den Salat extra bezahlen, weil der Gutschein nur für das Hauptgericht gillt?! Das habe ich nicht wirklich verstanden, weil in der Karte stand, das das Gericht mit Salat gereicht wird. Den Salat mussten wir mit 3,50 EUR selbst bezahlen.

Mein Sohn hat Chicken-​Nuggets mit Pommes bekommen. Ganze drei Chicken-​Nuggets waren auf dem Teller. Auch das fand ich ziemlich dürftig. Wenigstens hat es ihm geschmeckt.

Auf der Toilette ließ sich die Spülung nicht richtig betätigen. Ein weitere Negativpunkt.

Insgesamt hat das Don Pancho ziemlich nachgelassen und man hat das Gefühl, dass man mit Gutscheinbuch dort nicht gern gesehen ist. Ich frage mich dann nur, warum man das dann anbietet. Ich war bestimmt das letzte mal dort.

Die Gastwirtschaft ist rustikal eingerichtet, mit leichten Mängeln in der elektrischen Ausstattung. Es war ein gemischtes, eher junges Puplikum. Der Service war sehr aufmerksam, nett und gut. Die Speisekarte hatte einen guten, etwas großen Umfang. Das Essen war superlecker, auf den Punkt gebraten und so etwas von zart (mir läuft schon wieder das Wasser im Munde zusammen…). Wir hatten Rumpsteak, Huftsteak und Fleischspieß, dazu Kölsch (kann man mal trinken, wir sind norddeutsche Pilstrinker :-)).
Voraussetzung: Fleischesser (mmmh, lecker: totes Tier über Feuer garen: grillen)
Gesamtfazit: sehr empfehlenswert

Ein echtes Steakhouse wenn es ums Essen geht, hier gibt es nicht viel auszusetzen, am Ambiente sollte etwas gearbeitet werden. Was wir nicht so schön finden, dass wir jedes mal wenn wir in das Restaurant gegangen sind auf einen leichten Klostein Duft gestoßen sind! Dieser rührt von der direkt im Eingangsbereich befindlichen Toilettentreppe her. Ansonsten ist aber an der Stimmung, Bedienung und Essen nichts negatives zu finden. Wir werden wieder hingehen!

Wir sind durch einen Zufall in später Stunde in dem Restaurant angekommen und wurden mit der Frage ob wir Reserviert hatten empfangen. Das Lokal war sehr gut gefüllt und wir hatten das Glück das gerade ein zweimann Tisch frei wurde.
Die Bedienung war freundlich und auf unsere Bestellungen mussten wir auch nicht lange warten. Wir hatten uns für uns ein Menü entschieden mit Vorspeißensalat, Steak mit Ofenkartoffel und Dessert. Die Steaks hatten wir Medium bestellt diese waren auf den Punkt genau und super zart. Selten so ein gutes Staek gegessen.
Zum Lokal: Auf den ersten Blick rustikal und ordendenlich nur die sehr staubigen Weinflaschen und Krümmel in den Tischritzen sind uns ins Auge gefallen, die WC´s waren ok.

Super leckere Steaks? Zartes Rindfleisch? Leckere Beilagen? Findet man im Don Pancho in Brühl.
Die rustikale Einrichtung mit dem grossen offenen Holzkohlegrill auf dem die Steaks zubereitet werden, ist einladend und gemütlich.
Das Essen ist einfach lecker, die Preise etwas höher, was die Qualität aber absolut gerechtfertigt! Da lohnt sich auch der Weg aus Köln ;-)
Empfehlung als Vorspeise gefüllte Teigtaschen und danach ein Filetsteak mit Folienkartoffel. Das Dessert erübrigt sich dann, weil man keinen Bissen mehr runterbekommt.

Einen Tisch konnten wir uns selber aussuchen, es war noch leer. Bedient wurden wir von zwei Kellner. Der eine war weniger unfreunlich, der andere war fast schon unverschämt unfreundlich. Es war ihm scheinbar lästig uns zu bedienen und überhaut irgndwelche Fragen zu beantworten. Fleischportionen waren in Ordnung, auch geschmacklich. Die Portionen der Beilagen, die extra berechnet wurden, waren zu klein. Das Restaurant war nicht sehr sauber.
Fazit: Für das Gebotene sind die Preise mehr als gesalzen! Wir fühlten uns nicht wohl dort und werden sicher nicht mehr hin gehen!

Wir waren auf einen Abstecher in Brühl und suchten ein nettes Lokal, dabei fiel uns das «El Pancho» auf.
Meine Frau und ich bestellten ein Steak medium, das auch relativ schnell serviert wurde.
Lecker und würzig, der Chef würzte am Tisch.
Das Ambiente war nett, nur leider etwas dunkel.
Als «Schmankerl» gab es einen Likör aus einer langhalsigen Flasche in den Mund — kannte ich von Mallorca.
Insgesamt gut und zu empfehlen.
Diethelm

Ich war mittlerweile 6x hier und bin immer noch über die Steaks begeistert!
Den einen Stern ziehe ich ab weil die Pommes einfach nur schlecht sind, von verfettet bis hart. Die Bedienung könnte bei Stress etwas freundlicher und aufmerksamer sein.
Aber wer richtig gutes Fleisch liebt: Das gibt’s hier!