HoheLuft

Der Landgasthof «Hoheluft» liegt in Buchholz-​Meilsen im wunderschönen Landkreis Harburg am Rande der Nordheide, direkt an der B 75 — aus Hamburg kommend auf der linken Seite ! Er existiert bereits seit 1881.
Und er hat Geschichte geschrieben! Denn hier wurden am 29. April 1945 die Kapitulationsverhandlungen für Hamburg und Niedersachsen zwischen Parlamentären des «Deutschen Reiches» und der Englischen Armee eingeleitet — einen Tag später erschoss sich Adolf Hitler in Berlin. Im Falle des Scheiterns hatte die «British Army» damit gedroht, die Eroberung der Stadt Hamburg der russischen «Roten Armee» zu überlassen und diese durch weitere Luftangriffe der «Royal Airforce» zu unterstützen. Den deutschen Unterhändlern gelang es, die Reste der «Wehrmacht» und des «Volkssturms» davon zu überzeugen, die Waffen für immer nieder zu legen. Man einigte sich mit den englischen Offizieren auf eine Kapitulation. So blieb unserem geliebten Hamburg eine weitere Zerstörung erspart. Der Gasthof wurde ausgesucht, weil damals vor den Toren Hamburgs die englischen Frontlinien verliefen — u.a. in Meckelfeld, Hittfeld, Klecken, Tötensen und Buchholz.
Der damalige Verhandlungstisch befindet sich noch heute im Originalzustand im Gastraum des Lokals. Rund um den Ecktisch hängen Portraits der damaligen Parlamentäre und alte Zeitungsberichte aus den Nachkriegsjahren. Auf dem Tisch unter eine Glasplatte befindet sich ein historisches Schriftstück, welches an die Verhandlungen erinnert.
Der Tisch wird normalerweise immer freigehalten und nur auf spezielle Nachfrage zum Essen vergeben. Hobby-​Historiker aus ganz Europa kommen hierher, um ihn zu besichtigen.
Der Landgasthof ist ein sehr gemütliches und gastliches, typisch niedersächsisches Lokal mit sehr freundlichem und herzlichem Service.
Es wird eine rustikale, aber dennoch hochwertige deutsche Küche angeboten — von Roastbeef mit Bratkartoffeln über Steaks bis zu Gans, Wild oder Schnitzel — alles sehr lecker !
Dazu gibt es ein sehr gut gezapftes und frisches Krombacher Pils vom Fass oder ein Engel-​Bier, eine echte Bier-​Spezialität aus Crailsheim (Baden-​Württemberg).
Dieses Lokal sollte man unbedingt mal besuchen — und mit einem Bier auf unser heutiges Hamburg anstoßen ! Zum Wohl ! Auf Freiheit und Frieden !

Gut Bürgerliche Küche, Preise absolut Top.
Sehr angenehme Atmosphäre, sehr nettes Personal

Sehr leckere gutbürgerliche Küche. Reichhaltig, schmackhaft, deftig.
Preise sind vollkommen in Ordnung, auch bei den Getraenken. Bier ist gut gezapft.
Gibt auch haeufiger leckere Gerichte auf den Saisonkarten.
Ansonsten gepflegte Atmosphaere, sauber ist es auch.
Mit dem Auto leicht zu erreichen, für gewöhnlich gibt es genug Stellplaetze.
Der Außenbereich ist wegen der Lage an der B75 nicht so schön, aber man kann auch gut im Innenraum sitzen.
Ich würde wiederkommen, wenn ich Lust auf klassische, deutsche Küche habe.

Essen war sehr gut, klasse Service.

schon zum 2ten Mal hier gewesen!
Letzte Woche Familienfeier zum Spargelessen!!! Ich kann wieder nur loben. Die Bedienung, das Gedeck, die Weine und **mhhh** das leckere Essen.
Super empfehlenswert.
Klitzekleines superwinziges Manko: die Sitzplätze im Freien sind leider sehr laut (direkt an der Straße und neben einer Tankstelle) Sei aber nur der Vollständigkeithalber erwähnt!!! Trotzdem: 5 Sterne!

Wir wohnen schon immer in Buchholz und kennen das Restaurant daher, solange wir zurück denken können. Wir gehen sehr gerne und öfters essen und das Landgasthaus Hoheluft gehört immer in die engere Wahl.
Voranmeldungen und Reservierungen klappen immer. Das Ambiente ist sehr behaglich, alles ist sauber und gepflegt. Vom Chef bis zur Bedienung werden wir immer sehr freundlich und kompetent bedient. Die Speisekarte ist vielfältig und die Speisen sind durchgängig frisch zubereitet und von sehr guter Qualität. Sonderwünsche (Portionsgröße/​Zubereitung) sind kein Problem und auch die Preise bewegen sich im normalen Maß. Wir sind mit den Inhabern weder verwandt noch verschwägert, können das Restaurant jedoch ohne Bedenken nur wärmstens empfehlen. Man fühlt sich wohl, wird gut bedient und das Essen ist wirklich 1A. Einfach eine super Adresse, um sich mal verwöhnen zu lassen. TOP!!!

wir würden nett bedient, das essen war gutbürgerlich, die bedienung kümmerte sich liebevoll um die älteren gäste, die fast alle stammgäste waren

Stau auf der Autobahn, der Hund muss mal raus und Hunger!!!
3 Gründe und Glück muß man haben.
Durch Zufall kehrten wir in den Landgasthof Hohe Luft ein und waren hellauf begeistert. Feinste Landküche und zur Spargelzeit den Heidespargel in Kombination mit allem was passt! Raffinierte Sossen und richtig leckeren, frischen Beilagensalat habe wir wirklich so nicht erwartet. Fleisch und Gemüse, alle perfekt! Eben so ein richtiges «Sonntag mit der Familie lecker essen Restaurant».
Schade das uns fast 400 km trennen.