Steakhouse INDIANA

Super lecker, ordentliche Portionen und nettes Personal. Preise sind recht hoch aber vertretbar. Kann ich jedem empfehlen.

Am Vatertag wurde ich von meiner Lieben zum Essen in einem Steakhaus eingeladen. Sonst esse ich in Celle immer in einem anderen Restaurant, da dort aber diesen Tag die Spareribs aus waren, probierten wir einfach mal dieses Lokal aus.
Die Räume und das Ambiente wirkt auf mich etwas überladen und angestaubt, das muss ja nicht unbedingt schlecht sein, aber dazu fand ich dann doch die Platzdecken, die Karten und die Shirts der Servicekräfte unpassend.
Nun zum Essen. Es gab, wie oben beschrieben, Spareribs.
Als sie ankamen bemerkte ich, das die Glacé recht säurehaltig war. Das Fleisch auf den Rippen fiel fast von allein ab. Nicht unbedingt mein Geschmack.
Meiner Freundin schmeckten die Rippen, ist wahrscheinlich echt Geschmacksache.
Nur als ich das Brot in etwas Surcreme von der Ofenkartoffel eintunkte hatte ich as Gefühl gerade eine Schaufel Sand gegessen zu haben. Die Kartoffel wurde scheinbar nicht ausreichend gewaschen.
Um es auf den Punkt zu bringen.
Mir hat es nicht geschmeckt, das Ambiente war nicht vorhanden und ich fühlte mich auch einfach nicht wohl.
Eine zweite Chance gibt es hier nicht, dafür teste ich dann lieber ein anderes Restaurant.

Allgemein
Ich gehe seit Beginn an (ca. 25 Jahre) in unregelmäßigen Abständen im Indiana essen. Es begeistert mich immer wieder, weil es in keinster Weise jemals an Qualität verloren hat.
Die Steaks sind auf den Punkt gegrillt, sehr gutes und zartes Fleisch. Die Ofenkartoffel als Beilage ist hier nicht auf dem Teller zu suchen, sondern sorgt bei der Größe dafür, dass man gut gesättigt das Restaurant verlässt.
Wenn ich in Celle gut essen gehen will, dann im Indiana !
Bedienung
Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Immer ein Blick im Vorbeigehen, ob wir uns bemerkbar machen.
Das Essen
Gegessen habe ich das Steak «Sitting Bull». 200 g Rumpsteak, medium, dazu wahlweise Ofenkartoffel mit (ordentlich) Sour Crème, Knoblauchbaguette, Kräuterbutter und vorweg Salat. Kosten: ca. 15, — Euro.
Das Ambiente
Warme Atmosphäre mit leiser Hintergrundmusik. Das Restaurant bietet desweiteren einen Raucherraum an,
Sauberkeit
Keine Beanstandung.

Allgemein
Tolles Restaurant. Mein Freund und ich waren mit einem befreundetem Pärchen dort. Wir gingen auf Empfehlung unserer Freunde dort essen. Wir bestellten uns natürlich Steaks! Die Männer ein riesiges Rumpsteak und wir Frauen Lamm! Es war köstlich und optimal gebraten. Der Kellner war gut gelaunt und hat sich mehrfach erkundigt, ob alles in Ordnung ist. Wir wären vielleicht nie auf dieses Steakhouse gekommen, da das Ambiente nach außen nicht sehr einladen wirkt. Aber das leckere Essen überzeugt!
Bedienung
Unser Kellner war sehr freundlich und zuvorkommend! Es hat Spaß gemacht dort zu verweilen, wir sind lange geblieben.
Das Essen
Perfekte Steaks und leckere Beilagen, das Knoblauch rot war als erstes weg;-)
Das Ambiente
Hier kann das Restaurant noch etwas tun. Damit die Einrichtung zum Essen passt!
Sauberkeit
Mir sind keine Mängel aufgefallen, auch die Toiletten oben waren sauber!

Allgemein
Wir waren schon öfters in diesen Lokal und haben keine schlechten Erfahrungen gemacht.
Das Essen und die Bedienung war wie immer gut.
Das schöné ist, das man wählen kann, ob man drinnen (Oben oder Unten) sitzen möchte
oder sogar draussen, denn da sich das Steakhouse in der Altstadt befindet, ist das Ambiente super.
Der Salat des Steakhouses hebt sich durch die Kombination von anderen Steakrestaurantes
weit ab.
Und sie haben wirklich eine riesen Auswahl an verschiedenen Steaks.
Die alle frisch und nach Wunsch zubereitet werden.
Doch um auf die andere Kritik zukommen.
Auf Allergien sollte man die Kellner hinweisen und nicht über die Zutaten meckern.
Bedienung
Bedienung war super, wurden zwar von mehreren Bedient
aber gab keine unangenehmen Überraschungen.
Lief alles super.
Das Essen
Essen super, Steak genau auf den Punkt.
So wie ich es mag, noch leicht blutig.
Haben viele andere nicht gschafft.
Das Ambiente
Es wirkt etwas zu wuchtig,
aber es geht ja hauptsächlich um den Geschmack.
Sauberkeit
Die Tische könnten etwas sauberer sein,
Doch ich würde es jetzt nicht als schmutzig bezeichnen.

In Celle gibt es zwei Steakhäuser nebeneinander. Dieses ist der Hammer. Der Salat ist noch… naja, aber dann geht’s los. Was die hier mit dem Fleisch machen weiß ich nicht. Einfach gut: Genau wie bestellt, Beilagen lecker… Also ich bin begeistert

Also ich war mit meiner Frau dort, weil unser Steakhouse unseres Vertrauens leider geschlossen hatte. Wir waren 2x dort, das erste und das letzte mal! Essen bekommen was man nicht bestellt hatte, Essen kalt! Salat mit Erdnüssen…es wurde noch nichteinmal gefragt ob man Erdnüsse im Salat haben möchte…man stelle sich mal vor das man eine Allergie gegen Nüsse hat. Der Teller «Triologie» der letzte Rotz! 4!!! Chickenwings… Steak ging war aber kalt! Und sage und schreibe 10 cm Sparerib. Dazu wollte ich eigendlich Pommes haben, bekam aber eine Ofenkartoffel… ich esse sowas aber nicht! Das Essen meiner Frau: Sie hatte bestellt… Steak Medium… Es lebte noch fast! Ofenkartoffel… kalt…Salat mit Erdnüssen…sie isst kein erlei Nüsse. Ich kann jedem nur abraten dort Essen zu gehen. Dank der Bedienung fühlten wir uns wie Menschen zweiter klasse. Nie wieder!!!

Mein erster Besuch wird leider der letzte gewesen sein! Als Gast (wir waren 5 Personen), der um 18Uhr das Lokal betritt irrt man durch zahllose Tische auf denen“reserviert” steht, bis man endlich im OG ankommt. Von Begrüßung und Tischzuweisung keine Spur. So wie man empfangen wurde, schmeckte auch das Essen! Leider bestellte ich spare ribs. Ein großer Fehler. Schmeckte fad und war zäh, wie aus der Microwelle! Da helfen die paar Erdnüsse im Salat, der mit langweiligem dressing übergossen wurde nur wenig. Krönender Abschluß war, das meine Bekannte vom WC kam und die Nase rümpfte!Leider wurde meine Beschwerde über das Essen nur «an die Küche weitergeben”(laut Servicekraft), ohne Resultat. Schade! Fazit: Null von 5 Sternen!

So muss ein steak schmecken. Gibt nichts auszusetzen. Lecker. Schönes Ambiente.

Das Steakhouse liegt in der Fußgängerzone (Altstadt) von Celle. Uns wurde ein Tisch im Erdgeschoss zugewiesen. Das Restaurant ist zweckmäßig aber doch irgendwie gemütlich eingerichtet. Die Tische stehen sehr eng beieinander. Da das Lokal sehr gut besucht war hatte man doch seine Intimspähre da jeder Tisch in regem Gespräch war. Das Publikum dürfte zwischen 18 und 50 Jahre alt gewesen sein.
Wir können uns der bisherigen Kritik anschliessen. Wir bekamen das beste Steak das wir seit langem gegessen hatten. Besonders zu empfehlen ist natürlich das Filetsteak. Die Erdnüsse im gemischten Salat müssen nicht sein. Sie passen geschmacklich nicht dazu. Der Koch sollte es mal mit Hasel– oder Walnüssen versuchen. Ansonsten ist der gemischte Salat geschmacklich sehr gut.
Die Begrüßung und der Service war sehr nett und die Wartezeit des Essens und der Getränke waren o.k.

Ich war gestern Abend im Steakhouse Indiana zum Abend essen, da mir ein Arbeitskollege dieses Steakhouse empfohlen hatte.
Zum Essen: Eigentlich wollte ich ein Straußensteak haben, jedoch wurde mir gesagt, dass es seit längerer Zeit nicht lieferbar ist, was ich sehr schade fand, somit habe ich mir ein 250g Filetsteak mit Bratkartoffeln bestellt, zzgl. gab es auch einen Salatteller dazu. Das Fleisch ein Traum und das rauchige Grillaroma tanzte auf meiner Zunge. Man könnte fast sagen, das ich entäuscht war, als dieses wunderbare Fleischstück aufgegessen war… Die Bratkartoffeln waren auch super, hätten jedoch noch ein kleines bisschen knuspriger sein können. Der Salatteller war frisch und knackig und der Salat wurde mit kleinen Erdnüssen serviert, was dem Salat noch das I-​Tüpfelchen aufgesetzt hat. Als Nachtisch wollte ich ein Kokusnusseis in einer Kokusnussschale bestellen, welches leider auch nicht mehr zu haben war. Ich habe mich dann für eine Eisschokolade entschieden, die zwar etwas klein war, aber sehr gut geschmeckt hat.
Die Bedienung im Indiana ist sehr freundlich und zuvorkommend, was auch ein Grund für ein überdurchschnittliches Trinkgeld war. Außerdem muss man sagen, dass alles sehr schnell war. Die Getränke waren unter 5min am Tisch und der Hauptgang war innerhalb von ca. 15min am Tisch. Das ist 1A!
Zum Ambiente des Restaurants kann ich nicht viel sagen, da ich draußen saß und das Wetter genossen habe.
Preisleistung ist vollkommen ok, günstig ist zwar was anderes, aber der Preis ist keine Unverschämtheit, denn man bekommt eindeutig eine super Qualität dafür.
Mein Fazit ist, dass ich dieses Steakhouse jedem wärmstens empfehlen kann und ich bestimmt auch nicht zum letzten mal dort gewesen bin.

Seit über 20 Jahren bin ich im Indiana-​Steakhouse Gast. Zuerst mit meiner Freundin die dann meine Frau wurde und heute gehen wir dort mit unseren Kindern hin. Das Essen dort ist allererste Sahne, auch der Salat spitzenmäßig! Der Service ist sehr gut, wir sind sehr zufrieden. Ich bevorzuge dort immer das große Filietsteak. Wir gehen ca. 8 x im Jahr dorthin. Torsten Hacke

«Sie könne schon mal die Bestecke sich hinlegen»
Das war das schärftse, Der Gast soll also selbst eindecken. Dann kam später die Bedienung mit Fingern in den Gläsern.
Die bestellte Vorspeise war unter aller Würde
Der Hauptgang — na ja — aufgewärmt würde ich sagen
Ein Hobbykoch ist besser!!!
Als man sich beschwerte maulte das Personal auch noch rum!
Danke für diese super Familienfeier
Ja da kann ich mein Geld sparen
Fazit: nie wieder
khu