Little Nepal

Klein aber oho! Ein unscheinbares restaurant an der hauptstrasse aber ich habe mich gleich beim ersten besuch ein kleines bisschen verliebt. Als vorspeise hatte ich eine momo suppe (Momos sind gefüllt teigtaschen). Als hauptgang gab es meine ich curry. Das interessanteste kam
für mich aber zum schluss. Gewöhnlich bekommt man bei asiaten einen kleinen pflaumenschnaps als absacker, den ich immer viel zu süss finde, aber bei little nepal gab es eine mischung aus verschiedenen kräutern, wie z.b. anis, fenschel und anderen bestandteilen, die man sehr intensiv im mund kauen muss. Dies soll die verdauung anregen sagte mir der kellner, der im übrigen seinen job toll macht. Es gibt bestimmt noch viele leckere speisen für mich dort zu testen!

Wir waren heute mit 4Personen dort zum Essen. Mein Mann ist üblicherweise bei exotischeren Angeboten sehr skeptisch und das Restaurant hat von aussen auch keinen sehr einladenden Eindruck gemacht.
Dieser Eindruck ist aber durch die einfache, aber geschmackvolle Einrichtung und Deko schon mal weggewischt worden. Und als das Essen auch noch lecker war und man merkte, dass wirklich alles frisch war, gab es kein Halten mehr vor Begeisterung.
Das Personal ist ebenfalls sehr freundlich und hilfsbereit, die Preise absolut in Ordnung. Wir können das Lokal sehr empfehlen.

Allgemein
Wir waren zu 6 Personen, die besonders früh essen wollten (ca. 17:00 — 18:30h), um anschließend an einer Abendveranstaltung in Dortmund teilzunehmen — und hatten dementsprechend einen Tisch reserviert.
Das Restaurant ist in 2 Räume aufgeteilt mit jeweils 5 — 6 Tischen für 2 — 4 Personen: Die Kapazität beträgt insgesamt ca. 40 Personen.
Der Gesamteindruck war gut, ein einfaches aber sehr ordentliches Restaurant mit nepalesischer (und indischer) Küche; wer sie mag wird hier auf seine Kosten kommen — zu einem angemessenen Preis!
Der Sterne-​Inflation der vorherigen Tester möchte und kann ich mich nicht anschließen, Little Nepal ist nun mal kein herausragendes Gourmetrestaurant — und will wohl auch keines sein.
Fazit: Zu empfehlen! Es war ein angenehmer Abend und wir werden sicher früher oder später wiederkommen.
Bedienung
Vermutlich handelt es sich bei «Little Nepal» um ein reines Familienunternehmen und so sind die Personal-​Ressourcen begrenzt: es war nur ein Kellner anwesend. Anfangs waren wir alleine, im Laufe der nächsten 1 – 1 ½ h waren dann aber etwa 50% der Tische besetzt. Der Service war etwas schleppend. Die Getränkebestellung wurde reibungslos ausgeführt, ebenso die Aufnahme der Speisenbestellung. Die Zubereitung der einfachen Vorspeisen dauerte aber deutlich zu lange (ca. 45 min), wenn man berücksichtigt, dass wir die ersten Gäste des Abends waren. War vielleicht auch nur 1 Person in der Küche? Das Geschirr der Vorspeisen wurde erst abgeräumt, als die Hauptgerichte fast fertig waren. Auch die zwischenzeitliche Pause (ca. 30 min.) war zu lang. Alle Speisen wurden dann aber zügig nacheinander serviert, so wie es eben ein einzelner Kellner schafft.
Unser erhoffter (aber nicht kommunizierter) Zeitrahmen wurde deutlich übertroffen. Statt um 18:30h konnten wir das Restaurant erst um 19:15h verlassen.
Fazit: Mehr als 3 Sterne wären übertrieben.
Das Essen
Ich habe die Gerichte unserer Freunde nicht im Detail nachgehalten, möchte deshalb hier nicht weiter darauf eingehen, sondern konzentriere mich vorzugsweise auf die Speisen meiner Frau und mir.
# 7 der Speisekarte «Gemischte Vorspeisenplatte» (für 2 Personen, EUR 5,90) — Mini Frühlingsrollen, Mini Samosa und Pakauda mit Tomaten-​Chutney und Tamarinden Soße: wie bei «mini» fast zu erwarten bestanden die Frühlingsrollen mehr aus Teigblättern, anstatt aus Füllung; ebenso die «Mini Samosas» wofür allerdings ungewohnterweise die gleichen Teigblätter wie bei den Frühlingsrollen verwandt wurden. Die Pakaudas waren allerdings super, gut frittiert und herrlich gewürzt — sie erinnern wirklich an Nepal!
# 35 — Navaratna Curry (EUR 10,90) — Verschiedene Gemüsesorten mit Nüssen und Kräutern in Hauseigener Navaratna Curry
# 38 — Navaratna Masala (EUR 10,90) — Reis mit Verschiedene Gemüsesorten, Kräutern und Gewürzen in hauseigener Masala Soße
Beide Gerichte waren sehr schmackhaft — einigen von uns fehlte allerdings die gewünschte Schärfe, aber der Kellner war unserer Bitte um zusätzliches Chili nicht nachgekommen und wir wollten nicht hinterherlaufen: so wichtig war es nun auch nicht.
Bei # 35 war für mich der Anteil an Kartoffeln ungewohnt hoch; aber vielleicht war das der Kompromiss zum Preis.
Wegen der anschließenden Abendveranstaltung haben alle von uns nur Wasser getrunken und fanden es gut, dass wir gefragt wurden, ob Wasser mit oder ohne Kohlensäure gewünscht wurde.

Anmerkung:
Später habe ich von 2 unserer Freunde gehört, die beide eine Schweinefleisch-​Allergie haben, dass sie deutliche Schwierigkeiten im Laufe des Abends verspürten. Vermutlich werden im Little Nepal Samosas und auch Schweinefleisch (?) im gleichen Fett frittiert?!
Das Ambiente
Die Einrichtung ist ansprechend, einfach und ohne den sonst anzutreffenden «Zierrat», der etliche asiatische Restaurants «auszeichnet». Die Wände sind in unterschiedlichen Farben gehalten, als Dekoration dienen in erster Linie Thangkas und gerahmte Farbdrucke mit Ansichten der nepalesischen Königsstädte.
Das Mobiliar ist zweckmäßig aus dunklem Holz. Die Tischdekoration ist sparsam, aber hübsch — und lässt auf den kleinen Tischen gerade genug Platz für die wesentlichen Dinge des Lebens: Speisen, Teller, Flaschen, Gläser & Besteck.

Sauberkeit
Absolut keine Probleme mit der Sauberkeit, weder im Restaurant, noch auf den Toiletten. Letztere machen einen etwas antiquierten Eindruck, sind aber deutlich ansprechender, als wir von Orten in Nepal kennen.

Allgemein
Restaurant Little Nepal bietet seit 15.10.2014 mittagsbuffet für 9,90 € an. Sehr gutes und täglichwechselnde Gerichte bietet Little Nepal. Warst du schon in Little Nepal? «Nein» dann komm und genieße die Ayurvedische Koch Kunst aus dach der Welt Nepal. Wer nochnie in Nepal war, der möchte unbedingt nach nepal fliegen, so ist das in Little Nepal .
Bedienung
Top ich gebe 1++++* Sehr gutes und täglichwechselnde Gerichte bietet Little Nepal. Warst du schon in Little Nepal? «Nein» dann komm und genieße die Ayurvedische Koch Kunst aus dach der Welt Nepal. Wer nochnie in Nepal war, der möchte unbedingt nach nepal fliegen, so ist das in Little Nepal .
Das Essen
Das essen so was hatte ich nochnie probiert allso top top top 1+*
Das Ambiente
Sehr schön hier, Thankas hängen aufer Wand, sehr schön dekoriert mit schönen bilder fenster aus nepal Thankas allso alles top top top besser geht’s nicht. 1++*
Sauberkeit
Sehr schön 1+++*

Allgemein
Sehr schön: es liegen auch Bildbände zu Nepal zur Ansicht dort aus. So schafft es das Little Nepal doch, ein gewisses Flair zu kreieren und Fernweh zu wecken.
Bedienung
Service bemüht, sehr junge Leute, die das wahrscheinlich noch nie woanders gemacht haben. Sind aber wie gesagt sehr bemüht, freundlich und hilfsbereit bei der Speisenauswahl, wenn man z.B. eine Empfehlung wünscht. Erklären gerne nepalesische Spezialitäten, die dort hauptsächlich angeboten werden.
Das Essen
Sehr lecker, ich nehme bevorzugt Ente mit Hoisin-​Soße. Ein Genuss!
Das Ambiente
Ambiente ok. Zwar nett dekoriert, aber trotzdem nicht so ganz gemütlich. Mag an den Tischen (eher klein) und Stühlen liegen.
Sauberkeit
nicht zu beanstanden. sehr ordentlich

Allgemein
Kurz vorab:
Superleckeres Essen in angenehmen Ambiente, sehr nette und kompetente Bedienung. Ein rundum perfektes Abendessen! Sehr zu empfehlen!
Ein Freund und ich waren am Freitag Abend um 19.30 Uhr dort zum Abendessen verabredet. Glücklicherweise kam ich einige Minuten früher, denn wir hatten vergessen zu reservieren und bekamen den letzten freien Tisch. Nach mir kommende Gäste mussten leider abgewiesen werden. Da ich nur «um die Ecke» wohne und öfter dort vorbeilaufe, kann ich bestätigen, dass es dort am Wochenende immer sehr gut besucht ist und eine Rservierung wirklich angeraten ist. Selbst unter der Woche habe ich noch nach 21.00 Uhr gut besetzte Tische gesehen. Das Restaurant hat ca 35 Plätze, 18 davon im vorderen Bereich, der Rest in einem hinteren Raum.
Das Little Nepal hat erst Mitte d.J. hier in DO-​Hörde eröffnet. Allerdings hatten die Betreiber bereits zuvor in Castrop-​Rauxel ein Hotel mit gleichem Restaurant. Diese erzählten mir, dass sich der Hotelbetrieb nicht mehr rentiere, man aber das Restaurant nicht separat vom Hotel mieten könne, so entschloss man sich zum Umzug nach Dortmund. Es handelt sich hier um einen Familienbetrieb. Die Eltern (plus Helfer) zaubern die Gerichte in der Küche, die beiden Söhne und die Tochter haben «Schuld» :-) an dem perfekten Service.
Das Lokal befindet sich in einer ehemaligen Gaststätte (Zum Hochaus). Im Gegensatz zu den Vorgängern (Veget. Rest, Spanier, Grieche, Pizzeria Culinari) ist es den Betreibern gelungen, ein warmes, gemütliches Wohlfühlambiente zu schaffen, in dem man gerne die Seele baumeln lässt.Angenehm fiel mir auf, dass KEINE Musik gespielt wurde. Allerdings ist die Geräuschkulisse manchmal recht laut, wenn eine größere Gruppe in der Nähe sitzt und auch noch die undeutsche Frechheit besitzt fröhlich zu sein! ;-)
Bedienung
Ich bewerte die Bedienng mit 5 Sternen, weil es m.E. nicht möglich ist, das (in diesem Restaurant) besser zu machen. Die jungen Leute sind sehr sympathisch, extrem nett ohne unterwürfig zu sein, leisten eine sehr gute Beratung falls gewünscht und bedienen schnell, aufmerksam und kompetent. Alles läuft dort einfach nur rund.
Allerdings sollte man sich auf etwas Wartezeit aufs Essen einstellen, denn wenn das Restaurant voll besetzt ist wartet man ca 20 Minuten auf die (warmen) Vorspeisen und danach noch einmal so lange auf die Hauptspeise. Das liegt daran, dass die Küche keinen höheren Output erlaubt, allerdings fand ich die Wartezeit absolut angemessen.
Das Essen
Die Speisen sind zuerst mal optisch sehr ansprechend hergerichtet. Der Anblick, aber noch viel mehr der aufsteigende Duft lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen, noch bevor der Teller die Hand des Kellners verlassen hat. Vor lauter Hunger und großer Begeisterung habe ich vergessen Fotos zu machen, ich bitte das zu entschuldigen.
Allgemein:Die nepalesisch-​ayurvedische Küche hat Ähnlichkeit mit der «üblichen asiatischen» Küche, schmeckt jedoch deutlich anders. Sehr zu empfehlen für die Anhänger der asiatischen Küche, die einfach mal eine (deutlich) andere Geschmacksvariante erleben möchten!Im Grundsatz gibt es hier Huhn, Ente, Schwein, Lamm, Garnelen mit Reis, Nudeln, Kartoffeln. Das Esen ist nicht scharf, allerdings wird auf Wunsch ein selbstgemachtes, sehr leckeres Sambal-​Olek-​aritiges gereicht.
Vorspeisen:Wir hatten «Mini Samosa» (mit Tamarind-​Sauce) für 2,80 € und“Pakauda” (mit ayurvedischem Tomaten-​Chutney) für 3,90 €.Alle Saucen werden im Haus selber hergestellt und wecken einfach nur den Wunsch nach MEHR! Bei ersterem handelt es sich um Gemüse-​Teigtaschen, bei zweiterem um Kartoffel-Kräuterbratlinge.Besonders beim Zweiten habe ich mir für das nächste Mal vorgenommen, mehrere Portionen davon als Hauptspeise zu bestellen! Die Gewürze im Einzelnen kann ich nicht benennen, aber Ingwer, Koriander waren zwar deutlich herauszuschmecken, haben aber dennoch nicht den Eigngeschmack der Kartoffelstückchen abgetötet. DAS nenne ich Kochkunst!
Hauptspeisen:1. Chau Chau Jinga für 14,90 €.Dieses sind gebratene Nudeln mit Black Tiger Garnelen, Tomaten und ayurvedischen Kräutern.Sowohl Nudeln als auch Garnelen perfekt auf den Punkt gegart und geschmaklich perfekt mi den Gewürzen harmonierend. Einfach nur lecker.
2. Haans Sangria la für 11,90 €.Hierbei handelt es sich um knusprig gebratene Ente mit verschiedenen Gemüsen in Sangria la Sauce. Diese ist eine würzig, süßlich schmeckende Sauce, die aber primitiv dominierend ist, wie manche chinesische süß-​sauer-​Sauce, sondern eher leicht, den Eigengeschmack von Reis u.a. nicht überdeckenden sondern unterstütenden Geschmack hat. Die Ente (nbrust) war einfach nur wunderbar! Angenehm cross, ohne verbrannt zu sein. Sie erschien mir auch magerer, als in so manchem asiatischen Machwerk. Und die Portion… Sehr gut bis riesig, so dass sogar ein Gourmant wie ich davon so richtig satt wird! Als Gemüse gab es sehr klein geschnittene Broccoli– und Blumenkohlröschen, rote Zwiebeln, etwas Sojabohnen-​Keimlinge, Lauch und anders, an…

Allgemein
Wir haben heute zum Mittagessen das Little Nepal aufgesucht. Ein Flyer mit dem Versprechen zu gesunder, ayurvedischer Küche hat uns neugierig gemacht.
Bedienung
Sehr freundliche Bedienung, die uns über die Besonderheiten der angebotenen Gerichte ausgezeichnet informiert hat.
Das Essen
Die ! handgefertigte Speisekarte bietet eine wirklich umfassende Auswahl nepalesischer, tibetanischer und indischer Gerichte. Vegetarier kommen mit einer kompletten Seite der Speisekarte nicht zu kurz! Alle Gerichte werden ohne Mononatriumglutamat oder ähnliche Zusatze /​Geschmacksverstärker hergestellt — Die wirklich excellente Würzung geschieht mit einer Vielzahl ayurvedischer Kräuter und Gewürze, die von der Bedienung auch gern erklärt werden.
Außer den vom Haus kommenden Krabben-​Chips und dem Kichererbsenbrot gab es zur Vorspeise Mini Samosa (Gemüse-​Teigtaschen mit Tamarind-​Sauce) und Pakauda (Frische Kartoffel-​Kräuter-​Bratlinge mit ayurvedischem Tomaten-​Chutney). — Ein wirklich empfehlenswerter Einstieg, den man auch (nicht auf der Karte) als «gemischten Vorspeisenteller» erhalten kann.
Meiner Einstellung folgend haben wir uns bei den Hauptgerichten für «Sakahari Bhojan» (Vegetarische Gerichte) entschieden: Die Wahl fiel auf Navaratna Curry (Verschiedene frische Gemüsesorten mit Nüssen und Kräutern in hauseigener Navaratna-​Curry-​Sauce) und Mo Mo Sakahari (12 gegrillte MoMo’s mit Gemüsefüllung und Tomaten-​Chutney). Beide Gerichte sind sowohl in der Präsentation als auch im Geschmack Ausschlag geben die für die 5-​Sterne-​Bewertung des Essens.
Leider war uns (aus «räumlichen» Gründen) der Genuss einer Nachspeise (wie z.B. Mango-​Crème oder Sesam-​Eis) nicht mehr möglich. Wir werden dies aber sicherlich bei einem weiteren Besuch nachholen.


Das Ambiente
Es ist den Betreibern gelungen, in einen europäischen Zweckbau einen Hauch des Charmes vom Dach der Welt zu zaubern.
Sauberkeit
Hier ist alles tip-​top in Ordnung und es gab nichts auszusetzen

Das kleine Restaurant hat erst vor ein paar Wochen renoviert und geöffnet, aber wir waren bereits einige Male dort. Die Einrichtung ist recht gemütlich (kein Chi Chi) und die Bedienung sehr nett. Das Essen ist spitze! Kein Glutamat, frische Zutaten und Kräuter und richtig lecker (sowohl die vegetarischen Gerichte als auch das Geflügel wir hatten z.B. einmal geröstete Enteköstlich!). Die Saucen sind handgemacht und werden separat gereicht. Sogar das Sambal (mal richtig scharf) erschien uns selbst gemacht. Dazu ein halbtrockener Weisswein aus der Pfalz, passte hervorragend. Ein weiteres Highlight ist das Dessert ein Joghurt mit spezieller Note = unbedingt probieren. Wir haben jedes Essen dort richtig genossen und wir hoffen, dass uns das kleine Restaurant noch lange erhalten bleibt! Absolut empfehlenswert, und was das Preis– /​Leistungsverhältnis angeht eher noch ein Geheimtip.