Dresdner Kaffeestübchen

Leckeres, individuelles Café, was insbesondere für die Eierschecke, ähnlich einem Käsekuchen, bekannt ist. Hatten zudem das kleine Frühstück, war alles sehr lecker. Der Service war ebenfalls super!

A delightful and charming café in the heart of Old Town. The owner was very friendly and accommodating. Try the Dresdner Gedeck… you won’t regret it!

Ein super kleines Max. Für 11 Personen feines Kaffee ! Spezialität ganz klar, nach Omas Rezept Eierschecke ! Wir haben das Kaffee betreten und fühlten uns gleich total wohl ! Wir hatten Glück das wir Platz für 4 Personen gefunden haben, Preis/​Leistung absolut Super. Der Klassiker — Kaffee, Eierschecke und KaffeeLikör ! Für nicht mal 6 Euro ! Also jeder der mal in Dresden ist, ein muss hier vorbei zu schauen !

Excellent place for local coffee and Eierschecke. We absolutely enjoyed the atmosphere and appreciated it’s hidden location. It’s a real insider tip. You will not regret going there!

Great local coffee, excellent service and the Eierschecke was divine (this is an egg/​quark cheesecake — a Dresden specialty and an old family recipe at this particular café). Small café with limited seating but would be worth waiting for.

Klein aber fein, preislich sowie auch vom Frühstück sehr zu empfehlen
Liegt recht zentral in der Altstadt hinter der Frauenkirche

Sehr guter Kaffee und diesen Eierscheck (Premium-​Käsekuchen) muss man ausprobiert haben. Kleiner Abzug weil es doch 1 – 2 qm mehr haben dürfte…

Die Schecke hier ist erste Sahne und der Kaffe äußerst lecker. Eine Premiumadresse in Dresden.

Mann was war ich froh, dass die Frau Google das Kaffeestübchen auf ihrer Karte falsch verortet hat. So winzig klein das doch innen ist. Elf Plätze mit Sessel, fünf an der Bar, vier im Höfchen und vier vor der Türe. Das Ganze wird von einem ausgesprochen freundlichen Menschen bewerkstelligt. Sein Ausspruch «Lecker muss es sein» trifft zu und dann tat er noch kund, dass der Chefkoch von August dem Starken früher in dieses Räumen lebte.
Jetzt zur Spezialiät des Hauses: Eierschecke.
Richtig Eierschecke! Das sind normalerweise so bretthart bis gummiartige Teile mit denen der Bäcker den Beweis antritt, dass man mit ordentlich Quark jeden Eischnee platt bekommt. Nicht so hier. Es gibt Flauschschecke. Besser oben Flausch. Mitte Obst (auf Wunsch). Unten locker-​lecker.
Die Preise: Wir hatten zwei Flauschschecken, einen großen und einen kleinen, in Dresden gerösteten, Kaffee und das Ganze hat 10 € gekostet.
Manchmal ist es gut, dass Frau Google nicht alles weiß.

Wir hatten gesehen, dass hier Frühstück angeboten wird. Beim Eintreten ins Stübchen waren wir erst überrascht, dass es so klein ist und haben uns gefragt ob es der richtige Ort für Früstück ist. Das bestellte Frühstück war sehr gut und der Kaffee war wirklich super. Zusammen mit der herzlichen Art des Besitzers waren wir rundum glücklich.

Best ‘Eierschecke’ I have had in my whole life. 10 different kinds of hot chocolate made out of real chocolate. Very very delicious

Ein kleines wunderbares kuscheliges Café. Etwas versteckt, aber die Qualität der Eierschecke und die Herzlichkeit des Inhabers sind einfach zauberhaft. Da brauch ich nichts anderes. Auch wenn es schon voll war, wurde rasch eine unkonventionelle Lösung gefunden, Stühle gerückt. Wir kommen jederzeit gern wieder.

Wunderbares Café! Klein, heimelig und super leckerer Kuchen! Hätte ich mehr Sterne würde ich mehr geben!!!

Bei unserem letzten Dresdenbesuch sind wir bei einem abendlichen Spaziergang auf dieses kleine Juwel unter den Cafes gestoßen. Draußen stand ein Schild mit der Ankündigung «Dresdens beste Eierschecke». Eine mutige Behauptung, die man auch nicht zum ersten Mal so gehört/​gelesen hat.
Am darauffolgenden Tag haben wir dem Café dann einen Besuch abgestattet, da ich in diesen Tagen täglich und zwar rund um die Uhr hätte Eierschecke essen können, und deshalb diese Behauptung auf dem Schild auf die Probe stellen wollte.
Das Café liegt in der Salzgasse, eigentlich nur wenige Meter vom Touri-​Zentrum rund um die Frauenkirche, und wirkt trotzdem meiner Meinung nach etwas «abseits». Wie gesagt, wir haben es nur durch Zufall entdeckt, und auch dass es hier bei Unilocal noch keinen Eintrag gibt, wundert mich. Ich hätte im Netz online schon genauer suchen müssen um darauf aufmerksam zu werden. Dresdenkenner wissen vielleicht mehr, aber als Touri lässt man sich doch eher mal zu den großen Touristencafes hinziehen, was aber nicht so unseres ist.
An dem Nachmittag bei bestem Wetter waren die 3 Tische, die es draußen vor dem Café gibt, leider schon alle besetzt, also sind wir rein. Drinnen ist es sehr geschmackvoll und gemütlich eingerichtet, so dass man sich gern dort nieder lässt. Wäre das Wetter nur nicht so schön gewesen — was wir übrigens nur nebenbei angemerkt haben, nachdem wir herzlich vom Inhaber begrüßt wurden und wir meinten, dass wir wegen der Eierschecke hier seien, und es schade sei, dass es draußen nicht mehr Sitzplätze gäbe bzw. die vorhandenen schon besetzt seien. Daraufhin bot der Inhaber uns an doch im kleinen (tatsächlich nur ein paar qm groß) Innenhof Platz zu nehmen, den man aus dem Gästeraum durch die verglaste Wand sehen konnte. Man saß zwar nicht in der Sonne, aber es war ein schattiges/​erfrischend kühles Plätzchen, begrünt mit Topfpflanzen, mit nur einem Tisch für 2. Den Vorschlag nahmen wir natürlich gern an und es war tatsächlich ein glücklicher Umstand. Dort genoss man eine fast intime Ruhe, im Hintergrund nur das beruhigende Geräusch des vor sich hin plätschernden Brunnens. Beim Blick nach oben sah man die frisch renovierten Fassaden der mehrstöckigen Häuser, die den Innenhof umrahmten, gekrönt vom Ausblick auf den strahlend blauen Himmel. Es war tatsächlich wie eine kleine Oase, wo die Zeit auch irgendwie anders zu ticken schien. Ein toller Ort für die heutzutage oft angesprochene «Entschleunigung».
Der Service war übrigens sehr aufmerksam, flott und herzlich. Der Inhaber bedient hier die Gäste selbst und ist auch für einen Plausch zu haben. Er hat uns zum Beispiel kurz Interessantes zum Haus, dem Café und der Renovierung des Ganzen erzählt.
Die Karte ist überschaubar. Hier wird auf Qualität anstatt auf Masse gesetzt, habe ich den Eindruck. Neben Kaffee– und Kuchenspezialitäten gibt es hier wohl auch kleinere warme Speisen und Eis, wenn ich mich nicht täusche. Aber wir waren ja wegen der Eierschecke da. Trotz der Temperaturen draußen entschied sich meine Freundin dank der Kühle im Innenhof für ein heißes Getränk, und zwar eine uns beiden komplett unbekannte Variante mit Kirsche und Amaretto, wenn ich mich recht erinnere. Ich orderte einen Eiskaffee, der zwar nicht auf der Karte stand, mir der Inhaber aber liebend gern zubereitete. Beides schmeckte HERVORRAGEND. Das Getränk meiner Freundin war eine Offenbarung. Eine sehr gelungene Kreation. Und auch mein Eiskaffee überzeugte, schön rund mit feinen Geschmacksnuancen, auch durch den tollen Geschmack des verwendeten Kaffees an sich. Für beide gab es dann auch jeweils ein Stück der besagten Eierschecke. Und was soll ich sagen? Ein Traum. So simpel eigentlich, aber so verdammt gut gemacht und mit hochwertigen Zutaten — das schmeckt man einfach. Selbst meine Freundin, schon ihrer Wurzeln wegen eine Expertin was Eierschecke angeht, war hin und weg. Deswegen gab es dann auch direkt mal Nachschlag ;-)
Die Preise sind übrigens mehr als moderat, aufgrund des gebotenen ist das Preis-​/​Leistungsverhältnis m.M. nach top. Absolute Empfehlung unsererseits.
Aufgrund dieses tollen Erlebnisses kommen wir definitiv wieder, am liebsten täglich, wann immer wir in Dresden sind.

Im «Dresdner Kaffeestübchen» werden Sie mit traditionellen sächsischen Kuchen– und Tortenspezialitäten von Dresdener Konditoren und Bäckern verwöhnt. Auch die Wurstwaren sind aus sächsischen Fleischereien. Sie werden es am vorzüglichen Geschmack erleben, dieser ist einzigartig. Auch das Frühstück mit hausgemachter
Konfitüre erleichtert Ihnen den Start in einen wunderschönen Tag. Ein Besuch im «Dresdner Kaffeestübchen» ist sehr zu empfehlen.