Bäckerei Löber

Ich kehre schon seit Jahren hier ein. Die Qualität ist ziemlich gleichbleibend über die Jahre. Die Preise leider nicht +++. Obwohl an der Durchgangsstraße 5 Bäcker (in einem Ort) vorhanden sind, scheint es keinen Preiskampf zu geben.

Dieser Beitrag hätte schon längst geschrieben werden müssen. Und gehört in die Kategorie der Minussterne! Und ich hätte eine Entschädigung verdient, zumindest eine Entschuldigung!
Wie schön, dass Markus aus Frankfurt n u r die Freundlichkeit zu bemängeln hatte.
Da kann ich noch eine gewaltige Schippe drauflegen:
Im April 2011 fand ich in einem Brötchen der Bäckerei Löber, gekauft in Friedberg, einen ca. 3 cm langen stabilen Draht, der aussah wie ein Teil von einer Drahtbürste oder einer Maschine.
Ich fühlte den Draht Gott sei Dank mit der Zunge im Mund, bevor ich den Bissen runterschuckte und konnte rechtzeitig alles ausspucken. Ich darf mir nicht vorstellen, was passiert wäre, wenn der Draht in meiner Speiseröhre stecken geblieben wäre, oder im Magen oder Darm
Damit so etwas nicht (noch einmal) passiert, setzte ich mich damals sogleich mit der Gewerbeaufsicht (?) des Wetteraukreises, Herrn (der mir immer noch namentlich bekannt ist, da ich die Mail aufgehoben habe), in Verbindung. Ich telefonierte mit ihm, schickte eine Mail und den fotografierten Draht (damit ich das nicht aus der Hand geben musste), den ich neben ein Lineal gelegt hatte, damit man auch sieht, wie lang der ist. Herr versprach, sich darum zu kümmern. Den Rat, mich mit dem Wetteraukreis und welcher Stelle dort in Verbindung zu setzen, bekam ich hier in Gießen, wo ich vorher mit einigen Ämtern telefoniert hatte, da ich das ungeheuerlich fand. Wenn ich jetzt darüber nachdenke, wird mir immer noch flau im Magen, denn das hätte übel für mich ausgehen können.
Leider hat sich nie jemand, weder Herr S. vom Amt noch jemand von der Bäckerei Löber, mit mir in Verbindung gesetzt, obwohl meine Adresse und Telefonnummer bekannt waren und sind. Ich habe bis heute keinerlei Rückmeldung erhalten. Auch keine Entschuldigung.
Hätte ich damals gesundheitlichen Schaden genommen, dann hätte ich die Bäckerei verklagt, wenn ich das überlebt hätte. Ob denen das klar ist?
Ich hatte das seinerzeit offiziell gemacht, weil das einfach nicht vorkommen darf und ich hoffe, dass es auch nicht mehr vorgekommen ist!
Was lernt man daraus?
Auch wenn man noch so hungrig ist, sollte man keine großen Bissen machen und schon gar nicht ungefühlt runterschucken.

Also die Bäckerei löber gibt es jetzt schon ca 125 Jahre in Echzell und gehört einfach zu Echzell dazu.
Die Brötchen sind immer frisch und genial, warum weil bei einem Dinkel Brötchen auch Dinkel drin ist und ein ganz andere Teig verwendet wird und nicht nur auf ein Brötchen Dinkel drauf gestreut ist.
Ideen haben sie auch, das Brotbrötchen
Ein Brötchen in Form als solches aber aus Brotteig… super
Das aller einzige was zu bemängeln ist, das Angestellte (ein Dame mit kurzen schwarzen Haaren und Brille) die Freundlichkeit nicht mit Löffeln gegessen hat