Zur Kupferpfanne

Netterweise wurde ich hier zum Essen eingeladen und es war auch nicht mein erster Besuch in der Kupferpfanne. Hunger hatte ich reichlich und draussen im Biergarten sitzt man recht schön. Also los gehts. Kroatische Küche ist jedoch nicht meine erste Wahl, also entschied ich mich für ein Waldpilz-​Steak (gegrillt) mit Bratkartoffel und Salat. Eine Ewigkeit später tauchte der Kellner auf und klatschte uns sowas von lieblos das Besteck auf den Tisch, sodass ich nach der langen Warterei eigentlich schon keine Lust mehr hatte hier etwas zu essen. Das Ergebnis überraschte mich nicht. Das Fleisch war «furztrocken» und der Salat geschmacklos, aber die Bratkartoffel dafür erstklassig. Fazit: Mehrmals probiert, aber wenn ich nicht muss, dann brauche ich das nicht wieder.

Wir hatten Weihnachtsfeier hier. In gemütlicher Athmosphaere gut bürgerliche leckere Kueche!

Eine Neubewertung tut not.
Man hat das Lokal komplett renoviert und das ist gut gelungen.
Das Essen hat sich nicht verändert. Kroatische Küche natürlich nach wie vor.
Hatte Djulbastija, Schweineschnitzel, Schafskäse, Zwiebeln, Pommes, Djuvecreis.
War reichlich und lecker, das Fleisch sehr zart.
Einzig — der zwar frische Salat war etwas in der Fertigsosse ertrunken.
Alles in allem eine solide Sache. Der volle Laden weisst darauf hin.

Wow — besser gehts nicht trifft die Beschreibung ganz gut.
Nach Renovierung innen super schön eingerichtet. Dennoch hat das Lokal nicht an Gemütlichkeit verloren.
Wir wurden auch schnell bedient. Der Beilagensalat hat allen recht gut gemundet. Portionen recht groß, Qualität in meinen Augen sehr gut. Das Essen lag nicht wie man es oft gewohnt ist schwer im Magen. Spricht für geringen Fetteinsatz.
Preislich der Qualität absolut angemessen. Gerne kommen wir wieder!!!

Bürgerliche Küche die man essen kann aber nicht super ist. Aber auch nicht schlecht.
Schnitzel halt aus der Fritteuse statt aus der Pfanne und es kann auch mal was beim Essen fehlen (Dressing beim Salat).
Aber wir waren schon öfters da und daher ist es schon Ok.

Wir waren am Sonntag, den 28.4.2013 mit Freunden dort essen. Das Lokal, die Toiletten etc. waren sehr sauber. Außerdem ist das Ambiente des Restaurants sehr schön. Im Allgemeinen war das Personal sehr freundlich, bis auf den Chef, dieser wirkte mürrisch. Wartezeiten könnten kürzer sein, war aber noch in Ordnung. Mein Mann bestellte ein Holzfäller Steak, welches geschmacklich normalem Durchschnitt entsprach. Ich entschied mich für Lammkotelett, leider waren die zäh. Nach Beanstandung an den Chef teilte mir dieser mit, dass dies schon mal vorkommen könnte, und zuckte die Achseln. Ich bin der Meinung dies geht gar nicht. Weder eine Entschuldigung noch sonst etwas. Unsere Freunde waren mit dem Essen zufrieden. Deshalb 3 Sterne aber auch nicht mehr. Eine Empfehlung können wir nur eingeschränkt abgeben.

Bemühen allein reicht manchmal nicht:
Wir planten die
Konfirmationsfeier unserer Tochter frühzeitig. Wir sprachen mit Fam.
Drinjak, wollten vorab eine Menükarte mit drei verschiedenen
Hauptgerichten mit jeweils halben Portionen entwerfen und ließen uns
Beispiele zumailen. Als wir das Restaurant Ende letzten Jahres zur
Feinabstimmung besuchten, wurde dies vom Chef abgelehnt, weil er die
endgültige Feinabstimmung kurzfristig machen wollte. Diesen Eingriff
akzeptierten wir noch und fuhren Anfang Mai erneut nach Egelsbach. Die
geplante Feinabstimmung warf der Chef nun über den Haufen, indem er die
Menükarte verweigerte. Statt dessen würde er ausschließlich Platten
servieren .
Für die 14 Gäste würde er auf 10 Portionen bestehen
.
Statt dessen wurden auf der Konfirmation sogar 14 Portionen
serviert (die zwar gut, aber wie erwartet viel zu viel waren) und berechnet!!! Unsere Tochter bekam einen Essengutschein über 20 Euro als Entschädigung.
Im
nächsten Jahr feiern wir einen runden Geburtstag jedoch mit
Sicherheit nicht mehr unter der Erfahrung solch einer Organisation.

Nach langer Zeit haber wir als Familie wieder einmal die «Kupferpfanne besucht. Es hat sich einiges getan seit unserem letzen Besuch der locker 6 Jahre zurück liegt. Der Gastraum ist viel heller geworden und die Einrichtung ist modern und chick. Gefällt uns gut!
Das Lokal ist gut gefüllt mit gemischtem Puplikum. Die Speisekarte macht auch einen guten Eindruck wobei sie immer noch zu groß ist. Die spezielle Saisonkarte (Spargel) ist aufwendig gedruckt worden.
Bisher gab es nur Pluspunkte. Leider mussten wir sehr lange warten und das mehrfach. Trotz das fast alle Tische belegt waren sollte es machbar sein die Speisekarte schnell an den Tisch zu bringen und die Gäste mit Getränken zu versorgen. War leider heute nicht der Fall. Wer oft mit Kindern (6 – 8) essen geht weiß die Restaurants zu schätzen die für die kleinen Stifte und Malpapier bereithalten. In der Kupferpfanne leider Fehlanzeige.
Zum Essen. 40 Minuten Wartezeit ohne Vorspeise ist schon grenzwertig. Bis zum Essen hatten wir schon alle Getränke geleert. Es viel auf das trotz milder Aussentemperatur (20°C) es im Lokal schon fast unangenehm warm war.
2 x Kindeschniztel mit Pommes (was sonst…) die überraschenderweise mit Gemüse (TK-​Ware) UND kleinem Salat serviert wurden. Bei unseren Kindern reine Verschwendung. Sollte man nur auf Wunsch anbieten und dafür den Preis senken.
1 x Mix-​Grill — Hacksteak, Rumpsteak, Schweinefilet, Cevapcici und Kotlette, dazu Pommes Frites und Djuvecreis
Massig Fleisch, lecker wie früher. Leider wurde der Reis vergessen und erst auf Nachfrage serviert. Der Reis ist auch der einzige Minuspunkt. Hier heute viel zu wässrig, lasch und ohne den Geschmack den ich von einem guten Djuvecreis gewohnt bin.
1 x Rinderstreifensalat — bunter Salat mit gegrillten Rinderfiletstreifen, hausgemachtem Dressing und Toast
Hier gleich vorneweg. Salate sind nicht die Kernkompetenz der Küche. Die selben Salatsorten wie beim Beilagensalat. Eisberg, Karotten, Weißkraut, ein paar Gurkenscheiben mit lanweiliger weißer Sauce. Sehr konstant, der gleiche Salat wie vor 5 und vor 10 Jahren. Diesmal in groß mit KALTEN dicken (Brückenpfeiler) Rumpsteakstreifen. Lt. Karte mit Toastbrot. Das kam aber nicht. Wir bestellten Bort extra und wurden leider mit etwas altem Ciabatta Brot beliefert. Sorry aber hier stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis gar nicht. Der Salat war seinen Preis nicht wert.
Alles in allem ein durchschnittliches Ergebnis. Wir zahlten mit Getränken (1 großes Wasser, 2 Fanta, 2 Wasser, 2 Schnitzel, 1 Salatteller, 1 Mix Grill insgesammt 46,80 Euro. Das ist aber in Ordnung.
Wir sind alle satt geworden. Fazit: Schon empfehlenswert jedoch ist der Service mit 2 Kräften schnell überfordert da es auch noch aussen einige Tische gibt. Wenn das Lokal voll ist kann man mit langen Wartezeiten rechnen.
Die Küche hat ihre stärken bei den Fleischklassikern (auch speziell die kroatischen Klassiker!) und definitiv NICHT im Salat oder Gemüsebereich.
Kein Angebot vom Kellner für die Tageskarte/​Saisonkarte, kein Dessertangebot, kein Kaffeeangebot. Viel zuwenig Präsenz, keine Auge für die Gäste mit leeren Gläsern.
Mit einfachen Mitteln könne es viel viel besser sein. Altes Brot und lanweiliger Salat muss nicht sein.
Wenn es mich nach einer deftigen Balkanplatte gelüstet komme ich bestimmt wieder…
Zum rafinierten Dinner mit überraschneden Köstlichkeiten reicht es hier leider (immer noch) nicht. Trotz der neuen modernen und schönen Einrichtung.

Wir hatten reserviert, das Restaurant füllte sich auch bis fast auf den letzten Platz im Laufe des Abends. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Unsere Getränke und Speisen wurden nach kurzer Wartezeit serviert. Das Essen war sehr lecker, das Husarensteak mit Senf und Zwiebeln war außergewöhnlich, aber sehr gut. Auch die Peperonis als Vorspeise (recht große Portion) sind absolut empfehlenswert. Bei Schnecken in Kräuterbutter kann man nicht viel verkehrt machen. Die Schweineleber war in Ordnung.
Durch die Freundlichkeit, das sehr gute Essen und das richtige Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist die «Kupferpfanne» ein jederzeit weiter zu empfehlendes Restaurant.

Es war wieder ein Genuss.
Obwohl das Restaurant voll besetzt war, wurde alles mit der gewohnten Freundlichkeit und Sorgfalt serviert.
Ein Platz wurde schnell zur Verfügung gestellt.
Das erste Getränk kam nach kurzer Zeit.
Die Vorspeise und die Hauptspeise wurden mit großer Sorgfalt zubereitet.
Das Lokal ist sehr freundlich und hell renoviert und hat trotzdem sein Ambiente nicht verloren.

Wir kamen aus Kronberg nach Egelsbach in die Kupferpfanne um kroatisch zu essen. Man kann nur sagen, der Weg hat sich gelohnt. Dieses Lokal ist ein muss für jeden, der die kroatische Küche liebt. Die Gerichte Pola Pola, Pljeskavica und Lignje nach Dalmatiner Art waren super Klasse und sehr frisch zu bereitet. Man kann nur sagen weiter so. Das Personal war freundlich und schnell, trotzdem das Lokal sehr voll war. Wir werden sicherlich noch öfter in der Kupferpfanne essen gehen.

Ich war neulich auf Empfehlung auch das erste Mal dort und fand es echt gut. Eine gutbürgerliche Küche, große Portionen und eine nette Bedienung. Der kleine Biergarten, ist im Sommer, betimmt auch nicht schlecht. Einfach mal testen !

Lecker mix grill Teller, kann man essen, Salat isss nix, wie immer beim jugo. aber kupferpfanne ist momentan meine zweite Wahl wenn es um Grill-​Platte jugoslawisch geht

Wir waren heute auf Empfehlung hier essen. Der Laden sieht von außen nach nix aus, ist innen aber nett eingerichtet und sauber.
Ein Menü mit Tagessuppe, Salatteller und Hauptgericht für 6 – 7 Euro (3 verschiedene Tagesmenüs im Angebot), freundliche Bedienung, große und leckere Portionen. Hinterher zur Rechnung einen warmen süßen Likör (lecker! aber wohl mehr was für Frauen :-)). Gerne vergebe ich hier 5 Sterne und sage Auf Wiedersehen.

Ich gehe gern dort hin manche sagen es würde nicht schmecken aber wenn man mal mit ihnen hingeht schmeckts ihnen doch. Also ich finde es sehr lecker. Chevapcici pljeskavica schmeckt alles sehr gut und die pommes sind nicht zu matschig und nicht zu kross. Kann es nur weiterempfehlen.

Das Restaurant «Zur Kupferpfanne» ist wirklich zu empfhelen. Ich bin nun seit vielen Jahren Gast und kann die meinund meiner vorschreiberin in keinster weise Teilen. Sowas ist noch nie passiert! Das Essen war durchweg frisch und sehr lecker. Das Personal ist immer freundlich und schnell.
Das beste ist die riesige auswahl. Da ist für jeden etwas dabei. Und für das gute essen und den Salatdressing ist die Kupferpfanne eh schon lange bekannt.

Superleckere kroatische/​jugoslavische Küche zu guten Preisen und sehr freundlicher bedienung. Ambiente nicht wirklich modern, aber einheitlich und gepflegt. Die Bedienung ist auch sehr Kinderfreundlich. Ich habe damals immer einen Lolly geschenkt bekommen, als ich noch kleiner war. Mittlerweile gibts nach jedem Essen da einen Warmen Sliboviz, der ebenfalls verdammt lecker ist!

Tipp! Vorher die Speisekarte zu faxen lassen (haben wir auch gemacht). Die Essens-​Auswahl ist überwältigend. Wahnsinn!
Gut gefüllter Teller, leckeres Essen, nettes Personal und das alles zu sehr günstigen Preisen. Was will man mehr.
Leider hat keiner von uns sein Essen geschafft :-)