Bäckerei Pickelmann

Seit Dezember 2012 hat in Veitsbronn eine Filiale der Bäckerei Pickelmann in Veitsbronn geöffnet.
Was eigentlich gut begann lässt nun kontinuierlich nach. Das Personal ist nicht in der Lage Zeitnah die Brötchen fertig zu backen so das es immer öfter zu Wartezeiten kommt. Wahrscheinlich hat man Angst es könnten ein paar übrigbleiben die dann nicht mehr verkauft werden können.Gab es am Anfang immer ab 7:00Uhr wenn ich ins Geschäft fahre schon sehr gut belegte Brötchen, so passiert es immer öfter das noch nichts fertig ist. Auffäligerweise immer bei Anwesenheit einer bestimmten Verkäuferin. Diese erklärte mir das es um diese Zeit nicht zu schaffen wäre. Die anderen sagen komischerweise das wäre überhaupt kein Problem, man ist ja schon seit 5:30Uhr im Laden. Heute gab es um 7:15Uhr wieder nichts, ausser Butterbrezen. Auch ist die Belegung der Brötchen sehr Personal abhängig. Fazit: Sicher kein schlechter Bäcker wenn das Personal entsprechend mit ziehen würde. Zum Glück gibt es in Veitsbronn noch genügend andere die seit über 20 Jahren kontinuirlich guten Service liefern. Stammkunde werde ich wohl nicht werden.

Vielen Dank für die tolle Geburtstagstorte. Sie war nicht nur optisch ein Genuß.

Bin fast jeden Tag bei meinem Bäcker Pickelmann, vielen Dank, daß Ihr immer vor mir aufsteht und leckere Sachen für mich backt.
Weiter so. :-)

Picklmann hat an der Preisschraube gedreht, Preisniveau gehoben. Das Brot ist gut das war es aber auch schon.
Die Brezen sind schlechte Aufbackqualität.
Ich frage mich jedes mal wo die die muffigen Verkäuferinnen herbekommen.
Fazit:
Teuer, unfreundlich, Brot ist aber gut!

Eine der allerbesten Bäckereien in Erlangen, trotz leichter Expansion in den letzen Jahren.
Mittlerweile aber leider zum Teil vollkommen unverhältnismässig teuer! Z.B. kostet eine Laugenkäsestange mittlerweile 1,00EUR! Beim Konkurrenten T. bekommt man absolut gleichwertige — will heißen exzellente — Qualität für weniger Geld. Im Falle der Käsestange für 0,45EUR. Bei dem Preisunterschied lohnt es sich ca. 200m die Luitpoldstr/​Drausnickstr. Richtung Osten zu einer anderen lokalen Bäckerei zu laufen.

Nette freundliche Bäckerei mit viel Außwahl
nur das Personal könnte manchmal noch etwas Freundlicher Sein und nicht so mürisch
aber die gute Qualität entschädigt dafür !!!