Fichtekränzi

Als Frankfurter bzw. Hesse kann man es hier nur gut finden. Location ist schön urig, was ich mag aber bequem ist leider anders, wer versteht was ich meine ;) Die ganze Nacht könnte ich hier nicht sitzen, ohne Rückenschmerzen zu bekommen.
Das Essen ist gut bürgerliche Küche und so findet man auch einheimische Klassiker! Das Essen ist gut, hjetzt aber auch nicht outstanding. Der Äppler geht runter wie Öl und der Service ist auch hessisch gesselig und sehr nett!
Alles in allem finde ich es hier ganz gut, aber es wäre dennoch kein Stammlokal für mich, dafür fehlt mir noch das gewisse etwas.

Schon oft bin ich im Fichtekränzi gewesen.
Allerdings muss ich sagen das es nicht zu meinen lieblings Ebbelwoi-​Kneipen gehört.
Die Speisekarte im Fichtekränzi liest sich typisch Hessisch aber ich habe bis jetzt immer Schwierigkeiten etwas zu finden durch meine Allergien. Aber mir wird hier auch was zusammengestellt so dass ich etwas essen kann. Leider hat es mir nicht immer geschmeckt. Schade. Allerdings sind die Portionen anständig groß zum sattwerden und preislich ok.
Die Einrichtung soll wohl original sein allerdings finde ich sie eher unbequem. Nach kurzer Zeit kann ich nicht mehr richtig sitzen.
Die Lautstärke ist mir auch etwas zu viel. Teilweise kann man sich nicht richtig unterhalten, was ich in einer größeren gruppe sehr schwierig werden kann.
Allerdings finde ich das Persional super! Immer freundlich, immer schnell auf zack, sonderwünsche werden ohne Probleme aufgenommen. Das ist klasse!!!

Ich schwanke hier ein wenig mit der Bewertung zwischen 2 und 3 Sternen aber es geht wohl leider eher in die Richtung 2 Sterne. Es liegt mitten in Sachsenhausen, gut Parkplätze ist da immer schlecht, aber in 5 minütigem lauf nähe gibt es ja ein Parkhaus. Das Lokal ist Urig eingerichtet, aber irgendwie fehlt mir hier etwas Charm. Das Personal ist zwar recht freundlich aber wenn man was bestellt was so nicht in der Karte steht, sind Sie schnell überfordert. Gemütlich ist es hier definitiv nicht, wir hatten einen Tisch an der Wand, und an der Wand kann nicht wirklich jemand sitzen, die Fensterbank drückt einem in den Rücken das kann man nicht wirklich als Sitzplatz anbieten. Preise sind soweit ok. Die Speisen fand ich jetzt bei einigen Leuten nicht wirklich schön präsentiert, hab immer mal auf die Teller der anderen geschaut und da sah vieles eher schnell daraufgeklatscht aus. So da ich mich Vegan ernähre ist mir schon bewusst das ich in einigen Äppelwoilokalen nicht wirklich was auf der Karte finde, ABER es sollte doch möglich sein etwas zusammen zu stellen. Hier ist das leider eine richtige Aufgabe. Der Kellner hatte keine wirkliche Idee was er mir anbieten kann und das was ich wollte war scheinbar für die Küche eine echte Herausforderung. Einfach einen Teller mit Bratkartoffeln und Gemüse. Klingt einfach war aber hier nicht möglich. Man wollte mir unbedingt die Bratkartoffeln im Butter braten, als Gemüse konnte man mir nur Zwiebeln anbieten und einen Beilagensalat. Ist etwas dürftig… Und leider haben die Bratkartoffeln nicht mal wirklich gut geschmeckt. Der Salat war ok und die Zwiebeln auch. Aber das habe ich schon in anderen Lokalen definitiv besser erlebt. Schade hatte mir mehr versprochen… Also zum essen würde ich nicht wirklich wieder kommen, höchstens um mal nen Schoppe zu trinke, aber des wars dann auch…

Typische Frankfurter Ebbelwoikneipe, mit urigem Interieur, guten Speisen und flottem Service. Einziger Minuspunkt, deshalb einen Stern Abzug: Je später der Abend, je voller und lauter die Gäste — es wird schwer sein eigenes Wort zu verstehen. Trotzdem bleiben wir dieses Jahr mit unserem Elite-​Stammtisch treu! :-)

Das Fichtekränzi ist ein typisches, alteingesessenes, Frankfurter Ebbelwoi-​Lokal in Alt-​Sachsenhausen. Auch mich hat es hier noch nicht oft hinverschlagen. Ich kann nicht sagen weshalb, aber so ist es. Es gibt ja einige dieser wundervollen Lokale in Frankfurt. Vielleicht ist dies der Grund. Das Fichtekränzi ist urig eingerichtet mit einem Charme der 50er Jahre. Die Bedienungen sind nett aber machen einen gehetzten Eindruck. Meine Bestellung (Leiterchen gegrillt mit Sauerkraut und Brot) kam anders daher, wie vermutet. 2 dicke Schälrippen waren es wohl eher, aber definitiv nicht gegrillt. Das Sauerkraut war ok. Das Brot fehlte. Der Kellner sagte mir dann irgendwann … mein Brot sei im Gemeinschaftskorb auf der anderen Seite des Tisches. Na super. Meine zweite Bestellung des Getränkes war eine Falschlieferung. Ich wollte ein alkoholfreies Bier und bekam ein alkfreies mit Sprite. Also ein doppelt kastriertes Bier. Darüber hinaus ist es im Fichtekränzi sehr laut. Eine normale Unterhaltung war an diesem Abend nur mit erschwerten Bedingungen möglich. Überzeugt bin ich vom Fichtekränzi noch nicht, aber ich werde wohl auf Grund des Unilocal-​Stammtisches noch ein paar Gelegenheiten bekommen meine Meinung zu ändern.

Wohne jetzt schon 20 Jahre in FFM und noch nie im Fichtekränzi gewesen. Schande über mein Haupt, ich weiß… Die meisten hier scheinen sehr angetan von Fichtekränzi, aber mein erster Besuch hat mich noch nicht ganz überzeugt. Hier findet jetzt jeden Monat das Unilocal Stammtisch statt, also werde ich noch ein paar mal hierher kommen. Vielleicht braucht es ein paar Mal bis ich mit dem Lokal hier richtig warm werde.
Die Einrichtung ist einfach, viele sagen uhrig. Das Ambiente passt, aber irgendwas fehlt mir noch. Auch wenn die Bänke nicht gemütlich aussehen, kann man hier recht lange verweilen. Was unsere Gruppe oft bemängelt hat war die Lautstärke, diese ist echt laut. Hat sein Charme, aber macht die eigene Unterhaltung etwas mühsam.
Das Personal fand ich ok, etwas gestresst aber dennoch freundlich. Getränke kamen schnell auf den Tisch, auch das Essen hat nicht lange auf sich warten lassen. Ebbelwoi war lecker, Cola Light gibt es nicht. Also nur Wasser wenn man auf die Kalorien achten muss. Die Auswahl an Speisen ist überschaubar, es gibt auch keine Überraschungen. Ich hatte Jägerschnitzel mit Spätzle, hat mich nicht total überzeugt. Aber das Fleisch war schön dünn geklopft und sehr lecker, nur die Soße und die Spätzle waren nicht so ganz mein Fall.
Für unsere Unilocal Stammtisch absolut in Ordnung, aber es wird wohl nicht mein Stammlokal.

Das Fichtekränzi ist eine Äppelwoi-​Wirtschaft (Hochdeutsch Apfelwein-​Wirtschaft), wie es in Sachsenhausen einige gibt.
Um die Jahrhundertwende — 1800 zu 1900 — gegründet, hat es auch heute noch den Charme einer rustikalen Location. Recht dunkel gehaltene Holzvertäfelung, robuste Möblierung, die nach ein bis zwei Stunden Zitzen wirklich weh tut, wenn man nicht in einer geselligen Runde zusammensitzt.
Durch die Größe des Lokals und somit Anzahl der Gäste ist es hier schon recht laut.
Der Service schwankt von freundlich aufmerksam, über gud drauf bis zu dreimal gerufen und nicht gekommen. Je nachdem welche Kraft man gerade hat.
Das Essen hingegen ist im Preis-​Leistung-​Niveau top. Voller Teller mit lecker was drauf zu günstigen Preis. Die Frankfurter Schlachtplatte mit Blutwurst, Leberwurst, Bauchfleisch und als Beilage Kartoffelpüree mit Sauerkraut war Mengenmäßig und geschmacklich grandios.
Fazit: Essen hat 4 – 5 Sterne verdient. Abzug gibt es in der B Note Service und Lautstärke. Daher drei Sterne mit einem + für uriger und Essen.

Das Fichti kenn ich schon lange und mag es auch sehr gerne. Einfach urig dort und nette Servicekräfte. Mit der Speisekarte wurde ich aber nicht so recht glücklich. Mir fehlten so ein paar Gerichte die ich immer wieder gerne in so Ebbelwoikneipen esse. So musste ich mich dann für Käsespätzle entscheiden (auf Frankfurter Würstchen, die einzige Alternative für mich auf der Karte, hatte ich diesmal keine Lust). Die waren leider geschmacklich mehr als fad und da konnte auch noch né Portion Salz & Pfeffer nicht viel retten.
Den anderen (wir waren eine grose Gruppe) schien es aber zu schmecken und waren wohl auch zufrieden mit allem. Der Apfelwein war lecker, das Mispelchen hatte ich nen Abend vorher schon besser gehabt. Insgesamt war es ein gemütlicher Abend in einer schönen Ebbelwoikneipe.

Serves competently prepared traditional German dishes. There are restaurants in Germany that offer better execution of traditional German dishes, but I haven’t found one in Frankfurt that does. You will not leave hungry.
The beer selection is a bit meager, which I suppose is to be expected since that part of town is more focused on apple wine than beer. Conveniently located within easy walking distance of the Lindner Hotel Main Plaza.

Versuche mal Samstags um 18.30 im Kränzi oder in sonst einem Ebbelwoi-​Lokal einen Tisch zu bekommen…
Die Ebbelwoikultur in Frankfurt steht echt wieder an einem Höhepunkt. Was vor 10 Jahren noch als Old Fashioned galt, ist es zwar immer noch — aber jetzt wird es wieder geliebt.
Nun ja — wir bekamen noch unseren Tisch — mit Ach und Krach und kleinen Rochaden anderer Gäste. Dem lieben Kellner sei Dank.
Der Schobbe war süffig — da hat auch die Lady ihren Spass. Mein Entrecôte hatte Dicke, Saftigkeit und guten Biss. Mit Salat und Bratis für 15,5.super Sache.
Da freut sich das hessische Herz…

Typische Apfelwein Ambiente wie man sich es wünscht. Bin jetzt das zweite mal hier. Sehr lecker. Handkäse war richtig gut. Haxe sehr knusprig. Auch die grüné Soße zum Frankfurter Schnitzel ist zu empfehlen.

Wir wollten heute Abend das erste Mal im Kränzi Essen gehen. Wir wurden von zwei Kellnerinnen gleichzeitig bedient. Dazu muss man sagen die Jüngere von beiden war leider etwas wortkarg und nicht unbedingt freundlich war.
Nach ca. 45 min haben wir nach unserer Bestellung gefragt, nur leider teilte man uns mit, dass unser Essen vergessen wurde in der Küche aufzugeben. Dies ist leider nicht akzeptabel. Daraufhin haben wir auch gezahlt und sind mit sehr hungrigen Magen gegangen.
Dies war für längere Zeit unser erster und letzter Besuch gewesen.

Walked in on this gem while wandering in the area after getting free time on a tour. We were lucky that there were benches in the alcove area still available when we got there at 1:30pm-ish on a beautiful Thursday afternoon. Not knowing exactly what to get, we got the per person meal choice (we got 3 meals for a table of 4 — plenty of food in my opinion). Included is an array of pork dishes: sausages, chops, ribs, and cured/​salted pork — all laid on top of mashed potatoes and sauerkraut. (I wished we knew more about the culture to really understand/​appreciate the food we got — but overall we were pleased with the sample of German delectables).
We paired our meal with sparkling water and a couple of beers. A must while in Germany!
FYI for those who are new to the country, they add a 19% gratuity/​tax to the overall meal.

It was during an exhibition and Frankfurt’s restaurants are always full especially those in Alt Sachsenhausen where genuine local cuisine is on offer. We were lucky after trying 2 other places to find places here, one Lokal told us we could wait if we found seats but meals were taking 90 minutes to prepare due to the high demand!
Fichtekränzi was all I had promised my guest, friendly and quick service, excellently prepared and presented food and drinks and very gemütlich also really, really good value for money.
We were indoors so it was rather loud with everybody happily conversing, the room is decorated in such a way that you feel transported back in time decades if not centuries!
I can heartily recommend Fichtekränzi

Authentic German spot. If you are looking for a taste of Frankfurt this is where you come to. I had the per person special and it put me in a food coma. Couldn’t ask for anything else. Will come back when in Germany again

Sehr leckerer Apfelwein, freundliches Personal und gemütliche Atmosphäre draußen. Stimmt alles!

Gemütliche, große und urige Apfelweinkneipe. Service war freundlich allerdings recht gestresst und unaufmerksam. War nun zwei Mal hier, das Essen ist in Ordnung. Allerdings scheint die grüné Soße mit Essig oder so etwas säuerlich zu sein.

Fichtekränzi. Leider lange nicht gewesen und weiß gar nicht warum.
Eine der sehr guten Apfelwein Wirtschaften Frankfurts. Gute Frankfurter Karte. Die Kellner haben uns direkt auf Extras hingewiesen bzw. gefragt.
Tipp vorweg: Hessische Crème Bruele
Und auch der Handkäs ist super eingelegt!
Auf der Tageskarte findet sich auch immer etwas. Ich pesönlich finde das ein Chilli nicht in so ein Restaurant gehört. Aber immerhin ja nicht als Standard.
Service ist soweit schnell. Essen auch. Dazu noch gut.
Preis-​Leistung ist hier sehr passend. Je nachdem kann man eine Reservierung empfehlen. Der Laden brummt. Für spontane heißt es ggf. kurz warten. Teilweise auch um 20:30 h noch.

Das Fichtekränzi ist nicht nur ein Apfelweinlokal wie viele andere in der Stadt, sondern es riecht nach Geschichte. Gegründet im Jahr 1849 (!) gehört es zu den ältesten Apfelweinlokalen der Stadt. Damit ist das Fichtekränzi auch ein Favorit von Liebhabern der gutbürgerlichen Küche und damit auch von mir! :)
Hier habe ich zum ersten Mal erfahren, zum Beispiel, was eine Schaufel so ist. Ich habe mir was ganz anderes dabei vorgestellt, musste jedoch erfahren das es das Schulterblatt vom Schwein ist.
Die Karte variiert an Auswahl der guten, Deutschen Küche wie zum Beispiel Rippchen, Haxe, Schlachtplatte oder einfach nur ein paar Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut.
Bei gutem Wetter, auch im Winter, kann man draußen sitzen auf Bänken und unter Bäumen oder drinnen, wo es sehr klassisch, Deutsch ausgestattet ist. In einer Seitengasse liegend ist das Fichtekränzi etwas versteckt von der Lage, jedoch finden die Ebbelwoi-​Liebhaber ihn trotzdem.

Allgemein
Beim letzten Besuch war ich sehr zufrieden, dieses mal war es okay. Freundlichkeit im Service durchgängig gut, aber elend lange Wartezeiten, bis man mal einen Kellner zu Gesicht bekam. Vermutlich war zu wenig Personal im Einsatz, denn die die da waren, waren dann schon fix. Das Essen war diesmal im Vergleich zum letzten Mal irgendwie nicht so toll, die Bratkartoffeln äußerlich kross, innen aber irgendwie breiig und nicht lecker, das Schnitzel lieblos paniert und gebraten, war in ordnung, aber nich so, dass es lecker war. Nun habe ich an eine Äppelwoi-​Kneipe auch nicht den Anspruch wie an ein reinrassiges Restaurant, aber n bisschen mehr könnt es schon sein. Toll ist die Atmosphäre draussen im Biergarten. Alles eng und gemütlich beieinander, das hat was.
Bedienung
Wenn denn eine bedienung kam, immer freundlich, es waren definitiv nur zu wenige.
Das Essen
Gerichte alle in Ordnung, nur irgendwie ohne Pep und Pfiff. Ist haalt Massenabfertigung auch in der Küche. Was aber nicht heißen soll, dass es schlecht war.
Das Ambiente
Das Ambiente ist toll, drinnen wie draußen, bei dem guten Wetter waren wir draußen unterwegs. Heimelige tolle Atmosphäre.
Sauberkeit
Drinnen wie draußen und auch im Sanitärbereich einwandfrei sauber.

Fichtekraenzi is my favorite Apfelweinlokal. Whenever I am in my former hometown, I have to stop by. You can sit either inside on long tables and benches or, weather permitting, outside in the courtyard. The Apfelwein is consistently good and even newbies start liking it once they get to the second or third glass. For those who are less adventurous, there is a good wine selection, and even beer, which counts as a sacrilege in most other true Apfelweinlokale. The food selection is good, from traditional German fare to food with Alsatian influences. Even vegetarians should find something from the daily specials menu. The long tables and benches make it easy to get to know your fellow diners and allows even the more reserved Germans to start talking to their seat neighbors. It can get very busy, so especially on the weekend, come early and have some patience with the waitstaff. For the most part everybody is very friendly and helpful.

Das Fichtekränzi ist einer der urigsten Apfelwein-​Schänken, die es in Frankfurt gibt. Am Rande von Alt-​Sachsenhausen liegt es irgendwie ein bisschen versteckt — wenn man in die total gemütliche Gaststube kommt, geht einem direkt das Herz auf.
Die Geräuschkulisse ist zwar enorm und das Licht lädt nicht unbedingt zu einem romantischen Abendessen ein — dennoch fühlt man sich sofort wohl. Das Lokal ist immer gut besucht, dennoch findet man zu zweit immer einen Tisch, an den man sich dazu setzen kann. Und dann können, müssen aber nicht — sich schöné Unterhaltungen entwickeln.
Das Essen ist traditionell und in bestem Sinne einfach gehalten: Haxe (mit klasse Schwarte) unter € 10. Der Handlkäs € 2,50. Auch andere Gerichte sind durchweg schmackhaft und preislich wirklich moderat: Tartar zum selbstanmachen für € 10,50 — Leberknödelsuppe für unter € 4, —
Mir gefällt, dass — anders als beim Wagner — die Gästestruktur sich kaum aus Touristen zusammensetzt.
Schade war beim letzten Besuch lediglich, daß mein Partner und ich unsere Essen zeitlich weit auseinander bekommen haben…
Dennoch — sehr sehr zufriedene Sternchen.

Ich mag das Fichtekränzi: hier kann man sowohl drinnen als auch draußen im Garten ehrliche hessische Trink– und Ess-​Kultur genießen. Standardmäßig trinkt man hier natürlich Apfelwein– und zwar bembelweise! Dazu gute hessische Hausmannskost, sei es die Ochsenbrust, Leiterchen, Schneegestöber oder das obligatorische Frankfurter Schnitzel.
Das Fichtekränzi ist eine absolute Institution und ist entsprechend auch immer sehr gut besucht. Mit großen Gruppen empfiehlt sich eine Reservierung, mit 2 – 3 Personen findet sich eigentlich fast immer noch ein Plätzchen.
Ich würde dem Fichtekränzi gerne mehr als die 3 Sterne geben, aber leider hat mich das Essen bei den letzten 2 Besuchen nicht vollkomen überzeugt. Aber ich geh natürlich wieder hin und lasse mich dann sehr gerne eines besseren belehren und werde meine Bewertung dann entsprechend anpassen.

Allgemein
Das Fichtekränzi musste vor meiner Heimreise einfach noch besucht werden.
Bedienung
Der Empfang verlief prompt, die Bestellung wurde rasch aufgenommen.
Das Essen
Ich bestellte Matjes nach Hausfrauenart, mit Pellkartoffeln. Dazu ein feines Landbier, das sehr mundete.
Das Ambiente
Typische Apfelweingaststätte mit entsprechendem Flair in Frankfurt-​Sachsenhausen. Kann jedoch auch recht laut werden im Lokal.
Sauberkeit
Gar nichts Negatives zu diesem Thema zu berichten.

… Ach, das geliebte Fichtekränzi…
Bin doch seit vielen Jahren Stammgast. Merkwürdig, dass man genau zu diesen Häusern nichts schreibt.
Kürzlich hatte ich eingecheckt und werde auf Unilocal zum Bericht aufgefordert.
Aaaalso: Für mich das geeignetste Apfelweinlokal, um Gäste aus aller Welt die Traditionen Frankfurts näherzubringen. Uriges echtes Interieur und Apfelwein-​Garten, leckerer (nicht zu saurer, aber gleich ins Blut gehender) Apfelwein.
Neben all den bekannten hessischen Spezialitäten werden auf der Tageskarte (äh –Tafel) mediterrane Gerichte angeboten. Sogar die Biertrinker erhalten hier das leckere Karlsberg Ur-​Pils. Der Weinkenner kommt erst recht nicht zu kurz.
Ein Muß bei jedem Besuch für mich zum Auftakt oder vor dem Weiterzug in die Sachsenhäuser «Unterwelt»: Ein Glas Kreemööche (hessisch für 0,1 l Cremant d’Alsass).

Your typical German restaurant but very good. The green sauce here is the best i tried in Frankfurt, and the frankfurters were great. They have a good selection of beer and the patio is very nice. Try to avoid a hot day in summer since the patio fills up quickly and you will be stuck inside where there is no AC or air blowing in, its basically a hot sauna.

Ich finde den Geschäftssinn dieses Unternehmens sehr merkwürdig! Man hat uns sofort rausgeworfen!
Grund: keine Junggesellen abschiede. Mit Sicherheit gibt es hier schlechte Erfahrungen, aber wenn nüchterne höfliche Gäste Herein kommen sollte man diese auch als Gäste behandeln. Ich arbeite selber seit 14 Jahren in der Gastronomie und kann sowas nicht verstehen.

I was taken here by a local who I was introduced to through a friend of mine in the US and we happened to meet for dinner last night. Being new to Germany and places around Germany I have much to experience and this guys suggested we try something local Apfelwein and local Frankfurt food in what is largely a local old establishment. I just went along and I was so glad I did :-)
Apfelwein is certainly an acquired taste and I acquired it really quick :-)) mixing it with sparkling water is definitely the way to go as it takes the edge off and tastes great.
The menu here is all German and I selected a local dish made from simmered /​cured pork shoulder called Schäufelchen on the bone and came with sauerkraut. I ordered pan fried potato to go with it instead of the bread it normally comes with.
The meat was super tender and fell off the bone (no knife needed) and the sauerkraut and pan fried potatoes were a perfect complement for the food. I could have licked my plate clean :-))
The staff here are really helpful and the tables are setup beer garden style outside with loads of people sharing tables. Don’t be polite and wait for a table as you might never find one free. The place is full at dinner time. Service is very friendly and quick and I found the German here hard to understand as the local dialect is not something I am familiar with.
A great night and I would happily come back here anytime for a feed and drink :-)

Wir haben doch tatsächlich mit 4 Personen an einem Samstag Abend Platz gefunden :-)
Das Essen war ok. der Service war auf Zack. die Atmosphäre des Restaurants. jöaa.
Meiner Meinung nach macht man nix falsch wenn man da einkehrt, aber meine Lieblings-​Äppelwoi-​Kneipe wird es dann doch nicht

This is my favorite German restaurant in my favorite former hometown. The building is small and fills up, so reservations are recommended. If the weather’s nice, consider trying the biergarten across the street in Alt-​Sachsenhuasen at Dauth Schneider. They share the same kitchen, but the ambiance is not quite as good.
If you’re a Frankfurt newbie or visitor, you must try the Apflewein. It is an acquired taste, to be sure, but once you’ve killed off those sour taste buds it’s great on a hot day. There isn’t a lot of vegetarian food in general in Germany, but if you’re going the veggie route look for 4 Eier mit gruener sosse (4 eggs with green sauce). Green Sauce is a Frankfurt regional specialty (along with the Apflewein), so ordering those two things will make you seem like a local.
My favorite item on the menu in general is the schweineschnitzel (pork schnitzel). I recommend the «kinder» portion (one fillet of meat instead of two) and a side of saurkraut. YUM! This is the stuff dreams are made of.

Typical restaurant for Frankfurt w/​local food. Good quality and reasonable prices.