Safran

Wir sind mit einem Groupon– Gutschein zum Samstagsbuffet. Leider mussten wir im hinteren Raum Platz nehmen. Ich gebe zu, es war ein kalter Abend. Leider war es auch im Restaurant schweinekalt nicht nur un, s sondern allen rundherrum.
Als das Buffet mit Verspätung eröffnet wurde, wollten wir uns mit einer Suppe aufwärmen leider war diese und auch das restlich Essen vom Buffet nur lauwarm (teilweise aber echt lecker). Deas Dessert Schokopudding mit Früchten war angebrannt. und dei Bauchtänzerin haben wir nicht abgewartet, weil wir völlig durchgefroren waren.
Kein gelungener Abend wir kommen bestimmt nicht wieder.

Nicht zu Empfehlen!
Zum Glück waren meine Freundin und ich vorgewarnt durch die vorangegangenen Bewertungen. Da wir aber schon vor einigen Wochen einen Groupon-​Gutschein kauften (für 24 Euro im Gegenwert von 64 Euro) blieb uns nichts anderes übrig als uns selbst zu überzeugen. Heute Abend, 11.2.12, war es dann soweit. Schon bei der Reservierung am Telefon sagte man uns das es heute nur Buffet gibt, und das auch erst ab 20:15 Uhr, aber es solle ohnehin reichhaltiger sein als das beza hlte 5 Gänge Menü. Auf der Karte sahen wir dann das es nur ein 4 Gänge Menü gibt, für 19,90 pro Person.
Was wir geboten bekamen war ernüchternd: eine kleine Salatbar mit 2 Sorten Salat, gegenüber 5 warmhaltepötte die aber nicht heiß hingestellt wurden sondern erst hier leidlich erwärmt wurden. Darin fand man 2 x Reis ohne Geschmack, fast kalte Lammhackstreifen, Hähnchenteile ohne Geschmack und lauwarm, nochmal Hähnchen in Wurfeln und Lauch mit Rindstückchen oder so, auch fast kalt. Gewürz wurde ganz vergessen. Jede Dönerbude findet mehr Zuspruch. Der Laden ist heruntergekommen und eiskalt, man neigt dazu die Jacke anzubehalten. Ich übertreibe hier nicht, der eine Pflichtstern ist zuviel.

Ich war auch letzte Woche mit einer Freundin mit einem Groupon– Gutschein im Safran!
Aufgrund der Bewertungen hier waren wir mehr als skeptisch, aber wurden angenehm überrascht!
Die Bedienung war sehr freundlich, das Essen gut, wenn auch nicht wirklich typisch libanesisch wie erwartet! Ich muss da nicht unbedingt noch mal hingehen für den vollen Preis aber für die 19,95 war es o.k.

War jetzt auch vor kurzem im Zuge einer Gutschein Aktion bei Safran:
insgesamt stimme ich zu! Unprofessionell und sehr anstrengender Besuch. Essen war schlecht. Preise sind zu hoch. Bedienung inkompetent!
Ich persönlich würde nicht mehr zu Safran gehen.

Hier ists zwar nicht sehr teuer,
aber mir hats einfach nicht gefallen.
Essen ist ganz o.k. aber nichts Besonderes.
Sehr unfreundliche Chefin-​das stimmt.

Man muss die Wahrheit schreiben und fair sein, es gibt Leute, die einfach mit sich und der Welt unzufrieden sind, und ihre Opfer suchen, um ihre Komplexe los zu werden. Dazu ist ein Restaurant der falsche Platz!
Eine Therapie Stunde bringt viel mehr.
Ich gebe diesem Restaurant 4 Sterne, denn:
Das Restaurant ist absolut sauber, das Essen schmeckt sehr gut, das Ambiente und die Stimmung stimmt perfekt und die Bedienung ist klasse.
Eine Freundin hat uns zum Essen in diesem Restaurant eingeladen. Als ich die Kritiken von den Vorgängen hier gelesen habe, wollte ich erst absagen. Um sie nicht zu enttäuschen bin ich trotzdem hingegangen und die Überraschung war groß, da wir gleich ganz freundlich begrüßt und von der attraktiven Besitzerin persönlich empfangen worden. Es gab Live Musik und ein Buffet. Alles reichlich und frisch. Die Bedienung hat ständig nachgeschaut und gefragt, ob alles in Ordnung ist. Die Besitzerin, die sehr gut tanzen kann, sorgt selbst auch für eine Bombenstimmung bei den tanzenden Gästen. Alle Gäste haben ihren Spaß gehabt und waren durchweg zufrieden. Daher bin ich sehr froh, dass ich hingegangen bin und einen unvergesslichen Abend erlebt habe.

Ich kann das hier geschriebene nur bestätigen. Sauber war es nicht wirklich und geschmeckt hat es auch nicht. Das schlimmste war jedoch die sehr unfreundliche Behandlung. Das kannte ich bis dahin nicht. Wir waren ansonsten immer im Hafez oder im Shandis. Sind vielleicht 1EUR pro Speise teurer, aber dafür schmeckt es und man wird sehr gut behandelt.

— Dreckiger Laden in einem Hinterhof!
— Wir wurden unfreundlichen empfangen. Im Nachhinein hat sich herrausgestellt, dass es sogar die Chefin war.
— Wer schon Mal persisch gegessen hat, kennt den leckeren knusprigen Basmati-​Reis. In diesem Laden bekommt man nur eine verkochte klebrige geschmackslose Pampe! Jeder Onkel Bens Reis schmeckt besser!
— Der Safran-​Reis besteht aus einem riesigen Haufen Reis und 10 bunten Körnern oben drauf, die weder nach Safran riechen, noch danach schmecken.
— Wenn man etwas reklamiert, kommt die Chefin aus der Küche und beleidigt die Gäste. Sie sind kein Perser. Ich bin Perser. Das ist so!
— Wenn man dann nicht einlenkt, wird mit der Polizei gedroht. :D
Auf welcher Rechtsgrundlage war mir, aber auch der Inhaberin nicht wirklich klar.
FAZIT: In jedem anfghanischen Imbiss schmeckt es 10 Mal besser. Ein Stern ist immer noch viel zu viel. Leider geht es nicht anders.

Hi Leute, hier eine aktuelles Feedback über das Restaurant unter neur inhaberin. leider muss man hier auf qype mindestens einen stern vergeben. kein stern für safran.
ich hab erst vor ein paar Tagen einen Gutschein von Groupon gekauft für ein 5 gänge Menü. Terminvereinbarung sehr anfangs nicht möglich weil die telefonnumer nicht vergeben war, dann bin ich auf die veraltete und misareble homepage gelangt, unter der dort angegebenen handy nummer war auch keiner zu erreichen. naja nach ein paar tagen ging dann die nummer dann doch (wahrscheinlich wurde der stecker aufgrund der anrufe gezogen) Schade und inakzeptabel!
Zur Lage: Keine parkplätze, sehr versteckt, auf einem hinterhof.
Erster Eindruck: Empfang und Bedienung gibts keine! Es sieht aus wie auf einem Basar, unaufgeräumt, schmutzig, alles durcheinander.
Eine Kellnerin bemühte sich aber auch sie sprach kaum deutsch, sodass die kommunikation sehr eingeschränkt war.
Von der Groupon aktion wusste sie nicht, dann kam die Inhaberin, sehr arogant und unfreundlich, sagte das wir uns nur die hauptspeise aussuchen dürfen alles andere wird sie uns selber schicken. Von der versprochenen 5 gänge menü wusste auch sie nicht, sie sagte lediglich diese Maßnahme bei groupon sei nur werbung für sie.
Mein freund bestellte lamm und reis ich ein fisch mit salat. nach 1, 5 stunden warte zeit
bekam mein freund hähnchen statt lamm, auf meinen hinweis bei der kellnerin, reagierte Sie sehr aggressiv und wurde persönlich, ich hätte hähnchen bestellt und nicht lamm. unglaublich aber weiter gehts. Nach weiteren 35 minuten kamm mein in der mikrowelle aufgetauter fisch, der an manchen stellen noch gefroren war. Vorspeise und nachspeise gab es nicht! Einen Teller Salat sollten wir uns teilen, dieser war aber auch nicht genießbar, weil der käse schlecht oder das datum abgelaufen war.
Die bar, das besteckt, die toiletten sehr schmutzig. Naja das Disaster nahm kein Ende, sodass wir auf weiteres verzichteten und die imbissbude verließen. Auch die Inhaberin informierten wir über die unangenehmen Umstände, diese jedoch war mit ihren iranischen familien mitgliedern beschäftigt, und rief mir den rückenkehrend, das sie auch mal beim deutschen essen war und dieser auch nicht gut gewesen war. es sei gescmackssasche! Unglaublich das diese frau noch gutscheine verkauft. Ein entsprechende reklamation an Groupon habe ich in wege geleitet. ich sehe es nicht ein für 24 EUR zu bezahlen, von der ich mir obendrauf anhören muss, das die deutsche küche schlecht sei! So geht das nicht! wahnsinn, ich werde in zukunft vorsichteger auch auf groupon sein müssen.
Traurig. ! Kein stern für diesen lladen! nicht Empfehlenswert.

An einem der wärmsten Abenden (ca. 29 Grad) habe ich draußen im Gang gesessen. Der Blick auf Mülltonnenbehältnisse stört ein wenig und der beste Lack ist ein wenig ab. Die Leute sind sehr nett und zuvorkommend.
Das Essen (Safran Spezial) war sehr lecker.
Insgesamt gebe ich eine 3.
Wer vorbeikommt wird nicht enttäuscht– ein Zielort wohl weniger…

Den Namen einem asiatischen Gewürz entnommen, doch die Lage pefekt gesetzt in das Amüsierviertel Alt — Sachsenhausen lässt dieses Lokal kaum einen Wunsch offen, wer sich gern für fremdländische Küche begeistert, kann sich hier orientalisch verwöhnen lassen. Die Stimmung in diesem Laden ist nie gehetzt, so dass es eine hervorragende Möglichkeit ist, einfach mal dem stressigen Alltag zu entschwinden und sich einer anderen Welt hinzugeben.
Natürlich ist sie überragend gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und selbstverständlich bietet es sich an, hier mal einen Pause während eines Hoppings durch Sachsenhausen Kneipenwelt zu machen.

Das Buffet habe ich nicht ausprobiert und werde es auch nicht tun, denn die persische Spezialität sind die Grillspieße und wenn das als Buffet angeboten wird sinkt die Qualität schon auf Imbissniveau.
Ich habe dieses Restaurant einmal Anfang 2008 und einmal in September 2008 ausprobiert. Das einzige was dort immer gut geschmeckt hat, war der Reis (allerdings kalt). Das Essen (Filetspieß auf Safranreis) hat beide Male ewig gedauert, was in Ordnung gewesen wäre, wenn es gut wäre. Die Qualität vom Fleisch war recht niedrig, was man kaum als Filet bezeichnen kann und das Getränk (Dugh) war zu sauer.
Für jemand, der zum ersten Mal persisch isst, mag das alles OK vorkommen, aber mit echtem persischen Essen hat das alles außer den Namen und dem Aussehen nichts zu tun gehabt.
Da die Preise recht OK sind, und wie ich hier erfahren habe, Buffets angeboten werden, kann man da hingehen, um satt zu werden. Man soll aber nicht mehr als Dönerqualität erwarten.
Ich empfehle das Restaurant nicht.

Ja. da stimme ich zu. Das Essen ist absolut super, besonders das Buffet am Freitag. Nur, wie hier schon gesagt wurde: Der Salat ist einfach nur langweilig. Aber kein Wunder — die persische Küche hat nun mal mit Salat nichts am Hut. Ansonsten: Hingehen!

Mitten im touristischen Gewühl Alt-​Sachsenhausens, auf der altehrwürdigen Klappergasse, hat sich vor etwa einem Jahr das persische Restaurant Safran eingerichtet. Der Eingang ist etwas versteckt im Hinterhof, überhaupt ist das Ganze ziemlich verwinkelt, aber ich kann mir gut vorstellen, daß es sich hier im Sommer sehr angenehm im Hof essen läßt.
Über die reguläre Speisekarte kann ich nicht berichten, denn wir waren zu einem der öfter stattfindenden Buffetabende da. Den genauen Rhythmus davon habe ich nicht begriffen, aber diesen Monat waren es der 7., der 14. Und der 28., immer freitags. Das Buffet beinhaltet wohl einen Querschnitt aus der Standardspeisekarte. Leider habe ich mir nicht gemerkt, wie die Speisen genau hießen bzw. welche Zutaten dazugehörten, aber das Angebot war sehr vielfältig: es gab Suppen, Gemüse-​, Linsen– und Kichererbsenmus, der zu hausgemachtem Fladenbrot gegessen wird, verschiedene Joghurtsoßen für den Salat (der allerdings enttäuschend einfallslos war und eigentlich nicht der Rede wert war). Dazu verschiedene Fleisch-​, Huhn– und Fischgerichte, Spinat und zwei Sorten aromatisierten Reis.
Ich war mit der Auswahl sehr zufrieden, alles, was ich probierte, hat sehr gut geschmeckt. Der Service war freundlich, wenn auch manchmal etwas langsam, was aber auch sicherlich daran lag, daß das Lokal zum Bersten voll war. Die Getränkepreise sind in Ordnung, nur den Espresso muß man sich nicht unbedingt antun; vielleicht wäre ein persischer Mokka besser gewesen. Die Preise sind schon aus der Speisekarte relativ günstig, aber das Buffet ist mit 12.- Euro pro Person ein Angebot, das man nicht ausschlagen kann. Eine echte Konkurrenz zum Schandis (
) im Nordend!