Sushi

Ok, erster Urlaubstag und daher entspannt. Trotz der Vorweihnachtszeit-​Fülle war der Publikumsandrang im gesamten NWZ noch erträglich (Parkplatzsuche kein Problem). Weil mein Magen gerne was zur «Unzeit» um 16 Uhr verlangt, dort eingekehrt. Die Dame vom Service außerordentlich liebreizend und nicht verstimmt ob der 2 Nachbestellungen und der Ansage, dass die köstlichen Getränke vom «Villa Vinum» gegenüber erworben wurden. Sehr frische Zutaten, der Seetangsalat außerordentlich gut gewürzt und eine ausreichende Portion Ingwer und Wasabi (scharfer grüner Meerrettich) dabei. Wir gingen weiter mit dem Gefühl, Drogen genommen zu haben. Passiert uns häufiger bei Speisen mit viel Knoblauch oder aber dieser Wasabi-​Sojasoßen-​Mischung mit gesunder leichter Kost. So sehr beglückt!!!

Das Sushi wird frisch zubereitet und man wartet nie sehr lange. Auch geschmacklich ist nichts auszusetzen. Punkabzug gibt es für die Getränke. Das Mabgolassi schien ein Fertigprodukt zu sein und den Jasmintee mit Teebeutel zu servieren ist auch nicht das gelbe vom Ei.

Echt gut und günstig. Können Asiaten überhaupt Lächeln? Die Auswahl ist ausreichend, und schmecken tut’s auch. Ist halt ein Imbis!

Was die Motivation der Mitarbeiter angeht muss ich meinen Vorrednern zustimmen.
Geht es noch unmotivierter ?
Die Herren hinter der Theke ignorieren einem völlig, vllt liegt es an mangelhaften Deutschkenntnissen oder was auch immer, trotzdem unhöflich !!
Zum Essen :
Um mal schnell Sushi «To Go «mitzunehmen ist es okay. Ich habe schon besseres gegessen .
Leider war die Wasabipaste (Paste ist der falsche Ausdruck, die grüné Flüssigkeit) wohl aus dem Pulver zum anrühren hergestellt, zu flüssig, zu pulverig im Geschmack .
Wird schnell und frisch zubereitet .
Eine gute Alternative im NWZ, leider auch nicht mehr !

Könnte ich null Sterne geben, würde ich es guten Gewissens tun. Dass der Laden lieblos wirkt, liegt meiner Meinung nach an dem lieblosen Personal.
Wir wollten im Nordwestzentrum nur kurz einen kleinen Happen essen und entschieden uns für Sushi. Es dauerte lange, bis die Bedienung zu uns kam, dabei war gar nicht viel los, aber sie wirkte sichtlich unmotiviert. Nachdem sie unsere Bestellung aufgenommen hatte wurden uns Besteck und Soßen regelrecht auf den Tisch geknallt als würden wir dort gar nicht sitzen.
Die Zeit verging, der Nachbartisch hatte eine Beschwerde, die pampig abgewehrt wurde. Wir hatten viel Zeit, alles zu beobachten, denn mittlerweile saßen wir (ohne zu übertreiben) 20 Minuten auf unseren Plätzen und wurden Zeugen des Dilemmas.
Der Sushikoch bewegte sich in Zeitlupe und manchmal auch gar nicht und auf Nachfrage wurde uns dann mitgeteilt, dass er dann jetzt mit unserem Sushi anfangen würde. Schließlich kam es nicht mehr zum Essen und zu diesem kann ich deshalb nichts sagen.
Aber auch wenn ich nur zu einem kleinen Snack komme bin ich Gast. Hier war Gast sein leider eine Katastrophe.

Ich war Mittags da. 2 Mitarbeiter stehen hinter dem Thresen und ignorieren die Kunden völlig. Ein Mitarbeiter grüßt und bedient. Das Lokal wirkt kalt und etwas lieblos. Außer den Tischen im Lokal stehen noch einige vor der Tür (natürlich überdacht, ist schließlich im Nordwestzentrum).
Die Sushi erschienen mir relativ teuer, waren aber in Ordnung, eventuell war etwas zu viel Reis an den Nigiri. Der bestellte grüné Tee zum Sushi war leider ein Teebeutel :(
Alles in Allem ok, aber kein Highlight.