Sushi Live

Ich gehe ca. alle 2 Jahre mal wieder hin, in der Hoffnung, dass es besser geworden ist. Heute definitiv das letzte Mal! Die Auswahl ist –wie schon immer– miserabel. Gefühlte 120.000 Röllchen mit Gurken und Paprika, ansonsten ⁰⁸⁄₁₅ Auswahl. Der Laden war brechend voll — warum? Bei mir liegt er halt in der Nähe — aber für den obligatorischen –all-​you-​can-​eat-​Preis von rund 20, — Euronen fahre ich zukünftig lieber wieder nach Bornheim zu Sushi-​Circle oder diversen anderen.
Kein Thunfisch, keine Jacobsmuscheln, Sashimi oder etwas qualitativ hochwertigere Zutaten. Klar — Sushi ist Mischkalkulation. Aber über 1 Stunde immer das gleiche, langweilige Programm? Diverses Zeug aus Krebsfleischimitat (gepresstes Fischmuskeleiweiss), Röllchen mit rote-​Bete-​Stückchen, Gurke, Paprika, Avocado. Ab und zu etwas Lachs –wow– schnell zugreifen. Die riesigen Reisklumpen darunter stopfen auf Dauer zu sehr, also die Hälfte liegenlassen. Bis zum Eintreffen der Servicekraft, die einen unhöflich darauf hinweist, dass man alles essen muss — sonst extra zahlen.
Der Hinweis, mal etwas Abwechslung auf’s Band zu bringen — z.B. kein roher Thunfisch (bis auf zermanschtes, gegartes Dosenfleisch) wurde abgeschmettert. «Die Küche entscheidet, was auf’s Band kommt».
Aha. Stimmt — frittiertes Zeug war genug da. Kaufe ich auch immer. Gibt’s im Asia-​Shop aus der Tiefkühltruhe. Aber die Sushi-​Meister am Band hatten ja nicht mal Thunfisch zum Belegen, geschweige denn andere Meeresfrüchte.
Positive Rezensionen kann ich hier absolut nicht nachvollziehen. Wie gesagt — alle paar Jahre das gleiche Spiel. Der (indische?) Chef kann auch keine Kritik vertragen. Beim Zahlen an der Kasse mal ein paar ehrliche Worte losgelassen (aus Höflichkeit antworten ja nunmal 95% aller Gäste meistens positiv, auch wenn’s unterirdisch schlecht war) wurde mit den Worten beantwortet: «Dann kommen Sie halt nicht wieder».
Richtig! Das war definitiv der letzte Versuch.
Das schlechteste Sushi-​Restaurant in Frankfurt. Qualität über Jahre gleichbleibend. Halt auf extrem niedrigem Niveau.
Niemals wieder!

Hier waren wir vor einem Jahr schon einmal eingekehrt, waren zufrieden, aber da wir nicht auf die Öffnungszeiten geachtet hatten, war es beim zweiten Anlauf leider geschlossen. Endlich hat es im Dezember 2015 doch wieder geklappt. Wir rückten gleich mit sechs Personen und zwei Barometer-​Gutscheinheften an, die anstandslos akzeptiert wurden und es wurde auch nicht lange überprüft ob die Barometer-​Esser mehr Tellerchen als erlaubt genommen hatten und vielleicht von den «All you can eat-​Essern» partizipiert hatten. Mit sechs Personen ist es nicht einfach einen guten Platz an dem Sushi-​Laufband zu bekommen, jedoch hatten wir früh reserviert, durften einen Stuhl umstellen und schon hat es gepasst. Wir waren alle zufrieden mit der Auswahl. Unter uns waren 4 Kenner der Materie, die bestätigen können, dass das Sushi so präsentiert wird, wie man es sich vorstellt und unsere 2 Neulinge waren begeistert. Wir feuen uns alle auf das nächste Mal (isb)

So schlecht habe ich seit langem nicht mehr gegessen. Wäre es systemtechnisch möglich, würde ich überhaupt keinen Stern vergeben.
Erstens: Unfreundlicher Service
Zweitens: In der Mittagszeit — obwohl ich noch vor dem großen «Run» da war — musste ich verhältnismäßig lange wartet. Meine zusätzlich bestellte Misosuppe wurde zunächst vergessen.
Drittens: Das Essen war einfach nur hundsmiserabel. Ich hatte mich für das Mittagsmenü entschieden: 3 Yakitori Spieße, Nudeln mit Gemüse, Salat und ein Dessert. Das hört sich vielleicht vielversprechend an und sah tatsächlich auf den ersten Blick sooo schlecht auch gar nicht aus (siehe Foto). Geschmacklich leider ein absolutes No-​Go:
Die Hühnerspieße waren mäßig warm und bestanden überwiegend aus schwabbeligem Fett. Ihgitt. Das bisschen Fleisch ließ ich nach einem Bissen lieber liegen, da ich den Eindruck hatte, es hatte schon wesentlich frischere Tage hinter sich …
Die Salatbeilage bestand aus klein geschnittener Tomate und Gurke. Mir ist nicht bekannt, dass man in Japan üblicherweise Tomaten– und Gurkensalat erhält. Ok, ein Klecks Algensalat war auch dabei. Immerhin …
Die Nudeln mit Gemüse? Was soll ich sagen: Sie waren kalt und fade. Es fanden sich nicht nur einige (wenige) Gemüsestückchen (Brokkoli und Möhre) sondern auch Hühnerfleisch. Wie und warum das da rein geraten ist, verstehe ich nicht: Absicht? Versehen? Irgendwie hatte ich den Eindruck es handelte ich um eine lieblos zusammengemixte Resteverwertung der vergangenen Tage.
Über die Nudeln waren einige undefinierbare Brösel gestreut: Parmesan? Paniermehl? Hack? Ich konnte die Brösel weder «visuell» noch geschmacklich identifizieren und entschloss mich, das ganze lieber nicht zu essen, um mir nicht noch einen verdorbenen Magen zu holen.
Ach so, hätte ich fast vergessen: Das Schälchen Misosuppe war mit 2,20 EUR maßlos überteuert (in jedem halbwegs vernünftigen Mittagsangebot beim Asiaten ist eine Misosuppe ohnehin im Preis mit drin) und komplett versalzen. Vielleicht war der Koch verliebt. Schön für ihn, schlecht für die Gäste.
Genießbar war einzig und allein das Dessert: Ein Mini-​Stückchen Banane im Teigmantel.

Ich war das erste Mal dort. Die Sushis waren ganz ok aber Nichts Besonderes!
Als Dessert nahm ich «Ice Mochi», sie waren komplett tiefgefroren!

Freundlich, Gemütlich aber etwas eng. Die Auswahl ist ok und der Fisch ist auch frisch. Der Preis für das All you can eat passt auch. Auf Sonderwünsche wird auch geachtet. Also ruhig etwas bei der Kellnerin bestellen was nicht auf dem Laufband steht. Alles in allem ein durchschnittlich gutes Kaiten Sushi. Wohl bekomms

ich komme mittlerweile im Schnitt alle 2 Wochen von Mannheim nach Frankfurt um hier Sushi zu essen. Der Vorteil liegt ganz klar auf der Hand: All you can eat zu einem vernünftigen Preis und wirklich gutes Sushi!
Das Sushi wird frisch gemacht, es werden auch «Extrawünsche», die zwar in der Karte aufgeführt sind, aber gerade nicht auf dem «buffett» sind, zubereitet (so zum Beispiel Sushi mit Banane und Nutelle — kann ich nur empfehlen!), die Bedienung ist freundlich das Sushi ist wirklich gut. Auch warme Speisen werden angeboten. Zum Beispiel fritiertes Sushi, Garnelenschwänze (hier lässt sich der dazu gereichte Dip auch wirklich empfehlen) und und und…
Ich komme jedenfalls sehr gerne und «schleppe» mittlerweile auch immer wieder Freunde und Verwandte mit hier her.

Allgemein
Wir sind meistens 1 Mal in der Woche dort essen.
Immer lecker, immer frisch. Parkplätze auf dem Hof, direkter Eingang. Schönes Ambiente, großes Band.
Bedienung
Immer wieder nett und zuvorkommend. Teller werden immer direkt abgeräumt (beim All You Can Eat).
Das Essen
Für uns das beste Sushi! Tolle Kreationen und immer wieder was neues dabei.
Das Ambiente
Es gibt eine doofe Ecke am Band, aber irgendwo muss es ja enden. Toiletten sind nicht die schönsten, Ambiente trotzdem absolut in Ordnung!
Sauberkeit
TipTop!

If Sushi-​Police existed, first place I’d report.

Ich bin hier oft in der Mittagspause und bestell mir für 6,90 € das Mittags Menü! Jedes Mal sehr lecker und auch frisch! Preis Leistung ist auch OK! War bisher 2 Mal abends dort und auch dann war alles gut! Ich kann es empfehlen!

Ich war zum ersten und letztem Mal bei Sushi Live. Service ist unfreundlich und unhöflich, der Sushimeister wirk nur irritiert wenn man etwas bestellen möchte, ich bin noch nie so genervt aus einem Restaurant gegangen…
die Kellnerin hat irgendwann vor uns in ihrer Sprache (die wir nicht verstehen konnten) mit dem Koch gesprochen und fanden später raus –nach dem sie uns 30 min unangenehm angestarrt hat– dass sie ihm gesagt hat wir sollen nichts mehr von ihm bekommen weil es doch nicht zum Angebot passt das wir bestellt hatten (wir hatten am Anfang extra noch gefragt was wir genau bekommen können!)
Sushi war auch nicht besonders, viel Reis, wenig (zT sehr kalten) Fish…
Meine Empfehlung: es gibt genug Sushi Restaurants in Frankfurt, geht da nicht hin…

Das Sushi-​Live hat leider von der Qualität her sehr nachgelassen.
Seit der alte Sushimeister nicht mehr da ist, ist das Sushi-​Angebot nicht mehr so gut. Die Rolls werden immer größer, aber dadurch leider nicht besser. Auf dem Band läuft vieles, das keiner haben will und so drehen die Gemüse-​Makis ihre Runden.
Positiv erwähnt werden sollte aber, dass man auf Bestellung auch Sushi bekommen kann, dass nicht auf dem Band zu finden ist (Auswahl aus der Karte). Aber alles in allem bin ich nicht mehr zufrieden dort.

All you can eat für EUR 19,90grosse Auswahl und ständig ein vollgefülltes Band. und das Restaurant an einem Dienstag auch gut besucht. die Bedienung war sehr nett und aufmerksam. leider ist z.B. die Miso Suppe nicht inklusivund alles was nicht auf dem Band ist muss extra bezahlt werden.Schade.ein Grund für mich hier nur 3 Sterne zu geben, da die Lage auch nur suboptimal ist. aber Achtung es gibt einen Parkplatz hinterm Haus, der ziemlich versteckt ist-​ansonsten steht das Parkhaus (REWE) kostenlos zur Verfügung !

Also wir waren heute im Sushi Live (mit Groupon-​Gutschein) und ich kann die vielen negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Obwohl wir für nur 8 Euro pro Person jeweils 22 Sushiteile (verschiedenste Sorten) bekommen haben (also 88 Teile für 4 Personen), waren die Angestellten super freundlich und sind jeglichen Nachfragen und Wünschen nachgekommen. Auch geschmacklich war alles bestens. Zudem, sicherlich sind 20 Euro viel, aber wo bekommt man Sushi All-​you-​can-​eat denn wesentlich günstiger in Frankfurt?
Für mich gab es nichts zu beanstanden, weder Preis, noch Service, Geschmack oder Auswahl.

Das All you can eat wird immer teurer, die Auswahl immer weniger. Sashimi gibt es gar nicht und wenn man den Reis nicht mitisst, wird man vom Personal angepflaumt. Daher nutzen wir wieder andere Sushi-​Locations obwohl wir früher gerne dort waren.

Ich testete die Familienplatte. Die bietet viel Abwechslung und alles war sehr lecker.
Die Bedienung ist leider nicht ganz so flott, was das Nachbestellen angeht.

Bevor ich hier meinen Senf dazugebe, möchte ich nur eine kleine Bemerkung zu der NOTIZ geben, die hier mal abgegeben wurde.

Für Jemanden, der natürlich nur die «feinsten rohen Fisch-​Sorten und Tralala» erwartet, was sein gutes Recht ist, ist das Sushi Live sicherlich nicht sooo der richtige Ort, aber für mich, die sehr gerne vegetarisches Sushi, gebratene und fritierte Spezialitäten, Scampis und Algensalat liebt, ist das Sushi Live ein tolles und bezahlbares Sushi Erlebnis.

Ich war jetzt schon 3 mal hier und bin danach jedes Mal fast geplatzt, weil ich so viel leckere Dinge gegessen habe.
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Ich liebe das SUSHI LIVE, obwohl ich jedes Mal 3 Monate Pause haben muss, weil ich einen sehr verwöhnten und schnell gelangweilten Gaumen habe und Angst hätte, dass sich Langeweile breit macht und mir meine Lieblings-​Leckereien nicht mehr schmecken würden.

Montag bis Samstag jeweils ab 16 Uhr gibt es hier ein volles Fließband mit den unterschiedlichsten Sushi-​Sorten. Man zahlt pauschal 16,90 € (Aktualisierung: mittlerweile 19,90 €), muss ein Getränk dazubestellen und hat 100 Minuten Zeit, um hier nach Lust und Laune zu schlemmen.
Ich bin jeweils immer nach 60 – 70 Minuten bereits so gesättigt, dass die 100 Minuten locker reichen. Ich war auch schon mit einer Freundin hier und es ist auch ganz easy von der Zeit, wenn man sich dabei unterhält. (Grins. Man muss keinesfalls das Essen in sich hineinzwängen — die Zeit reicht LOCKER. Glaubt mir.)

Es gibt sicherlich mindestens 4 – 5 Arten Maki (die kleinen Röllchen mit Alge umwickelt, der Klassiker), frittierte Shrimps, Garnelen, Curry-​Ecken, Frühlingsröllchen, Soja-​Bohnen, Seetang-​Salat (lecker!), California Rolls, Inside-​out-​Rolls, Nigiris aller Art, leckere süße und auch pikante Dip-​Saucen und natürlich auch Sushi-​Häppchen mit rohem Fisch, Oktopus etc.

Es ist kein SUPER-​NOBEL-​SUSHI-​Lokal, aber es ist geräumig, absolut sauber, man hat viele Plätze direkt am Band und es gibt ebenfalls viele Tische, die nicht direkt am Band stehen. Die Bedienung ist sehr nett, die Getränke kommen schnell und das Badezimmer/​Toilette ist auch sauber.

Ich nehme mir immer eigenes Salz mit (die kleinen Salz-​Tütchen vom Schnellrestaurant mit dem goldenen «M» — ist so eine Macke von mir, habe ich in jeder Handtasche dabei). Ich salze mein Sushi sehr gerne, war schon immer so.

Dort gibt es natürlich auch reichlich Soja-​Sauce, Gari (Ingwer) und Wasabi (grüner Meerrettich) an jedem Platz, ganz klar. ;-)

Ich sitze immer direkt am Band, denn dann kann ich direkt zusehen, wie der freundliche Sushi-​Koch die nächsten Sushis vorbereitet und auf’s Band legt. Alles ganz frisch. Einmal war ich so früh (direkt um 16 Uhr) dort, dass noch keine frittierten Leckereien da waren — da habe ich höflich danach gefragt und nach 10 Minuten hatte ich schon ganz frische frittierte Sushi-​Häppchen auf dem Band.

Kleine Portionen Obst/​Obstsalat gibt es auch zur Auswahl. Lecker. Das nehme ich dann entweder zwischendurch, um den Geschmack im Mund wieder zu neutralisieren oder ganz am Ende wie ein Dessert.

Wie gesagt:
Es ist vielleicht nicht der Anspruch von Jedermann, aber wenn man sehr gerne auch vegetarisches Sushi mag, nicht den edelsten Fisch fordert und mal ganz nett ein breites Band an Sushi durchprobieren möchte ohne sich restlos zu verschulden, ist es wirklich zu empfehlen. Es ist nie LEER dort, wenn ich da bin. Auch gut für Menschen, die SUSHI noch nicht so gut kennen und mal Vieles ausprobieren möchten.

Ich war bis jetzt zwei Mal im Sushi Live. Mir ist aufgefallen, dass das Sushiangebot dort eher kleiner ist und es viele frittierten Sachen wie Samosa oder Frühlingsrollen gibt.
Lachs Nigiris (müssten eigentlich Standard sein!) sowie Thunfisch Nigiris sind eher selten und wenn es welche gibt, dann ist der Anteil an Fisch viel zu klein und der Anteil an Reis viel zu hoch. Das All You Can Eat hat mal bei 15EUR angefangen und mit den Jahren wird es immer teurer. Mittlerweile zahlt man bei Sushi Live 20EUR, was angesicht des Angebots und der Qualität viel zu hoch ist. Für 20EUR gibt es auch AYCE beim Sushi Circle, dort schmeckt es zwar auch nicht super überragend, aber im Gegensatz zum Sushi Live dann doch um Welten besser. Ist für mich leider nur 1 Stern.

jedes mal nettes Personal, ok, der Chef ist gewöhnungsbedürftig, aber deswegen gehe ich nicht essen.
Preis-​Leistung ist super, denn alles was nicht auf dem Band ist, bereiten die zwei Sushi Köche hinter der Theke direkt zu. Denn aus gesundheitlichen Gründen darf vieles mit Fisch auch gar nicht lange im Kreis fahren.
uns wurde bisher jeder extra Wunsch umgehend erfüllt. Gefällt mir immer wieder.

Wir sind durch den BAROMETER auf das Sushi Live aufmerksam geworden und sind spontan vorbeigegangen. Das sollte man lieber nicht tun, sondern vorher reservieren, auch unter der Woche.
Ich würde es als typisch beschreiben, wie man sich das eben vorstellt, modern und funktional. Die Teller fahren an dir vorbei und wenn man am falschen Ende sitzt, erwischt man leider häufig auch mal seehr kalte Sushi. Dennoch sind sie wirklich lecker und werden frisch zubereitet.
Durch den Gutschein hatten wir einen Festpreis für 20Teller, sonst wären wir wohl eher mit einem leeren Geldbeutel nach Hause gegangen.
Sehr zu empfehlen ist der eingelegte Ingwer, der auf jedem Tisch steht und einfach fantastisch schmeckt.

Oh Gott ich muss meinen ganzen Beitrag umschreiben, die letzten Besuche lassen eine 5-​Sterne Bewertung einfach nicht mehr zu. Ich mache es diesmal kurz: Positiv:
mit 17EUR (in Verbindung mit einem Getränk) guter Preis für AYCE
Angenehme Atmosphäre
große Sushiauswahl in der Karte
frischer Fisch Neutral:
Auf dem Laufband läuft viel vegetarisches Maki und diverses Fritiertes Negativ:
unfreundliches bis gleichgültiges Personal
riesige Reisklopse mit hauchdünnem Fisch
pappiger Reis, der nicht gut schmeckt Geschmacklich ist es ooookay vom Fisch, aber der Reis schmeckt nicht, ist pappig und das Geld ist besser woanders angelegt

Food is not up to the standard. Fish doesn’t look Fresh. Ex: I had couple of Spicy Tuna and it looked rather brown and taste like iced fish. NOT FRESH!!!
If you are hoping to get decent Japanese food then don’t have your hope so high.
With little to choose from the band. Hardly see the expensive plates on the band during buffet hrs. I will never go back there ever again unless the menu/​food quality improves.

Im Vergleich zum Sushi Circle spart man genau einen Euro.
Die Einrichtung im Sushi Circle gefällt mir einen Tick besser.
Aber auch hier gibt es ein All-​you-​can-​eat-​Buffet, auch hier schmecken die Sushis frisch und aufwendige Sorten werden auf Wunsch zubereitet.
Für Einsteiger und Leute mit kleinerem Geldbeutel kann man die Location definitiv empfehlen.

Für Sushi-​Liebhaber, wie ich einer bin, ist das hier der richtige Ort für ein Running-​Sushi. Ab 16 Uhr kann man hier für 16,90 Euro spitzenklasse Sushi genießen. Ich spreche hier von hoher Qualität nicht nur von der Quantität. Hier sind noch richtige Könner am Werk.
Dazu gibt es eine riesen Auswahl an frisch zubereiteten Sushisorten. Ein Tipp von mir: die teuren Dinge stellen die nicht auf das Laufband, aber ihr könnt danach fragen und es wird für euch zubereitet. Das Personal dort ist super zuvorkommend und sympatisch. Probiert es aus, es wird euch schmecken!

Had some takeout sushi. This was actually nicely decorated, better than I expected. Sushi tasted good but nothing fancy or exciting.
The location is kinda ugly, two weird guys (guests?) appear to be blocking the door outside while smoking. Somehow dark inside.
Well I wasn’t in the mood for sitting down after my workout. Waitress didn’t say «hi» but «pickup order?». At least from here on everything went smoothly.
I’ll give three stars as this seems to be an ok place for takeout but nothing I’d have dinner at or something.