Wiener Feinbäckerei Heberer

Beim Heberer Ambiente hat sich wirklich was getan. Nicht mehr so verstaubt und altbacken. Die Heberer Produkte finde ich aber immer noch mittelmässig. Unsere süssen Teilchen waren sehr trocken. Die belegten Brötchen sind in Ordnung, aber auch nichts besonderen und dafür dann mit knapp 3 € einfach zu teuer. Hier ist eigentlich nie wirklich viel los, was es mittags zum mal nett plaudern wieder recht nett macht. Ach ja, ich fands klimatechnisch recht kalt in dem Laden. Im Sommer kann man gemütlich im Innenhof sitzen.

Ich möchte wirklich kein Miesepeter sein, aber was ich letzten Sonntag in dieser Bäckerei erlebt habe war eine Frechheit.
Ich wollte gegen 10 Uhr morgens am Sonntag, gemütlich frühstücken und habe das Werbeplakat mit dem «Ankreuzfrühstück» bemerkt. Hier kann man per Kreuz ein, ich möchte sagen, Basis-​Frühstück wählen, welches dann aus z.B. Orangensaft und Croissants besteht. Dazu kann man weitere Extras wählen. Eigentlich eine ziemlich gute Idee fand ich.
Ich bestellte zunächst das große Frühstück für knapp 8 €, jedoch wurde mir gesagt das einige Sachen nicht mehr da wären, die Croissants waren leer, kein Honig, kein Nutella mehr, kein O-​Saft mehr. Hühnchenbrust gab es auch nicht. Also mehr oder weniger alles was ich gerne wollte gab es nicht, ich nahm es der Dame an der Kasse nicht übel und ließ mir Alternativen geben. Ich erhielt dann zwei Brötchen, etwas Butter, Konfitüre und einen Kaffee. Der Geschmack war in Ordnung.
Die böse Überraschung habe ich dann aber an der Kasse gehabt, obwohl meine angekreuzten Backwaren nicht vorrätig waren sollte ich diese bezahlen. Mir wurden also happige 8 € für 2 Brötchen mit Kaffee und etwas Belag verkauft. Das ist eine absolute Frechheit und geht überhaupt nicht! Ich habe versucht mich zu beschweren, mir wurde aber gesagt, dass man das anders nicht verbuchen könne.
Mich wird man in dieser Bäckereikette sicher nicht mehr antreffen!

Auch wenn ich generell einen großen Bogen um Bäckereiketten mache, muss ich zum einen anerkennen, dass diese Backfiliale einen wirklich hochwertigen & geschmackvollen Eindruck hinterlässt und desweiteren die von meiner Freundin erstandenen Kuchen (Zupfkuchen, Apfel-​Riwwelkuchen o.ä.) kaum von einem selbstgebackenen zu unterscheiden waren.

Wir hatten ein sehr leckeres Frühstück mit Rührei, Bacon und Brötchen nach Wahl.
Viel besser als in unserem Hotel und dazu noch nur halb so teuer.
Ich kann das Frühstück hier jedem Hotelgast empfehlen.

Diese Kettenbäckerei besteht schon sehr lange und hat immer frische Backwaren, trotz Kette. Und viele leckere Sachen, so zum Beispiel ein Brot, das sich das «Echte» nennt, mit sehr brauner Kruste und immer ein Genuß ist, wird auch als kleineres Brot gebacken. Dann liebe ich noch den Marmorkuchen, in einzelnen verpackten Stücken, gant frisch zu haben. Auch die Puddingstückchen sind gut, wenn sie ganz frisch sind, der Streuselplunder, das Marzipanhörnchen und das Nusshörnchen schmecken auch gut.
Es gibt «Kaffe-​to-​go» von netten Verkäuferinnen. Die Preise sind angemessen, es gibt immer Tagesangebote, wie zum Bespiel vier Brötchen zum Preis von drei. Ich kaufe regelmäßig dort ein und kann diese Bäckerei als gut empfehlen.