Zur Orgelpfeife

Allgemein
Desöfteren in den letzten Jahrenbin ich in der Orgelpfeife gewesen, die Speisekarte ist zwar gefühlt seit Jahren diesselbe, die Speisen gehen aber durchweg in Ordnung. Diesmal haben wir allesamt Fisch gegessen, 2x Lachsfilet, 3x Forelle und 1x Rotbarsch gebacken, an den Speisen und an der Bedienung gibt es nichts auszusetzen, alles hat sehr gut geschmeckt und es waren reichliche Portionen. 3x Schwarzbier — lecker, 2x Tee — wird gereicht mit Beutel und Keks, Wasser in kleinen Flaschen, zum Nachtisch Kräuterliköre, sogar zum Underberg ein stilechtes Glas zum Fläschlein — — Orgelpfeife ist empfehlenswert zum jederzeit mal gutbürgerliches Essen, nicht herausragend aber einfach und lecker.
Bedienung
Bedienung war flott und freundlich

In der in die Tage gekommenen Gaststätte Orgelpfeife, die zu den Imhof Restaurants gehört, sollte man mit den Erwartungen nicht zu hoch hineingehen. Beim Betreten des Lokales war etwas muffelige Luft zu bemerken. Dazu passt auch die großflächig fleckige Auslegware im Bereich des Thresen.
Speisekarte: Überschaulich aber trotzdem zum Teil Convenience Food. Manche Gerichte gibt es leider nur als Seniorenportion obwohl man die gern auch als Normalportion bestellen mag.
Als größtes Manko sind aber die weiterhin nicht ordnungsgemäß gereinigten Teller zu erwähnen. Bereits vor mehreren Jahren haben wir die Bedienung auf unsaubere Teller hingewiesen. (Lebensmittel unterm Tellerrand die aber AUF keinem unserer Teller vertreten waren) Diesesmal ersparte ich mir den Blick darunter und konnte durch einen Griff unter den Rand feststellen das sich nicht viel geändert haben kann.
Negativ ist leider aufgefallen das die Bedienung beim Anrichten der von uns bestellten «Knabberteller» sich selbst davon bediente und etwas in ihrem Mund verschwand. :-O
Im Großen und Ganzen eine wohl eher von älterem Publikum besuchte Gaststätte.

Freundlicher Empfang und schnelle Bedienung — offensichtlich war das Personal angesichts der schwachen Besetzung des Restaurants froh über jeden Kunden. Die Getränke kamen flott. Allerdings waren KEINE der in der Karte ausgewiesenen WeinFLASCHEN verfügbar — es gab ausnahmslos nur Schoppenwein.
Die Vorspeise, ein Salat, war ziemlich salzig; der Tomaten-​Mozarella-​Teller war geschmacklich mit sehr intensivem grünen Pesto regelrecht erschlagen. Das Tagesangebot bestand hauptsächlich bezog sich auf Pfifferlinge in Variationen. Die dazu gereichten Bratkartoffeln waren total überwürzt und fast ungenießbar. Bei der anderen Portion wurden die Pfifferlinge auf wiederum fast geschmacklosen Nudeln angerichtet. Die Küche ist deutlich unterdurchschnittlich.