Biosk

Firmengeschichte

Hat 2014 eröffnet.

Ein BIOSK in Innenstadtnähe. Somit wird der Weg zu einem guten Kaffee für alle verkürzt, die im Institutsviertel und um das Siegesdenkmal zu Gange sind. Die Merianstrasse 30 beherbergt unseren zweiten Standort und ist von Montag bis Freitag von 8 — 17 Uhr geöffnet. Perfekt also, um auf dem Weg zur Arbeit oder zur Uni einen kurzen Stopp für einen Cappuccino und ein Birchermüesli einzulegen. Ein frisch gepresster Apfel-​Karotte-​Ingwer Saft ist auch kein Problem und für die Genusspuristen haben wir den Espresso direkt am Tresen. Zur Mittagszeit gibt es leckere vegetarische Suppen — jeweils drei verschiedene, wöchentlich wechselnd. Nach Lust und Laune der Küche kommen noch Taboulé, Milchreis, Joghurtdesserts und andere Leckereien auf den Tisch. Unser Newsletter informiert schon am Wochenende über das Angebot der kommenden Woche. Alles gibt es selbstverständlich auch zum Mitnehmen — in kompostierbaren Behältnissen. Logisch.

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Biosk meint,

«Zu weit entfernt weg oder schon wieder Wochenende? Dann legen wir euch unsere Filiale an der Stadthalle ans Herz. Unschlagbar, nicht nur bei Sonne.»