Es gibt hier, meiner Meinung nach, neben zwei, drei anderen Cafés, den besten Espresso/Kaffee in ganz Freiburg. Die Lage ist top, es ist ein bisschen Abseits der Innenstadt, es ist aber dennoch immer was los auf den Straßen und man kommt sich zeitweise ein bisschen wie in Berlin vor. Das Wilhelm Moltke ist relativ klein, aber gemütlich eingerichtet. Zu kälteren Jahreszeiten darf man sich zum Beispiel über einen Schwedischen Ofen freuen. Zeitschriften gibt es jede Menge und man kann sich ohne Probleme auch mal alleine hier aufhalten. Sogar Zigaretten(auch einzeln) kann man hier zu einem Espresso dazu kaufen, perfekt für Leute, die nur ab und zu mal eine Rauchen wollen. Einziges Manko: Einige Mitarbeiter wirken gnadenlos überfordert und genervt, dass man sich wirklich nicht erwünscht fühlt. Schade, denn ansonsten wirklich top.
Bea B.
Rating des Ortes: 4 San Mateo, CA
This café is a very cosy spot with funky furniture and a wood burning stove for your pleasure. WM also sells coffee equipment, beans, pastry and a few sandwiches. What I really dug were the complimentary magazines and newspapers for those wanting to read-n-sip. The espresso drinks were just a tad bitter, but still drinkable. I would def visit here often were I to live in town. As has been mentioned in a few of the German reviews, my partner, too, felt that one doesn’t necessarily seem to feel too terribly welcomed as a non-regular. I, on the other hand, felt blissfully unaware.
Amd
Rating des Ortes: 3 Berlin
das Café ist gemuetlich und erinnert ein wenig an Berlin. Unkompliziert, ehrlich, authentisch. Ausserdem ist der Name cool, dieser leitet sich von der Location ab(Ecke Wilhelm– und Moltkestrasse). Wilhelm Moltke koennte allerdings soooo viel besser sein wenn sich z. B. statt H-Milch frische Milch im Kaffee wiederfinden wuerde und das Speisenangebot zur Mittagszeit etwas kreativer waere. Ich schaetze der Espresso Trinker kommt hier vollends auf seine Kosten, der Latte Trinker jedoch weniger und von denen gibt es viele! Ansonsten ist vor allem der gemuetliche Schwedenofen inklusive leichtem Rauch Geruch hervorzuheben. Der ist ganz besonders im Winter toll. Der Laden scheint viele Stammgaeste zu beherbergen, als nicht-Stammgast fuehlt man sich da schon mal etwas fehl am Platze bzw. man hat das Gefuehl in eine Welt einzudringen in die man nicht gehoert. Das mag ich nicht, dafuer kann das Wilhelm Moltke allerdings herzlich wenig.
FridaL
Rating des Ortes: 2 Freiburg, Baden-Württemberg
Durch die gemütliche Einrichtung zog es mich jetzt schon mehrmals in die WilhelmMolke mit dem Ergebnis, dass der Cappucino/Latte Macciato nie schmeckte. Mir, und auch meinen Begleitungen nach, viel zu bitter und auch sonst geschmacklich um einiges schlechter als im Sedancafé um die Ecke, das genau die selbe Kaffe/Espressobohnenmarke führt. Meine einzige Idee woran das liegen könnte sind die unterschiedlichen Maschinen. Hinzu kommt noch das immer unfreunliche Personal was den Café auch nicht besser schmecken lässt. Nicht zu empfehlen! Lediglich der Milchschaum hier ist gut.
Kbauer
Rating des Ortes: 5 Remscheid, Nordrhein-Westfalen
Das Café ist ein gemütlicher, entspannter Ort, den meine Familie und ich für eine kleine Koffeinaufladepause zwischen zwei Regenschauern besucht haben. Erstklassiger Kaffee, sehr guter Milchschaum, entspannter Service. Wenn ich dort wohnte, würde ich öfter hingehen. Preis /Leistung geht auch voll in Ordnung.
Petra S.
Rating des Ortes: 5 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
Geheimtipps sollte man nicht verraten, sonst sind sie keine mehr ggg also deswegen schreibe ich im Moment auch nicht, und ihr bekommt nix zu Lesen. Aber wer keinen superleckeren Espresso genießen will muss auch nicht vorbeischauen. So ist das mit den Tipps
Wachte
Rating des Ortes: 5 Bonn, Nordrhein-Westfalen
Familiengeführtes Café, das nicht alltäglich ist. Qualitätsmerkmal: man kann sich hier auch alleine hinsetzen und kommt sich nicht fehl am Platz vor. Jede Menge Stammgäste trinken jeden Tag jede Menge sehr leckeren Kaffee und lesen jede Menge Zeitungen/Zeitschriften. Klein, fein, direkt in der Innenstadt, aber abseits vom nervigen Kajo-Trubel. Bei Sonne gibts auch Plätze draußen und um das liebevoll mit Sitzgelegenheit ausgestattete Bäumchen. Und wenn man Glück hat, gibts auch Stephans Käsekuchen!!!
Kreuzk
Rating des Ortes: 5 Berlin
Eine herrliche Oase, nah dran und doch ab vom Touristengetümmel, ich hab meine Pause mit gutem café, guter Musik genossen und nebenbei diverse Zeitungen durchstöbern können. Gruß aus Berlin, ich komme wieder!
Luftra
Rating des Ortes: 3 Freiburg, Baden-Württemberg
Naja, das Café Wilhelm Moltke ist sicherlich ein netter Ort, angenehm eingerichtet. Die angekündigte Meisterschaft des Barista habe ich allerdings schmerzlich vermisst. Cappuccinokochen müsste denn doch eigentlich eine leichte Aufgabe sein lauwarm macht er mich jedoch depressiv
Eduard
Rating des Ortes: 5 Berlin
Definitif der beste Platz in der Stadt um Espresso zu trinken! Wirklich empfehlenswert! Hier versteht der Barista sein Handwerk noch!