Storchennest Gasthof Ferschl

Allgemein
Netter Gastraum mit viel hellem Holz, schön dekoriert und, was ein sehr gutes Zeichen ist, mit einem großen Stammtisch, welcher bei meinem Besuch mit va 10 Personen besetzt war .
Bedienung
Bedienung war sehr freundlich, wurde mit einem fröhlichen «Grüaß Gott «begrüßt, sofort wurde an meinem Tisch die Beleuchtung etwas heller gemacht, da ich eine Zeitung dabei hatte. Bestellung wurde sofort aufgenommen, auch ein kleiner Sonderwunsch wurde nett mit «kein Problem «kommentiert und auch berücksichtigt !
Das Essen
Speisekarte war übersichtlich, hatte aber für jeden etwas: Fleisch, Fisch vegetarisch .Ich bestellte ein gebackenes Schollenfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade und Salat für 8.50. Kartoffelsalat war wirklich hausgemacht, leicht lauwarm serviert, Scholle gut gebraten, Remoulade schön auf Salatblättern angerichtet, aber das Beste war der Beilagensalat, alles frisch (verschiedene Blattsalate, Rucola, Cherrytomaten, frische Lauchzwiebeln, Kraut, Möhren, Gurken, alles 100% nicht aus der Dose, mit einem leichten Joghurtdessing), Ich kenne manchen «Nobelitaliener «der diesen Beilagensalat locker als Insalata mista für 7.00 € verkauft. Zum Nachtisch gabs Vanilleeis mit gezuckerten Erdbeeren für 4.50 €, und — für die Jahreszeit erstaunlich — die Erdbeeren schmeckten süß und fruchtig ! Alles in allem ein gelungenes Essen für einen sehr moderaten Preis — nur zu empfehlen !
Das Ambiente
Einrichtund und Deco mit viel hellem Holz im Stil einer typischen bayerischen Wirtschaft, großer Stammtisch an der Theke, man sitzt gemütlich, nicht zu eng ‚
Sauberkeit
Alles tiptop, blankgewienerte Holztische, auch Sanitärräume ohne Makel

Allgemein
Gestern besuchten wir mit einer Geburtstagsgesellschaft das Storchennest. Das Restaurant besuchte ich bereits mehrmals und war unterm Strich immer eine gute Erfahrung.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich, aufgeschlossen und ließ sich auch, trotz vollem Laden, auf einen kurzen Plausch ein. Die Bedienung war auch sehr schnell.
Das Essen
Ich hatte gestern eine Cordon Bleu und meine Freundin eine Braten. Das Cordon Bleu hatte eine schöné Kruste und die Protion war reichlich. Bei meiner Freundin durfte ich den Braten probieren, der auch sehr schmackhaft war.
Das Ambiente
Der Gastbereich ist sehr schön und ordentlich gestaltet. Der Gast hat genug Platz und wird freundlich vom Service begrüßt. Wir haben uns gestern sehr wohl gefühlt. Wenn der Gastraum voll ist, kommt man in den Saal, der leider sehr weitläufig ist und ich komme mir hier ein wenig verloren vor, deshalb nur vier Sterne.
Sauberkeit
Der Gastraum, Saal und Toiletten sind sauber und gepflegt.

Allgemein
Heute machte ich einen Ausflug nach Freystadt und kehrte dort im Storchennest ein. Der Gasthof befindet sich mitten am großzügig gestalteten Marktplatz und macht einen einladenden Eindruck. Vor dem Gasthof stehen einige Tische unter großen Sonnenschirmen und laden zum Verweilen ein.
Bedienung
Die Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl, doch angesichts der frühen Zeit (11.00 Uhr) und der sommerlichen Temperaturen entschied ich mich für ein kleines Gericht.
Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend, wenn auch etwas wortkarg.
Das Essen
Die Bratwürste mit Kraut (5,30 Euro) waren relativ grob, doch herzhaft im Geschmack und gut gebraten. In diesem «Grenzgebiet» zwischen Oberpfalz und Mittelfranken kann ich schwer zu sagen, ob das Fränkische oder Oberpfälzer Produkte waren. Sind jedenfalls beide hervorragend.
Das Sauerkraut war mild und schmackhaft, zwei Scheiben Brot gab es auch dazu. Senf ist hier entweder nicht üblich oder wurde vergessen.
Dafür war der Tellerrand hübsch dekoriert mit Karottenspänen und etwas gehackter Petersilie.
Das Ambiente
Den Innenraum habe ich mir diesmal nicht angesehen. Zum Ambiente könnte ich jetzt den Marktplatz von Freystadt beschreiben, aber ob das hilfreich ist?
Sauberkeit
Geschirr und Gläser waren sauber. Auf dem Tisch war eine feine Schicht von Blütenstaub, aber das ist zu dieser Jahreszeit normal.

Sehr gute saisonale Küche, sehr freundliches Personal, gutes Preis Leistungsverhältnis. Ein gut geführter Familienbetrieb mit schönem Ambiente und Möglickeiten zum Aussensitzen. Bei Feiertagen würde ich eine Reservierung empfehlen sonst schaut man in die Röhre.

Trotz der Hitze von annähernd 30 Grad Celsius trieb uns der Hunger ins Storchennest. Wir nahmen auf der Terasse platz, mit schönem Blick über den renovierten Marktplatz. Die Bedienung erschien umgehend und nahm unsere Getränkewünsche auf. Ein Blick auf die Tageskarte offenbarte uns die Auswahl an fränkischer, gutbürgerlicher Küche. Aufgrund der Temperaturen entschieden wir uns für eine leichte Mahlzeit in Form eines Salates mit sautierten Putenstreifen und gegrillter Ananas. Das Essen kam kurzfristig und es gab keine Gründe für Beanstandungen. Der Service war freundlich und flott. Das Preis –Leistungsverhältnis ist angemessen bis gut.

Schon des Öfteren waren wir im Storchennest zum Essen. Die Begrüßung war immer nett und freundlich, auch die Speisekarte wurde uns schnell gebracht und der Getränkewunsch aufgenommen. Auf die Vorspeise mußten wir noch nie länger als 15 Minuten warten, das Gleiche gilt für das Hauptgericht (welches immer heiß war und das Fleisch durch war). Nach dem Abtragen der Hauptspeisenteller kam die Bedienung immer und fragte ob wir noch ein Dessert haben möchten oder einen Kaffee. Das Ambiente des Restaurants ist hell und freundlich, man findet eine liebevoll dekorierte Gaststube (die Dekoration entspricht der jeweiligen Jahreszeit bzw. dem jeweiligen Anlass). Auch die Events die des Öfteren stattfinden waren immer einen Besuch im Storchennest wert z.B. Candle-​light-​Dinner am Valentinstag. Für Familienfeiern wie z.B. Hochzeiten lassen sich die Besitzer immer etwas Schönes und Unvergessliches einfallen.
Ich kann die Kritik von mati30 nicht nachvollziehen. Wir werden immer wieder von Nbg. nach Freystadt ins Storchennest fahren und es genießen!!!

Wir mussten 20 min. warten bis überhaupt eine Bedienung uns angenommen hat danach kam sehr schnell die Vorspeise die absolut versalzen war die Hauptspeise Truthan war ROH das Steak das normalerweise medium sein sollte war durchgebraten und ein Nachtisch wurde uns nicht angeboten… wir verliesen ganz schnell das Restaurant, weil wir sahen, dass nur die grosse aufmerksamkeit den stammgästen galt (nicht den essenden personen sondern nur das saufgelage der fussball oder wie auch immer — gästen die immer anwensend sind wenn es was zum feiern gibt).