Capriolenhof

Der Weihnachtsmann hat hier seine Hand nicht mit im Spiel, auch wenn Himmelpfort nicht sehr weit entfernt zu finden ist.
Im nördlichen Brandenburg im NSG kleine Schorfheide liegt der Capriolenhof mit einer ansehnlichen Ziegenherde aus Muttertieren und Lämmern.Wie sollte man auch sonst an die Milch kommen, die vor Ort fachfraulich zu Käseprodukten verarbeitet wird.
Aber nicht nur Käse auch Eis aus Ziegenmilch, Kaffeespezialitäten,
kl.Gerichte, Fleisch und Gemüse werden hier angeboten… genauso Aktivitäten wie Hofführungen. .Grillabende…Hoffeste.
Ein Ausflug lohnt sich schon wegen der Landschaft. …der Weg an der Havel entlang lädt zu Spaziergängen oder Fahrradtouren ein.
Wem das zu beschwerlich ist, der kann auch die Produkte vom Capriolenhof auf einigen Berliner Wochenmärkten erwerben.
Wer noch etwas über die Arbeit und die Besitzer des Hofes erfahren möchte schaut unter
www.weiss-die
nach…dort unter Index auf Sabine Denell und Hanspeter Dill klicken.

Der Capriolenhof liegt sehr abgelegen im Naturschutzgebiet, ein Ausflug mit dem Rad oder Boot hierhin lohnt sich aber. Vor Ort gibt es neben 170 Ziegen einen kleinen Hofladen und gemütliche Sitzgelegenheiten vor der Tür. Hier kann man alles Mögliche probieren, was mit Ziegenmilch hergestellt werden kann — diverse Käsesorten, Kaffeespezialitäten etc. Die Betreiber sind sehr freundlich und erzählen gern mehr über ihren Hof.