Edeka Bylitza

Des ist doch der Beste Bylitza Edeka Fúrth der ist gut und gut aus wahl man beckommt immer die sachen die man sucht

So sollte ein Supermarkt sein!!!
Alles freundlich, weitläufig und gutsortiert.
Würde ich kaum anders machen.

Hier fühle ich mich fast wie ich Check In. Da ich aber bereits vom Merz in meiner Nähe und dem Jakobi im Lautertal verwöhnt bin, hatte ich nicht ganz so glänzende Augen wie telakin :-) Ich habe dafür aber bei der Edelschokolade nicht wiederstehen können Und feine Pasta mit Knobi & Petersilie habe ich entdeckt. und sowas wie Nutella nur auf Frischkäsebasis Wenn ich aus meinem Genussrausch wieder aufgewacht bin, werde ich berichten Aber so einen Markt in der Gegend ein echter Stern
PS die Freundlichkeit der jungen Dame an der Kasse wirkte zur Abwechslung mal nicht aufgesetzt, sondern kam ech und herzlich rüber!

So — jetzt endlich auch mit Fotos!
(21.12.2007)
Wenn ich mir vorstelle, wie eine Niederlassung der Harrods Food Hall oder der KaDeWe Feinkost in einem kleinen Städtchen aussehen würde, dann würde etwas dabei herauskommen, was dem Edeka Markt von Dominic Bylitza ziemlich ähnlich sähe.
Meine Frau hat mir schon mehrfach davon vorgeschwärmt, aber heute konnte ich es mal selbst erleben — und dieser Markt ist ein Erlebnis.
Es beginnt in der Obst und Gemüseabteilung — eigentlich sollte man eher sagen im botanischen Garten. Die bekannten einheimische Obst und Gemüsesorten in ausgezeichneter Qualität, dazu eine große Auswahl an Frischkräutern, dann kommt einiges, was man normalerweise nicht in einem Edeka vermuten würde, z. B. frischer Beifuß, Johannisbrot, Pepinos, Mangostane, mehrere Sorten Feigen, Litschis, Rambutan und vieles mehr. Damit man daheim nicht erst Wikipedia bemühen muss um herauszubekommen, was man nun damit anfängt, gibt es einen großen Ständer mit kostenlosen Foto-​Zetteln mit Infos zu den Früchten.
Es folgt das Gewürzregal — es kommt mir so vor als sind hier mindestens 4−5x so viele Gewürzvarianten im Angebot, als in allen anderen Supermärkten, die ich kenne, nur Spezialgeschäfte können hier mithalten. Ich kaufe Chili Habanero — orange, extrem scharf und japanisches Wasabipulver. Sie haben auch Salz — etwa 5 Regalmeter. Ob Himalaja-​Salz in 10 Varianten, kalt geräuchertes Salz vom schwarzen Meer, dutzende Gewürzsalze oder einfach nur Jodsalz. Balsamico ist alle? Etwa 30 Sorten stehen zur Auswahl, ebenso die feinsten Öle.
Nun alles was es so in Sachen Müsli und Kellogs-​Varianten gibt, dann kommen die Konfitüren. Orangenmarmelade? Sicher. Lieber coarse oder fine cut? Crystal, with lime or single-​malt whiskey? Oder doch lieber Feigenkonfitüre oder Apricot & Armagnac? Wer möchte, kriegt natürlich auch alles von Schwartau.
Die gut sortierte Weinabteilung bietet sowohl die lokalen Spezialitäten von der Bergstraße, als auch besonderes aus aller Welt. Ein Portugieser Weißherbst für 2,99 oder doch lieber ein exklusiver Bordeaux für über 60 Euro? Lieber etwas spritziger, dann gäb’s da noch einen Dom Pérignon. Für den kleinen Geldbeutel auch Söhnlein Brillant. Oder lieber einer von etwa 15 – 20 Single Malt Whiskeys?
Die Wurst-​, Fleisch– und Käsetheken sind sehr gut gefüllt und bieten alles von feinstem Filet, über grillfertige Steaks, Parmaschinken und französischen Ziegenkäsespezialitäten. Dann die Fischtheke, aus der einen unter anderem Papageienfisch, Schollen und ein Seeteufel aus toten aber glasklaren Augen anstarren. Ich würde gerne mal etwas Lachs und Thunfisch in Sushiqualität bestellen, wann ginge das am besten? Nicht nötig, haben wir immer da. Also 150 g Lachs und 200 g Thunfisch-​Sashimi gekauft: 8 Euro. Dafür bekomme ich beim Japaner vielleicht ein Sashimitellerchen mit 30 g. (Schon verspeist — war ausgezeichnet!)
Und so geht es immer weiter — sie haben alles da, aber immer gleich in überwältigender Auswahl — aber nicht als unangenehm überbordende Regale, sondern immer einladend und übersichtlich präsentiert.
Außerdem gibt es Einkaufswagen ohne Münzen, auch mit stabilen Kindersitzen. Die Kassen sind offen gestaltet und völlig frei von Süßigkeiten und Zigaretten. Man kann natürlich bar bezahlen, aber auch mit EC, Sodexho Restaurantschecks oder mit dem eigenen Zeigefinger: Ein installierter digiPROOF Fingerabdruckleser ermöglicht nach entsprechender Registrierung bargeldloses Bezahlen ohne Karte. Das ich letzterem eher wenig zugeneigt bin, ist meine persönliche Meinung, als Serviceangebot finde ich es außergewöhnlich.
Insgesamt sind die Preise für gewöhnliches alle im Rahmen bis günstig, exotisches hat natürlich seinen Preis und über 27 000 Artikel stehen zur Auswahl. Unser heutiger Einkauf wurde jedenfalls ungeplant zu einem Geschenkebummel für Weihnachtmitbringsel und hat das übliche Budget deutlich überschritten.