Gaststätte Zur Linde

Allgemein
schönes Restaurant mit einem tollen Biergarten direkt an einem Fluss (Ulster) mit tollen Blick auf die historische Altstadt
Bedienung
freundlich und zu vorkomment netter Service man bekommt auch informationen aus und über die Region, hier fühlt man sich gut aufgehoben
Das Essen
frische leckere Küche ohne Zusatzstoffe, Salat frisch und knackig mit tollem Dressing
Das Ambiente
gemütliches nettes Restaurant, mehr als der Name einem verrät
Sauberkeit
alles gepflegt, sauber und ordentlich und auf das alter des lokales gesehen Topp…

Am Tag der deutschen Einheit sind wir in das gut besuchte Lokal eingekehrt. Auf Grund der vielen Gäste haben wir eine Stunde auf unser Essen warten müssen.
Leider konnte das Essen nicht den Erwartungen Stand halten. Ein Schnitzel dünn wie ein Karton, dazu mit Fett durchzogen, war seinen Namen nicht wert. Die dazugehörigen Pfifferlinge sind nicht sehr ordentlich geputzt worden, was zur Folge hatte, dass man auf Sandkörner gebissen hat. Schade eigentlich, denn die die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich.

Wir waren zu Besuch bei meinen Eltern und wollten eine Kleinigkeit essen, bevor wir dann Point Alpha besuchen. Beim Parken haben wir schon den Zettel an der Eingangstür bemerkt, dass die Gasträume geschlossen sind und man nur im Biergarten Platz nehmen kann. Das Wetter war schön, nur etwas windig.
Wir wurden freundlich bedient und bekamen sofort unsere Getränke. Das Essen war sehr, sehr lecker: Zwei verschiedene, frisch gemachte Salate, einmal Antipasti und einmal Strammer Max. Das Essen war gut gewürzt, warm und schön serviert. Wir waren alle begeistert vom Essen.
Allerdings war der große negative Punkt unseres Besuchs die Wartezeit. Wir mussten wir eine ganze Stunde (!) auf unser Essen warten. Auf Nachfrage hieß es nur «Es geht gleich los» und «Dauert nicht mehr lange». Wir haben an den Tischen neben uns schon größere Gruppen kommen, essen und wieder gehen sehen und wir hatten wirklich großen Hunger. Durch den Wind wurde es auch sehr kühl. Die Gerichte kamen dann endlich direkt nachdem wir für uns beschlossen hatten wieder zu gehen. Dafür war das Essen warm und frisch. Anscheinend hatte die Kellnerin uns vergessen.
Schade, dass die Bedienung nicht auf die lange Wartezeit eingegangen ist oder uns etwas angeboten hat. Unser Zeitplan für den Tag war damit fast hinfällig.
Meine Eltern werden so bald wohl nicht mehr dort essen gehen und ich hoffe, dass bei unserem nächsten Besuch der Service etwas besser wird. Schade um die gute Küche!

Sehr gutes Essen. Schöner Biergarten, auch für Kinder. Es fehlen nur noch ein paar Spielgeräte für die Kids!

Das Gasthaus Zur Linde ist eine der ältesten im Ort.
Das seit über 100Jahren bestehende Gasthaus wird seit 2008 von Manuela Heim betrieben.
Nach dem Ihre Eltern aus gesundheitlichen sowie privaten Gründen den Gastronomieberieb nicht mehr
aufrecht erhalten konnten, entschied sich Manuela dafür den Elternlichen Betrieb weiter zu führen.
Unter Ihrer Regie wurde das Wohn und Geschäftshaus 2009 Renoviert, der Biergarten neu angelegt sowie ein Parkplatz für Bus und PKWs angelegt
Die Cheffin steht hier selbst am Herd und frische steht hier im vordergrund
der Radler und Wanderer fühlt sich hier eben so wohl wie der Biker oder Geschäftsreisende.
die 2 Gasträume bieten für bis zu 80 Personen Platz und eben soviele Plätze bietet der Biergarten mit seinen uralten Kastanien Bäumen und eine Linde fehlt auch nicht
alle Speisen gibt es auch zum mitnehmen und wem die Linde zum feiern zu klein ist kann natürlich auch sein Lieblingsessen liefern lassen (egal ob Hochzeit, Geburtstag oder sonstige Anlässe)

Tief im Westen des Ostens
liegt Geisa, eine recht idyllische Kleinstadt im Schattes des Point Alpha und weil uns trotz des heftigen Eindrucks von kaltem Krieg und der wahnsinning Einfälle machtgeiler Pseudo-​Kommunisten der Hunger überkam, machen wir uns (gelenkt von der Qype-​App) auf den Weg zur Gaststätte Zur Linde. Der Name scheint klar, ist er aber nicht passender wäre Zu den gewaltigen Kastanien oder Zum wunderbaren Biergarten mit Ulsterblick, bestenfalls vielleicht Zur auf eine Pappel aufgepfropften Linde. Sei’s drum Platz genommen und bestellt!
Auszubildende Selina lernt noch, folgt aber allen Anforderungen auf’s Wort (Merke: Wer auch als Paar nach einer Karte fragt, bekommt eine Karte. Naja wir können auch gemeinsam lesen)
Ein kleiner Gruß aus der Küche kommt freundlichst in Form von hausgemachtem Frischkäse mit Kräutern lecker! Der Salat, der das Nahen der Schnitzel ankündigt, gefällt durch Frische und leichtes Dill-​Dressing.
Die Pflicht überzeugt ebenfalls. Perfekte Bratkartoffeln, herzaftes Fleisch, knusprige Panade! Einmal mit frischem Champigons, einmal mit Speck und Spiegelei deftig und appetitlich!
Die Preise sind sehr human, mit Getränken hatten wir rund 25 Euro auf dem Zettel da will man sich nicht beschweren. Wir kommen wieder, wenn wir mal wieder Ost und West verwechseln!

Solides, einfaches Restaurant mit guten Schnitzeln. Auch für der größeren Hunger zu empfehlen.

Gut Bürgerliches Restaurant, sauber und gepflegt.
Freudliches Personal sehr schöner Gastraum mit Biergarten.
Leider bekommt man nicht viele Thüringer Spezialitäten.

Super Restaurant mit Biergarten und Blick auf die Ulster. Personal ist sehr aufmerksam und höflich. Der Gastraum ist sehr sauber. Preise sind ok, Speisen sind sehr köstlich. Kindergerichte gibt es dort auch ;-)
Dafür gibt es nur 4 Sterne, wären auch 5 Sterne geworden, einziger Mangel :
Sie haben nur eine Thüringer Spezialität =(