Vitali

Zwei Mal habe ich dieses Restaurant nun besucht und nun gibt es die volle Punktzahl für das Vitali.
Unsere Freunde und wir wurden gestern Abend perfekt bewirtet. Nachdem wir aus dem Mezzomar geflüchtet sind (nur soviel: der Kellner beleidigte seine Gäste auf italienisch), empfing man uns hier ohne Reservierung am Samstagabend und hatte noch einen tollen Platz im Wintergarten frei.
Die gemischte Vorspeisenplatte und die Pizza San Daniele mit Parmaschinken, Parmesan und Ruccola sind perfekt gewesen. Die Weinempfehlung war ebenfalls auf den Punkt, so dass eine zweite Flasche fordert wurde.
Das gesamte Team war super freundlich und kümmerte sich perfekt um seine Gäste ohne jedoch aufdringlich zu sein.
Vielen Dank für einen wunderbaren Abend.

Allgemein
Ein wirklich tolles Restaurant und einen Besuch wert. Wir waren das erste mal, aber nicht das letzte mal dort.
Bedienung
Eines vorweg: Wir wurden den ganzen abend höflich und zügig bedient. Dennoch gibt es hier ein paar kleine Kritikpunkte:
Die Bedienungen sind, wie gesagt, höflich und schnell. Allerdings fehlte uns etwas Herzlichkeit.
Wir saßen in dem Raum, diekt wenn man reinkommt in einer Ecke. Um uns herum standen Schränke und Kommoden, in denen wohl das Besteck gelagert wird. Daher wurde häufig an diesen Schärnken herumgewuschtelt. Das hat ein wenig gestört.
Ab und zu riefen sich die Kellnerinnen etwas laut zu. Auch das empfanden wir etwas störend.
Das Essen
Als Vorspeisen hatten wir das Carpacchio vom Angus Rind und das vom Tunfisch. Beide waren sehr frisch und sehr gut gemacht. Der Geschmack war sehr gut und wurde mit Pfeffer frisch aus der Mühle am Tisch abgerundet.
Als Hauptspeise hatten wir eine Pizza und einmal Penne. Beide waren geschmacklich wirklich gut. Beide gerichte waren schön heiß und frisch zubereitet.
Auch die Nachtische sind selbstgemacht und lecker.
Das Ambiente
Der Wintergarten sieht richtig klasse aus. Aber auch die anderen Röume sind schick ausgestattet. Schön fande ich, dass auch ältere Substanz erhalten wurde. Die Friesenstune passt zwar nicht zum italienischen Konzept, aber so wurde wenigstens Gelsenkirchner-​Geschichte aufrecht erhalten. Ich mag’s.
Sauberkeit
Das Restaurant ist saubere und gepflegt

Allgemein
Mit Reservierung wurden wir im Wintergarten an unseren Tisch geleitet-​etwas steif und ohne persönliche Ansprache und Begrüßung. Dabei haben wir uns nichts weiter gedacht. Speisenauswahl sehr gut und entsprechend beschrieben, Wartezeiten angemessen. Ausfgrund unserer Bestellung war abzusehen, dass wir guten Umsatz bringen würden. Die Bedienung war wenig aufmerksam, Auftragen und Abräumen ist eine Sache, sich erkundigen, ob die Gäste zufrieden sind gehört aber dennoch dazu, wurde uns nicht zuteil. Wir hatten drei Gänge bestellt und mussten nach dem zweiten Gang ausdrücklich eine Pause «bestellen», sonst wären wir in einer guten halben Stunde durch das Menü galopiert. Wein und Wasser wurden uns nicht nachgeschenkt. Mit dem Servieren des Hauptganges wurde uns das Gefühl gegeben, dass wir eigentlich genug Umsatz gebracht haben und eigentlich gehen könnten. Um uns wurden (ca. 21.00 Uhr auf einem Samstag) die Tische abgeräumt. Weder ein Dessert-​, oder Degestifwunsch wurde bei uns abgefragt. Der Wirt war zwar im Wintergarten präsent, hat sich aber ausschließlich sog. Stammgästen gewidmet. Meiner Meinung nach gehört es sich, dass er sich bei jedem Gast erkundigt. Speisen und Weine waren gut, aber der schlechte Service hat den Abend zu sehr beeinflusst. Fazit: Gute Gäste verloren.
Bedienung
Unaufmerksam, lustlos
Das Essen
Tunfisch-​Carpaccio: etwas zu kalt, sonst sehr gut
Risotto mit Kalbsleber: Gute Portion, geschmacklich sehr gut
Filet und drei Scampi vom Grill: Sehr gut gebratenes Fleisch, Scampi halbiert– besser wäre ganz
Das Ambiente
Schöner Wintergarten, Stühle auf Dauer unbequem

Sehr schönes Restaurant. Grosser Raucherbereich. Schöner Wintergarten, in dem die Tische allerdings sehr eng stehen. Selten habe ich einen so unfreundlichen Wirt erlebt. Man hatte das Gefühl, dass der Gast stört.Kein nettes Wort, keine Empfehlung. So etwas habe ich noch nie erlebt. Der Abend war durch dieses Verhalten deutlich getrübt.
Leber Veneziana
Nudeln mit Steinbeisser
Nudeln mit Pfifferlingen
Die Nudelgerichte waren sehr gut, Fisch und Pilze gut gebraten. Die Leber war total übersäuert.Wirklich ungeniessbar. Die von uns, kaum angerührten Teller, wurden ohne Kommentar zurückgegebenen Es gab keine Frage von Seiten des Service. Das Dessert schmeckte sehr gut. Der offene Weisswein war flach, dafür aber warm. Der offene Rotwein hatte starken Wermutgeschmack. Ein dezenter Hinweis darauf wurde ignoriert. Das Speisen misslingen können, kann ich akzeptieren. Die die Gäste ignorierende Unfreundlichkeit nicht. Das wirklich schöné Haus hat einen anderen Betreiber verdient.

Das Lokal befindet sich mitten in Gels. Buer. Das Ambiente ist sehr gemütlich. Der angebaute Wintergarten ist geschmackvoll eingerichtet.
Es gibt ital Speisen. Preislich sind sie etwas höher angesiedelt. Die Gerichte werden frisch zubereitet und sind geschmacklich hervorragend. Auf die verschiedenen Weinempfehlungen konnten wir uns bisher immer gut verlassen.
Wir waren mit 7 Pers dort zum Essen und alle waren begeistert.

Altes, wunderschönes Gasthaus!
Vor allem im Sommer kann man draußen den Abend wundervoll ausklingen lassen !
Aber wenn ich im Restaurant mit kalter Suppe und schlechtem Essen bewirtet werde verfliegt auch der Eindruck!
Zweimal haben wir uns nicht beklagen können über die Qualität des Essens,
Aber gerade wo wir uns mit Geschäftsfreunden dort zum Essen trafen, ging alles daneben!
Schade, leider kann ich da nicht gut bewerten!

Preislich anspruchsvoll war das Essen gut, aber etwas enttäuscht war ich davon das weder eine Getränkekarte vorhanden war, noch das es für nötig gehalten wurde uns nach dem Essen nochmals die Karte zu bringen um ein Dessert auswählen zu können…
Das geht besser.

Das alte Haus mit dem Wintergarten wirkt sehr einladend und ist in zentraler Lage von Buer gut zu erreichen. Man fühlt sich wohl dort.
Leider haben wir trotz Reservierung keinen Platz im Wintergarten bekommen. Die Bedienung ist freundlich, aber etwas steif.
Es gibt eine Tafel mit interessanten Tagesempfehlungen. Die Getränke waren ausgezeichnet. Die Speisen waren ansprechend angerichtet. Jedoch fehlte das gewisse etwas, so dass wir nicht unbedingt in nächster Zeit wieder herkommen müssen.

Die Trattoria Vitali, verzaubert seine Gäste nicht nur durch gutes, unprätentiöses Essen nach Hausmannsart, sondern auch mit urgemütlichem Ambiente und jeder Menge Kreativität des Kochs. Meine Empfehlung: Linsensuppe mit Wildschwein und schwarzem Trüffel.
Die Trattoria «Vitali» zählt zu den Restaurants für die gilt: Weiterempfehlen!

Guter Italiener — gute Tagesangebote zum fairen Preis, besser ist allerdings die Pizzabude nebenbei!

Das Haus Rohmann, in Gelsenkirchen,
an der Horster Straße in Buer, da finden wir diesen alteingesessenen rustikalen Gasthof, war schon früher mehrfach mit Freunden da.
Seit geraumer Zeit gibt es dort eine gute italienische Küche, der Laden heißt Vitali, und ist recht beliebt.
War vergangene Woche mit einem Freund da, derm Schild am Eingang kann man es entnehmen, an diesem Tage, es war der Montag, gab es dort Grünkohl, Freund Volker wählte Kassler, ich nahm Mettwurst dazu. Vorher konnte ich es jedoch nicht unterlassen mir eine Tomatensuppe mit Croutons zu gönnen, mit leckerer Crème Fraiche, die schmeckt hier nämlich besonders gut.
Damit saßen wir dann rechter Hand im Wintergarten, mit dem Blick auf die Straße vor dem Hause. Einfache, rustikale Küche, zum Abschluß dazu noch einen Cappucino oder einen Espresso, so läßt es sich leben, auch im Revier. Um schmeckte es jedenfalls.
Für den im ommer recht beliebten Biergarten war es uns inzwischen wohl doch etwas zu kalt.