Zum Hirsch

Spelunke für die nicht ganz so privilegierten Einheimischen. Derber aber herzlicher Umgangston. Auch solche Lokalitäten muß es geben.

Bei einem Ausflug in die Rhön waren wir gegen Mittag in Gersfeld und kehrten im Gasthaus «Zum Hirsch» ein. Von außen macht das Gasthaus einen schönen Eindruck, innen ist es eher nüchtern ausgestattet und recht dunkel.
Die Bedienung war sehr freundlich und verteilte gleich die Karten. Die Getränke wurden auch sehr schnell gebracht.
Das Essen war eine Enttäuschung. Vorneweg muss gesagt werden, dass die Speisen ziemlich günstig sind — dies ist aber auch alles und spiegelt sich in dem wieder, was gebracht wurde.
Die Portionen sind sehr klein. Wir hatten alle Schnitzel — die waren am Rande der Garheit (Fleisch zum Teil noch leicht rötlich). Beim dem mit Schinken und Knoblauchfrischkläse gefüllten Schnitzel waren einige Stellen vom Fleisch richtig roh (nicht durchgegart). Dies haben wir auch auf dem Teller gelassen, damit es der Koch sieht — eine Reaktion darauf gab es aber nicht.
Der Salatteller war sehr klein und hauptsächlich aus dem Glas — nur einige wenige frische Salatblätter waren oben drauf.
Für Kartoffeln statt Pommes wurde € 1, — mehr genommen (zwei Kartoffeln).
Alles in allem eher ein Reinfall und nicht empfehlenswert.
Die Speisekarte ist insgesamt recht klein und besteht hauptsächlich aus Schnitzelvariationen und Hähnchen. Ansonsten gab es noch Heringsfilet, Sülze und Entenkeule.

Rauchig wem es gefällt

Für einen ersten Eindruck geht man am besten auf die Homepage des Gasthauses. Den zweiten Eindruck bekommt man beim Reingehen. Der Rhönclub wurde einst in diesen Räumen gegründet und man hat den Eindruck, dass seitdem nichts am Ambiente geändert wurde. Ich bin übrigens der Meinung, dass dieser urige Eindruck unbedingt erhalten bleiben sollte. Es hat Kult. Das kann man zur Marke ausbauen. Also wir zwei hatten uns entschlossen, hier ein schlichtes Mittagsmahl einzunehmen. Wir nahmen an einem großen Tisch (Resopalplatte, kleine Tischdecke) Platz. Drüber hing ein holzgeschnitztes Schild «hirsitzediwoimmerdositze». Die einheimischen Herren an der Bar wunderten sich, dass ich das entziffern konnte. Mit Recht. Es war offenbar der Stammtisch. — Flotte Bedienung durch eine junge Dame, man ging auch auf Wünsche ein. Bratwurst mit Bratkartoffeln (Wurst war offenbar gebrüht, keine Hausmacher, Bratkartoffeln super, aber zu wenig), Der Senf wurde als Riesenflasche, wie von der Kirmes bekannt, auf den Tisch gestellt. Rinderroulade, Klöße, Rotkraut (Roulade sehr zart, 2 winzige gute Klöße, Rotkraut und Soße gut abgeschmeckt). Gut gezapftes Bier. Speisen alle tadellos nach Hausmacherart, wir durften den Koch/​Wirt persönlich loben. Portionen insgesamt für Wanderer oder Biker zu klein, aber dafür preisgünstig. Lokal ist empfehlenswert