Taj-Mahal

Allgemein
Also ich esse selten so lecker wie hier. Komme gern extra aus Grimmen um hier zu essen.
Bedienung
De Bedienung ist immer nett und zuvorkommend. Aber wenn der Chef bedient, fühle ich mich noch wohler. Er erklärt alles besser und gibt gute Empfehlungen.
Das Essen
Also ich gehe mit meiner Familie schon seit 5Jahren dorthin. Kommen aber aus Grimmen, und fahren auch gerne nur des Essens wegen, ins Taj-​Mahal. Es gibt sovieles, habe bis jetzt jedes mal was anderes gegessen. Und für mich gibt es nix leckeres als dieses indische Restaurant.
Das Ambiente
Es ist ein schönes, kleines gemütliches Restaurant. Es wurden ja vor kurzem gerade die komplette Inneneinrichtung erneuert. Gefällt mir sehr gut.
Sauberkeit
Alles sauber. WC auch.

Allgemein
Besuche das TM seit etwa sechs Jahren und war immer zufrieden.
Auch der Lieferservice passt einwandfrei… Heute war zum ersten Mal der Reis etwas hart, aber noch akzeptabel, geht hin!
Bedienung
Der Chef bedient persönlich… Freundlich und knapp… Passt!
Das Essen
Schärfegrade werden nach Wunsch gemacht — problemlos.
Beilagen sind varriierbar und der Portionen gut.
Das Ambiente
Nicht zu dunkel und das TAj Mahal In der Wand passt zum Lokal…
Sauberkeit
Durch den Fauxpas mit dem Reis verbe ich insgesamt nur vier Asterne… alles andere sind fünf Sterne…

Ich hatte den Rest eines Tetrapacks in meinem allenfalls durchschnittlichen Essens. Kann passieren. Ich habe sehr diskret darauf hingewiesen. Das Personal wusste damit nicht angemessen umzugehen und reagierte unwirsch. Der Chef polterte zum Meckern in die Küche. Als Zeichen des Bedauerns hätte ich schon einen Glas Mangosekt oder so etwas erwartet. Die Zutaten waren nicht frisch das ein oder andere kam aus der Dose würde ich sagen

An alle Liebhaber der indischen Küche,
Wir waren heute nicht zum ersten Mal im Taj Mahal in Greifswald essen und ich muss sagen, dass es mir bisher dort immer gut gefallen hat. Ich liebe vor allem Lammgerichte und hatte mich schon den ganzen Tag darauf gefreut. Nun hatten wir beschlossen uns auch noch was zu Essen mit nach Hause zu nehmen und ich hatte ein paar Vorspeisen im Teigmantel, Brot und ein Lammgericht gewählt. Als ich dann anfing zu essen, verriet mir schon der erste Bissen, dass es sich auf meinem Löffel auf keinen Fall um Lamm handeln konnte, sondern lediglich um (zumindest dem Geschmack nach) schäbiges, faseriges Suppenrind. Genaueres Begutachten des Fleisches und der Geschmackstest meines Freundes räumten dann alls Zweifel aus — es war Rind. Ich empfinde das als eine gewagte Frechheit und zugleich Beleidigung einem nichts ahnenden Gast, wohlwissend ob der Bestellung, gebratene und gesoßene Rinderstückchen für 12 € als Lamm zu verkaufen und muss leider daher in Zukunft davon absehen, im Taj Mahal zu essen, obgleich die Bedienung sehr freundlich war, fühle ich mich dennoch — gelinde gesagt — verarscht. Dies ist eine Warnung an alle anderen zukünftigen Restaurantbesucher dieses Etablissement: Bestellt dort kein Lamm, denn ihr bekommt ein größeres Vieh als bestellt und wenn ihr Lamm essen wollt, kauft es euch selbst oder geht beispielsweise im «Gasthof Alte Schmiede» in Greifswald essen, die bieten Lammspezialitäten an und da werdet ihr sicher nicht zum Narren gehalten!

MfG

PS: Es tut gut sich Luft machen zu können, da das Restaurant selbst keine Bewertungsmöglichkeiten offeriert.

Das indische Restaurant ‘Taj Mahal’ befindet sich zentrumsnah in der Anklamer Straße (gleich neben dem Netto). Dort existiert es seit 1995. Leider sieht man das auch dem Ambiente an, sollte aber dennoch niemanden abschrecken, dem Restaurant eine faire Chance zu geben. Obwohl es auch innen etwas altmodisch eingerichtet ist, fühlt man sich auf Anhieb wohl. Die Wände zieren ein riesiges Gemälde des ‘Taj Mahals’ und es dudelt angenehm indische Musik aus den Lautsprechern.
Das Personal besteht aus dem Inhaber und seiner Frau, sowie einem Koch. Als Gast wird man hier sehr herzlich und warm empfangen und vorallem bei der Essensauswahl gut beraten. Denn diese ist sehr vielfältig, da das Restaurant sowohl indische Gerichte (ab 13 Euro aufwärts; Tandoori Ofen vorhanden) als auch italienische Gerichte (max. 12 Euro) anbietet. Die Speisen werden frisch zubereitet, was man deutlich schmeckt und werden auf Wunsch individuell abgestimmt. Meine Favoriten: Paneer Pakora (Vorspeise; indischer Käse in einem leckeren, würzigen Kichererbsenteig) und die 46 (Calabrese herrlich frisch mit einer super tollen Tomatencreme Sauce). Außerdem informiert der Inder seine Gäste umfangreich über sein Speisenangebot und natürlich Indien.
Das Taj Mahal wurde schnell zu meinem Stammrestaurant in Greifswald, denn der freundliche Inder versteht es, seine Gäste rundum zu verwöhnen und ihnen nichts aufzuschwatzen, was hinterher nicht schmeckt. Somit war jeder Besuch durch diese freundliche, aufgeschloßene Atmosphäre geprägt und man freute sich schon auf den nächsten Besuch. Stammkunden bekommen sogar manchmal Kostproben um neue Gerichte der Karte ausprobieren zu können.
Außerdem hat der Inder einen Lieferservice und bietet Rabatte für Speisen auf der Mittagskarte.
Fazit:
+ freundliche Atmosphäre und nette Bedienung
+ indische und italienische Speisen (Geldbeutelfreundlich)
+ indische Spezialitäten (z.B. Bier) und Kostproben für Stammkunden
+ Lieferservice
— Ambiente etwas altmodisch und gewöhnungsbedürftig
— leider noch recht unbekannt, was sich hoffentlich schnell ändern sollte