Espresso Tecnica

I never came here to buy a coffee machine but to get a coffee from their bar. I still think this is one of the best coffees that you can get in the city. Unfortunately they increased the prices over time quite a bit. A few years ago this place was really cheap now it is ok…

Extrem leckerer Espresso, wirklich mit Abstand der beste in Hamburg — und Preise wie in Italien. Zudem habe ich mir die Espressolo geleistet. Super. Dazu immer den La Tazza D’Oro, Gran Miscela.

Wer auf der Suche nach einer professionellen Kaffeemaschine ist, aber nicht weiß, worauf es dabei ankommt, der soll wissen: Mir ging es genauso. Die erste Espressomaschine, die ich hier gekauft habe, war ein Hochzeitsgeschenk für meine Cousine. Ich war sehr zufrieden mit der Beratung, deshalb kam ich auch nach recht kurzer Zeit wieder, um mich selbst zu belohnen. Während ich kompetent beraten wurde, trank ich den besten Espresso der Stadt und kaufte gleich dazu noch edle Bohnen für meine neue Maschine. Kann ich nur weiterempfehlen für leidenschaftliche Kaffeeliebhaber, denn es ist nicht günstig.

Unsere 3-​gruppige Vibiemme «Replica» tat am Samstag Vormittag nicht mehr das was sie sollte, nämlich perfekten Espresso und Café Crema ausspucken. Alle drei Gruppen waren tot. Das wäre das Aus für unser Wochenend-​Kaffeegeschäft gewesen.
Ich hatte bereits im Sommer 2013 Probleme mit Motor und Pumpe. Der freundliche Techniker half mir telefonisch beide Teile auszubauen.
In Hamburg angekommen wurde Motor und Pumpe getestet und festgestellt, dass nur die Pumpe defekt war. Ein entsprechendes Ersatzteil hatte man vorrätig und so lief unsere Vibiemme bereits 3 Stunden später wieder einwandfrei.
Ein Lübecker Gastroservice hatte prognostiziert, dass beide Teile defekt und auszuwechseln wären. So habe ich dank Espresso Tecnica einige hundert Euro gespart.
Aber zurück zu meinem aktuellen Problem. Ein Anruf bei Espresso Tecnica und der Techniker gab mir den entscheidenden Tip. In diesem Fall war nur ein defekter Schalter das Problem für den Gesamtausfall der Espressomaschine.
Dieses Telefonat hat mir zum zweiten Mal das Wochenendgeschäft gerettet.
Ich kann diesen kompetenten und freundlichen Service des Unternehmens wirklich guten Gewissens und voller Überzeugung weiterempfehlen.
Vielen Dank nach Hamburg.
Rottger Roos

Wenn ich in Altona bin, muss ich den Laden besuchen. Augenschmaus an schöné Maschinen und gute Kaffee bekommt man da auch! Hier wird Leidenschaft groß geschrieben!

Kürzlich ging meine teure und noch ziemlich neue (aber aus der Garantie raus) Kaffeemaschine in Dutt. Hier hat man mir wirklich gut geholfen. Professionelle Abwicklung und gute Beratung.

Wirklich gut. Fachwissen, guter Kaffee und nettes Ambiente. Verkauf und Reparatur von Espressomaschinen und –zubehör und Kaffeebar in einem.
Auch als Anfänger und/​oder Selbstbauer wird man nicht pauschal von oben herab behandelt, sondern es wird interessiert und fair auch auf spezielle Wünsche eingegangen. So sollten Fachgeschäfte sein.

Sehr guter und dabei noch unheimlich preisgünstiger Kaffee und das mitten in Ottensen. Hier trift hohe Qualität auf echtes Können in der Zubereitung. Während die Maschinen im Verkauf eher im gehobenen bis sehr hohen Preissektor zu finden sind, zahle ich für einen Café Latte nur 2,20 Euro. Eine wirkliche Empfehlung!

Kompetent und sympathisch. Sehr empfehlenswert

Aufgrund diverser Defekte an meiner Espressomaschine war ich im letzten halben Jahr drei Mal vor Ort und wurde jeweils sehr gut beraten, obwohl ich die Maschine nicht da gekauft habe. Ich habe auch sehr gute Tipps bekommen, um selbst kleine Reparaturen vorzunehmen und nebenbei gibt es natürlich einen hervorragenden Cappuccino. Wenn ich mir eine neue Maschine gönnen sollte, dann sicher hier.

unglaublich guter Kaffee, für mich der beste Hamburgs. Auch sehr freundliche Bedienung

Ein Eldorado für alle Fans von Kaffeespezialitäten und deren Zubereitung. Es gibt eine Riesenauswahl an Espressomaschinen, dazu Kaffee– und Espressobohnen und eine wirklich enorm fachkundige Beratung. Der Besitzer sagt auch mal, wenn er eine Kaffee-​Mode für Quatsch hält. Natürlich bekommt man auch Espresso und alles andere im Ausschank, ist aber eine hohe Halle und allenhalls für einen schnellen Schluck geeignet, nicht zum gemütliche Sitzen, dazu ist der Laden zu weit ab vom Schuss. Die Qualität der Produkte ist absolut erstklassig, ohne dass man auf abgehoben und schickimicki macht, voll Ottensen eben. Echt gut.

Netter nicht aufdringlicher Service, grosse Auswahl an guten Espresso-​Maschinen für den Hausgebrauch und Gewerbe. Unsere Vibiemme wurde im Laden ausführlich vorgeführt und wir sind auch nach 2 Jahren noch begeistert. Die Café-​Auswahl ist übersichtlich, aber uns schmeckt der Gran Miscela vorzüglich einfach mal im Laden probieren.

Eine tolle Wahl, um eine Espressomaschine zu kaufen ist auf jeden Fall Espresso Tecnica. Hier wird mit viel Liebe und Leidenschaft beraten. Echt mega. Aber hier gibts noch viel mehr. Von der Kaffeebohne bis zum Zubehör sind sie hier bestens ausgestattet.
Toll ist auch, daß man den Kaffee schon vor Ort geniessen kann. Dann weiss man auch gleich, welche Bohne es so sein soll für zu Hause.
Und wer eine Maschine hier erworben hat und ein Problem damit, kann sie auch gleich hier reparieren lassen. Natürlich dürfen auch alle anderen, nicht hier erworbenen Maschinen her gebracht werden. Klar!
Das läuft alles schnell und zügig ab und man kann schon bald wieder seinen Kaffee oder Espresso zu Hause trinken. Espresso Tecnica sei Dank!:)

Ich habe meinem Freund eine super tolle Kaffeemaschine gekauft die die Bohnen frisch malt und dafür braucht man natürlich gute Bohen, denn sonst bringt das beste Malwerk nichts. Somit habe ich lange recherchiert und bin durch Zufall auf diesen Laden gestoßen. Der Laden ist super süß. Ganz klein, aber es ist alles da was man braucht.
Beraten wird man hier super. Ich habe nämlich keine Ahnung von Kaffee und musste mich so auf den Verkäufer verlassen. Er hat mir einiges gezeigt und ich habe habe dann mit ihm zusammen eine Bohne ausgesucht. Mein Freund war super begeistert. Also Plan erfüllt! Hier gibt es guten Kaffee, aber auch super gute Maschinen. Habe mich ja fast ein wenig geärgert das ich schon eine Maschine hatte, denn hier ist die Auswahl super.
Witzig finde ich das man hier Baristaworkshopps machen kann. So kann auch der Laie etwas über Herkunft und beste Zubereitung lernen. Sollte ich vielleicht auch mal ins Auge nehmen. ;-)

Wer eine Espresso-​Maschine oder auch nur Zubehör kaufen will sollte hierhin gehen. Die Inhaber sind begeisterte Espresso-​Liebhaber und beraten sehr kompetent. Hier bekommt man auch 6-​Gramm-​Siebe oder unten offene Siebe für die Vibiemme sowie alle kleinen oder großen Ersatzteile. Natürlich kann man seine Maschine hier auch warten lassen. Nachtrag vom August 2012:
Gerade war ich wieder begeistert von dem unglaublich tollen Service! Wollte meine Vibiemme zur Wartung abgeben, statt sie dort lassen zu müssen, wurde gleich die Dusche und die Dichtung ausgetauscht und ich konnte sie wieder mitnehmen. Wirklich vorbildlicher Service!

Cool. Toller Caffe, tolle Maschinen. Beratung kann auch was.
Geht doch.

Hier kann man wunderbare Espressobohnen kaufen und natürlich auch direkt vor Ort ausprobieren und das zu italienisch-​günstigen preisen und nicht für 2,50 Euro für einen Espresso, was ich jetzt leider schon häufiger in anderen Läden gesehen habe Während des Espressotrinkens kann man durch den Laden schlendern und sich die schönen und teils riesigen Maschinen anschauen aber unsere kleinere zuhause tut auch alles, was sie soll ;-)

Hab zwar keine Maschine gekauft aber guten Kaffee getrunken.
Guter Cappu zu gutem preis!

Schon lange fiel mir dieser Laden im vorbeifahren oder beim spazieren auf. Da ich von Freunden nun eine La Pavoni geschenkt bekam, war die Zeit auch endlich reif und ich fuhr dorthin um für diese italienische Diva die passende Gesellschaft zu finden. Nach guter Beratung entschied ich mich für eine Demoka 207 Espressomühle. Zuvor hatte ich bereits viel im Internet recherchiert und kann aufgrund dessen nicht nur behaupten eine gute und fachliche Beratung erhalten zu haben, sondern dies auch noch zu einem wirklich guten Preis. Der Besitzer des Ladens stellte die Maschine auch schon in etwa auf meine La Pavoni ein (genau geht nicht, da man je nach Kaffeesorte, Wetterlage, etc. noch viel experimentieren muss) und gab mir als kleine Beigabe noch ein Paket guter Bohnen mit.
Rundum zufrieden sag ich da nur.

Hat ein wenig gedauert bis ich einen Termin für meine GEM Futurema Sofia bekommen habe. Aber dann perfekter Vorort-​Service. Reparatur plus Feintunning für einen guten Preis.
Zack, Stammkunde!