The George

Das Hotel ist so besonders, dass wir nicht nur etwas Sommerzeit dort genießen, sondern immer über Silvester dort wundervolle Tage und Nächte verbringen. Ich liebe das George

Wir hatten einen Gutschein und haben das Frühstücksbuffet im the George probiert. Das Personal war sehr freundlich. Der Frühstücksraum ist ansprechend eingerichtet und es hell. Die von mir probierte Frühstücksauswahl war sehr lecker.

Grandiose Bar. Die besten SPAGHETTI Carbonara. Und einen passenden Rotwein dazu
Die Jungs haben es drauf.

Wir hatten einen Gutschein für das SPA im The George über fast 200 € geschenkt bekommen. Bei der Terminvereinbarung war uns besonders wichtig, dass wir zur selben Zeit behandelt werden (Massage), damit der eine nicht unnötig auf den anderen warten muss. Den Termin hatten wir 3 Wochen vor unserem Urlaub ausgemacht, bestätigt bekommen und uns auf den Aufenthalt und ein Wellnesserlebnis gefreut. Am Abend vor dem Termin wurde uns leider mitgeteilt, dass die parallele Behandlung aufgrund von Krankheit eines Mitarbeiters nicht stattfinden könne. Ein Erstztermin oder Ersatzmasseur war auf die Schnelle nicht zu finden und so nahmen wir zähneknirschend und sehr enttäuscht 2 Termine nacheinander an.
Die Behandlung selbst war ok. Das Warten aufeinander nervte, da man im «SPA» nicht viel machen konnte außer auf einer Liege auf die Alster zu blicken. Kein Kamin. Keine Kerzen. Nix. Die Sauna ist kleiner als in mancher Leute Keller, weshalb wir die Tür schnell wieder von außen schlossen. Ein Schwimmbad, einen Whirlpool oder eine Dampfsauna gibt es nicht. Im Prinzip haben wir jeweils nur eine Stunde gelangweilt aufeinander gewartet bis der andere fertig mit der Massage war. Dafür muss ich allerdings nicht in ein Hotel-​Spa mit gehobenem Preisniveau gehen.
Unserer Meinung nach ist der Begriff SPA nicht verdient. Das Servicepersonal war gelangweilt und nicht sonderlich engagiert. Es telefonierte privat, was im Ruheraum zu hören war, statt mal zu fragen ob es noch ein Getränk sein dürfte oder ähnliches. Als wir gingen, war nicht einmal jemand am Counter. Hier fehlt es an allem, daher nur 1 Stern für das «SPA» im The George.

Eine Bewertung über ein Hotel zu verfassen, in dem man noch nicht genächtigt hat, ist gar nicht so einfach.
Nun ja, ein Hotel ist heutzutage — vor allem in den Großstädten — ja auch weitaus mehr als eine Herberge. Im Fall vom The George (ich muss bei dem Namen neuerdings übrigens immer an Baby George aus England denken) ist ein Hotel Veranstaltungsraum, Restaurant, Bar, Dachterrasse, SPA und definitiv ein Ort zum Wohlfühlen.
Die Veranstaltungsräume kann ich wirklich empfehlen. Ich habe hier mal an einem Basica-​Workshop teilgenommen inkl. Catering vom The George und bin jetzt noch begeistert: Schöné, große Räume, technisch auf dem aktuellen Stand, dabei aber überhaupt nicht steril, sondern mit sehr warmer, heimeliger Atmosphäre. Knallige Farben, schwere Vorhänge etc. versprühen einen unverwechselbaren Charme.
Das Restaurant Da Ciao hat hier bei Unilocal ja einen eigenen Platz, daher werde ich in meiner Bewertung darauf nicht eingehen. Nur so viel: Meine Erwartungen wurden leider nicht erfüllt.
Der Spa-​Bereich befindet sich im 6. Stock und bietet den Hotelgästen wie externen Gästen neben einigen Behandlungsräumen eine große Sauna sowie einen gelungenen Ruheraum zum Entspannen. Die Behandlungen haben mich für den Preis leider enttäuscht, da kenne ich in Hamburg bessere Adressen.
Die Bar im The George ist hingegen klasse, allerdings nur außerhalb der Partyzeiten ;-) Am frühen Abend kann man hier gemütlich sitzen und sich bei lounchiger Musik auch noch miteinander unterhalten. Und der Gin Basil Smash… mhm…
Richtig begeistert hat mich außerdem der Afternoon Tea, der täglich ab 15 Uhr in der Bar, wahlweise auch in der Bibliothek geboten wird. Hier treffen feinste Teespezialitäten auf köstliche Begleiter wie Scones mit Clotted Cream, Mini Sandwiches, Oliven, Crème brûlée oder Früchte im Schokomantel. Mit 24,00 € pro Person ist das sicherlich kein Gaumenschmaus für jeden Tag, mit Sicherheit jedoch eine tolle Geschenkidee…
Zu guter Letzt soll noch erwähnt werden, dass das Servicepersonal im The George absolut fantastisch ist. Bei jedem meiner Besuche war ich äußerst zufrieden mit den Damen und Herren des Hauses! Sicherlich wäre auch die Queen amused!

Britische Tradition mit einem modernen Touch hat sich das Hamburger The George auf die Fahne geschrieben. Das Interieur wird diesem Anspruch voll und ganz gerecht, gedeckte Farben, hochwertige Materialien, schlichte, aber elegante Gestaltung — man fühlt sich zwar nicht direkt ins Vereinigte Königreich versetzt, kann sich aber vorstellen, daß ein modernes britisches Hotel so daherkommt. Beim Umgang mit dem Gast fühlt man sich schon weniger britischer Höflichkeit verpflichtet — ob die Rezeption bei der Frage nach dem Frühstück diskret an einem vorbeischaut oder von fünf Kellnern sich keiner bemüßigt fühlt, dem Gast einen guten Morgen zu wünschen: Britische Lebensart spiegelt sich in diesem Verhalten eher nicht. Das Zimmer, so schön es auch ist, kommt zudem verhältnismäßig klein daher, und daß bei diesem Preis die Dusche ein Leck hat und auch der Duschhahn beschädigt ist, würde ich, ganz britisch, unter «no go» verbuchen. Man schläft hier aber ganz wunderbar, die Lage ist perfekt, der charmante und schnelle Roomservice rettet den muffeligen Service am Morgen und das Ambiente bleibt beeindruckend.
Fazit: Vier Sterne, auch weil ich wegen eines Fehlers im System das Frühstück am Ende gar nicht bezahlt habe, und weil’s doch gar so durchgestylt ist. Sonnenbrille innen aber unbedingt abnehmen, sonst stolpert man. Trotzdem werde ich beim nächsten Hamburg-​Trip entweder ganz spießig ins Elysée gehen oder lieber eine ordentliche Schippe im Budget zulegen und das Hyatt buchen. Dort sind die Zimmer fast riesig, die Decken zum Trampolinspringen hoch und der Service, sorry to say liebes The George, wirklich britisch perfekt.
PS: Das Exterieur dagegen gemahnt eher an Marzahner Platte — moderner Hotelbau, wie man ihn überall und nirgends findet. Auch da liegen Hyatt oder Atlantic Meilen vor dem The George. Und das Frühstücksbuffet fällt bemerkenswert übersichtlich aus, bitte kein überragend üppiges Angebot erwarten, trotz 18 € pro Person.

Mein 2. Besuch im THE GEORGE und ich bin nach wie vor angetan. Die Einrichtung ist stylisch in dunklen harmonischen Farbtönen gehalten und jeder Raum auf den anderen abgestimmt. Anläßlich einer Hochzeitsfeier tranken wir leckere alkoholfreie Cocktails in der Bar. Mein Vater war rundum sehr zufrieden anläßlich seiner 3 Übernachtungen (besonderen Dank an die Hausdame!) und lobte das vielseitige Frühstücksangebot (verschiedenste Brotsorten, Müsli + Obst). So können wir das GEORGE nur weiterempfehlen.

Das The George befindet sich am Ende der Langen Reihe, wenn man vom Hauptbahnhof die Lange Reihe runtergeht.
Selber habe ich in dem sehr stylischen Hotel noch nicht genächtigt, aber schon an diversen Meetings und externen Vorträgen teilgenommen.
Die Räumlichkeiten für diese Veranstaltungen sind, wie das gesamte Hotel, im britischen Stil eingerichtet. Natürlich nicht alt und verstaubt, sondern sehr stilvoll und trotzdem irgendwie modern. Man hat das Gefühl, als säße in einem Herrenhaus im Kaminzimmer.
Technisch gut ausgestattet, gibt es genug Anschlussmöglichkeiten für Notebook und Co. Leinwände und Beamer sind ebenso vorhanden, wie der entsprechende Service mit Getränken, Obst und Keksen.
Preislich bewegt sich das Ganze noch in einem moderaten Rahmen, natürlich abhängig von Raumgröße und Zeitraum. Den Vergleich mit anderen Hamburger Hotels gewinnt das The George oftmals. Vergleichen lohnt also.
Hat man die Chance und die Dachterrasse ist offen und das Wetter läßt einen Besuch zu. Sollte man hier auf alle Fälle rausgehen. Der Blick über die Alster ist super und mit einem Drink zusammen wirklich traumhaft.

Gute Details und nette Dekoration innen, aber extrem schlechtes Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Auch wenn es innen nett eingerichtet ist, so ist das Gebäude von aussen häßlich und gar nicht direkt an der Aussenalster, so wie man es nach der Beschreibung vermutet. Und die Dachterrasse mit Alsterblick ist natürlich grundlos an dem Tag geschlossen, wo ich da bin. in der (kleinen) Einzelsauna gibt es keine Getränke und die Preise der Minibar sind eine Unverschämtheit (verglichen mit anderen 4-​Sterne-​Hotels in Hamburg). Die normalen Zimmer sind recht klein udn es gibt auch keine Badewanne. Esterne Gäste zum überteuerten, normalen Frühstück zahlen nochmal 2 Euro extra. Warum das?
Bin wirklich sehr enttäuscht und werde bei meinen häufigen Hamburg-​Reisen nun wieder da wohnen, wo ich als Gast auch gewertschätzt werde.

Der Bau des Hotels St. George ist uns damals auf unserem Weg zum Zahnarzt aufgefallen. Neugierig geworden, hatten wir die Website gecheckt und beschlossen, als Hamburger dort eine Nacht zu verbringen.
Also hatten wir uns für eine Nacht ein mittelgroßes Zimmer reserviert.
Ich muss gestehen: Wir waren sehr beeindruckt. Eines der Hotels, die wir rundum empfehlen können.
Die Zimmer sind in dunklen, schwarzbraunen Tönen gehalten. Das ausreichend große Bad in schwarz mit schwarzweißen Fliesen. Die matt schwarz lackierten Türen werden später noch für Freude sorgen, wenn dort genügend Gäste ihre Fingerabdrücke hinterlassen haben haben. Das Bett war sehr bequem und schön groß. Insgesamt rundum gelungen. Im Zimmer selbst gibt es nur indirekte Beleuchtung, die das Ambiete sehr edel erscheinen lassen.
Sehr zu empfehlen auch die klassische Bar, die wir gern nochmal außer der Reihe besuchen werden. Das gilt auch für die Dachterasse, die im Sommer einen schönen Blick über die Alster erlaubt. Die Cocktails sind sehr lecker und die Preise angemessen.
Fazit: Wer ein zentral gelegenes Designhotel im Szene Stadtteil St. Georg sucht, ist im St. George exzellent aufgehobtn und kann den Start ins Nachtleben sehr gut mit einem Drink an der Bar beginnen.

Sagenhaft wunderschönes Hotel! Von der Einrichtung fühlt man sich wie bei Hollister. Alles sehr dunkel und durch indirekte lichttechnik beleuchtet. Dennoch sehr warm und zum wohlfühlen. Das Personal erfüllt dem Gast jeden Wunsch. Sehr zufrieden. Für den Preis aber auch selbstverständlich ;)

Das George Hotel ist eine TOP Adresse, tolle Zimmer, tolles Ambiente, exklusiver Service und sensationell fuer Events und Feiern geeignet!
Schöné Atmosphäre auf Dachterasse und im Bar-​Bereich!!!
kommen sicher wieder! Vielen Dank

Super schönes Hotel, sehr geschmackvoll eingerichtet. Habe auch den Spa Bereich genutzt und eine Intensive Massage 25 Minuten in Anspruch genommen. Die Massage war super angenehm, danach noch die Sauna ganz alleine genutzt, mit toller Dachterrasse.
Im Hotel habe ich nur gefrühstückt (das kleine Croissant Frühstück).
Die Bar ist echt super und auf ganz hohen Niveau, habe einen Moscow Mule getrunken, der war wie zu erwarten einfach nur spitze.
Das iHome auf meinem Zimmer hat leider nicht funktioniert, ansonsten alles o.k.
Die Lage es Hotels ist sehr günstig, die Alster gleich ums Eck und der Hauptbahnhof nur ca. 15 Minuten entfernt. Personal sehr freundlich und hilfsbereit.

Ich bin schon oft dort gewesen die Doppelzimmer zur Einzelzimmernutzung liegen in der Regel so bei EUR 150, — Frühstück natuerlich nicht inkludiert.
Hmm, der Service am Frontdesk immer sehr sehr freundlich, die Zimmer haben eine gute größe. Absoluter Nachteil ist, daß ich immer wieder, egal auf welcher Etage, Probleme mit dem Wlan habe der Empfang ist einfach nicht ausreichend. In einem Hotel, welches auch als Business-​Hotel firmiert ein totales no go.
Die Bar: echt sehr schön, sehr gediegen. Mir ist es nun aber, so wie auch gestern, zum wiederholten Mal (gefühlt bei jedem zweiten Aufenthalt) so ergangen, daß die Bar für eine Gesellschaft geschlossen wurde, d.h. als zahlender Holelgast hat man keinen Zutritt bzw man kann in einen angrenzenden Raum ausweichen. Finde ich echt doof. Das ist wirklich nicht im Sinne des Erfinders, vor allem, wenn ich mit Kollegen aus dem Ausland komme.
Restaurant: sehr o.k., gehobene Hotelrestaurant-​Preise.
Fazit: Aufgrund der o.g. Punkte leider eher nicht wieder :-(
Ps. Rooftop-​Bar: nett, aber der Service ist unflexibel und nicht wirklich soo freundlich, aber der Blick über HH natuerlich toll.

großartiges hotel, sehr nette und zuvorkommende mitarbeiter, gutes restaurant und in die bar gehen wir gern immer mal wiederauch wenn die musik manchmal etwas sehr laut ist und man probleme bekommt an einer unterhaltung teilzunehmen weil schreien in einer bar nicht so unser ding ist. die preise sind dem ambiente angepasst und da das ganz hotel nicht grad zur mittel-​, sondern zur extraklasse gehoert bedeutet das: oha
trotzdem toll

Das The George besticht wirklich durch das Design der Räume. Allerdings, man sollte die leicht schummerige Atmosphäre schon mögen. Irgendwie fühlt man sich, was gewollt ist, an einem Nachtclub erinnert.
Service (aufmerksam) und Essen sind gut. Das Frühstücksbuffet ist qualitativ gut, aber hat leider nur das übliche Sortiment. In einem Hotel, das sich bemüht anders zu sein, hätte ich auch anderes erwartet. Hier wären schon ein paar gastromische Einfälle nicht fehl am Platz.
Interessant sind die Gäste, denn nicht unbedingt das übliche Hotelpublikum frequentiert die Räume. So etwas empfinde ich als ganz angenehm.
Die Sitzgelegenheiten in der Lobby/​Bar und auf der Straßenterrasse sehen zwar ziemlich stylisch aus, sind aber nicht besonders bequem. Hier mit dem Laptop zu arbeiten ist eher mühselig, besser man nimmt im Restaurant Platz.

Ein sehr schönes stylisches Hotel. Die Zimmer zur Straßenseite sind nicht zu empfehlen, da man nachts durch den Straßenlärm nicht das Fenster öffnen kann. Die Dachterrasse biete einen wunderschönen Blick. Das Essen im Restaurant ist gut, aber definitiv überteuert!
Das Frühstück ist gut, bietet aber auch keine besonderen Highlights.

Am Samstag war ich zu einer Geburtstagsparty ins «George» eingeladen. Aufgrund der schlechten Witterung konnten wir leider die Dachterasse nicht geniessen. So kann ich einen wesentlichen Pluspunkt dieses Ortes gar nicht beurteilen.
Der Service in der Bar war hervorragend, der Service beim 4-​Gänge-​Menu etwas affig; muss man unbedingt die Speisen mit irgendwelchen italienischen Floskeln servieren (später wurde es dann englisch). Das Essen war ok, aber keine Offenbarung, das Dessert (Erdbeeren mit Vanilleeis) relativ lieblos angerichtet und wenig originell. Das Kalbfleisch vom Hauptgericht war allerdings eine Sensation!
Später wurde in einem Loungebereich getanzt, auch hier der Service freundlich und bemüht. Auch der DJ machte seine Sache gut, ich weiss allerdings nicht, ob er vom Hotel gestellt war.
Die Einrichtung des Hotel: neu-​englisch, wie hier schon jemand schrieb, sehr gemütlich, ein wenig düster. Auf die Frage an eine Freundin, die auch im Hotel übernachtet hatte, wie denn die Zimmer seien, kam die Antwort: «Dunkel». Aha.
Die Toiletten sind nicht leicht zu finden, aber wenn man es dorthin geschafft hat: sehr schön gestylt, absolut top!
Dass man 200 EUR Umsatz Minimum bei einer Tischreservierung aufwenden muss, finde ich allerdings etwas befremdlich. Man möchte doch bei 4 Personen freiwillig 50 EUR pro Kopf ausgeben, oder? Wahrscheinlich kann man zu zweit gar keinen Tisch reservieren?
Die Bar war auch noch um 1:30 Uhr, als wir die Party verliessen, gerammelt voll. Trotz allem geh ich lieber in die Lay Back Bar :-)

Erst einmal das Zimmer bzw. die Junior Suite. Die gibt es nämlich mit Balkon, Badewanne und begehbaren Kleiderschrank. Das Bett hat Überlänge und eignet sich bestens zum Liegenbleiben. Es gibt absolut nichts zu bemängeln an der Logis. Alles sauber, alles da, alles schön. Stil kommt eben nicht mit der Post.
Der Service ist so etwas, was man diskret, geschult und höflich nennt. Das junge Barpersonal kannte sich mit Cocktails aus, die nicht mal auf der Karte stehen. Ich kenne Barleute, die kennen nicht mehr als zwei Biersorten und denken, Beck’s kommt aus Hamburg.
Einziges Manko ist das Frühstück dort. Vier Sterne ist das auf jeden Fall nicht, auch wenn es nicht wirklich schlimm war. Also keine vertrockneten Käsescheiben nebst Eiersalat. Aber runde Cervelat aus der Packung und dafür nicht eine Scheibe Serrano oder ähnliches, das ist nicht das, was man erwartet, wenn man sich die restliche Hütte anschaut. Da will man keinen Aufschnitt, wo man noch die Ja!-Packung erahnen kann. Wenn ich einiges investiere, um mich exklusiv zu fühlen, dann will ich auch exklusiv gesättigt sein.
Dennoch: Alle sind aufmerksam, niemand hat genervt und ich habe selten ein so geschmackvoll eingerichtetes Hotel gesehen. Doch das nächste Mal hätte ich gerne meine mit der Hand gefangenen Koi zum Frühstück.

Letztes Wochenende kam ein Freund von mir zu Besuch nach Hamburg und übernachtete im Hotel «The George» in St. Georg.
Ich holte Ihn vom Flughafen ab und wir fuhren gemeinsam in sein Hotel. Ich war schon sehr gespannt, da das Hotel neu ist und ich es noch gar nicht kannte. Von außen machte es aber einen interessanten Eindruck.
Angekommen, wurden wir von einem freundlichen Herrn an der Rezeption begrüßt. Uns beiden fiel sofort auf, dass es im inneren des Hotels total düster ist (obwohl draußen heller Sonnenschein war). Die Wände waren sehr dunkel gestrichen und alles mit schweren braunen und schwarzen Möbeln bestückt.
Oben im 4. Stock angekommen, fiel uns schon wieder diese düstere Atmosphäre auf und man konnte doch tatsächlich kaum die Zimmernummern erkennen, so dunkel war es in dem Gang (um ca. 13 Uhr). Als wir das Zimmer betraten, kam uns ein extremer Gestank von Zigarettenrauch entgegen. Normalerweise bin ich da nicht so empfindlich, aber darin würde ich niemals schlafen wollen.
Also machten wir uns wieder auf den Weg runter zur Rezeption und tauschten das Zimmer. Da war der Portier dann schon etwas reservierter. Das neue Zimmer war dann allerdings ok. Nur eben auch wieder so dunkel. Aber soweit ganz hübsch eingerichtet.
Würde ich allerdings Geld für ein 4 Sterne Hotel ausgeben, würde ich ein anderes Hotel wählen.

So the food is good, expensive for Hamburg, but well presented and a carefully selected menu. Great tiger prawns.
The bewildering thing is that whilst the waiters, maitre d’ and the menu all seem Italian, the food seems remarkably French — lots of jus and reduction, not so much of the fresh flavour. If someone knows the chef, say bonjour from me.
Very stylish, and seems to hit it off with the well-​heeled of Eppendorf.
Really good wine list, including a great Sardinian white (can’t remember the name).
To go to the toilet you have to voyage far into the centre of the earth, and may well miss coffee navigating back.
I’d go back.