Ellis Island

Wir waren am 07.06.2016 in Ellis Island essen.
Ich hatte die Spaghettini mit Spargel und mein Freund hat das Rumpsteak 250g mit Pfifferlingen bestellt. Was kam? Rumpsteak mit Spargel. Wir haben das Reklamiert und 3 – 5 min. später sollten die Pilze nachkommen.
In der Zwischenzeit hatte ich den Spargel und die Spaghettini probiert. Der Spargel war ROH! Das Steak von meinem Freund zäh und komplett durch. Die Pilze mit Kartoffeln waren versalzen.
Haben alles reklamiert! mussten aber trotzdem 41 Euro für das steak bezahlen da es gegessen wurde — wir hatten schließlich Hunger.
Ich finde das ein Unding!
Der Barmann hat sich auf NICHTS eingelassen. Stand hinterm Tresen, völligst verschwitzt mit einem dreckigen T-​Shirt.
Ebenso hatte er draussen zwei Gäste abkassiert mit den Worten…“Das macht 6,80 € bitte passend bezahlen…” Ohne iwie ein Geldbeutel dabei zu haben noch einen Beleg o.ä.
Dieses stumpfe hatte er auch bei uns am Tisch abgezogen nach dem ich mir noch ein Bananenweizen bestellt hatte… auf den Tisch geklatscht und das leere Glas stehen lassen!
Wir waren vor zwei Jahren dort, da war es perfekt!!! und jetzt?
Wir werden da NICHT mehr hingehen! Ich kann auch jedem raten, wer was vernünftiges essen möchte, soll sich doch bitte ein anderes Lokal suchen!

First time here I restricted myself to ordering an obscene portion of frites (3 rolled into 1) and perhaps 4 – 8 beers (I lost count). 2^nd, and 3^rd times I concluded it’s not a bad place at all, even if marketed as an ‘American’ style hybrid. Burgers are both large and pretty decent (all the usual players are here: Mr. lettuce, Ms. tomato, HRH onion, etc.). Like most if not all German restaurants, outdoor seating is almost always available. Although Ellis’ location seems to possess a natural directional angle for taking in the Sunshine while having a couple of halb-​liters on comfortable cushion laden benches — emphases on «comfortable.» Watching pedestrian shoppers pass by while devouring Titan portions of their crispy fries with endless ketchup becomes a tantric experience (dip, crunch, sip; dip, crunch, sip… repeat).
Staff are friendly and ‘alternative’ Yeah, the place can get a bit grungy (I’m from Seattle, so IDGAF); It’s also what I’d deem as quasi-​hipster — so if pink hair and tattoos scare you, consider trying elsewhere. For me, that was a nice touch too.
Solid 4 stars.

Mir ist unbegreiflich, wie die guten Bewertungen zustande gekommen sind. Gestern auf der Durchreise sind wir in Ellis Island eingekehrt, auf der Grundlage der guten Bewertungen, und sind entsetzt gewesen ob der Unprofessionalität, der unterirdischen Qualität der Speisen und der mangelnden Sauberkeit. Als Vorspeise hatten wir eine Kürbissuppe mit Flusskrebsen und eine mexikanische Fajita mit Rindfleisch. Die Kürbissuppe hatte die Konsistenz vom Brei und die Flusskrebse schmeckten fischig (!). Bei meiner Fajita fehlte die Hälfte der in der Speisekarte angepriesenen Beilagen. Die Guacamole sah aus wie grün gefärbte Mayo und schmeckte dementsprechend — ein billiges Fertigprodukt. Bei den Tortillas handelte es sich offensichtlich auch um ein Convenience-​Produkt aus der Tüte, das in der Mikrowelle heiss gemacht worden ist. Es roch chemisch nach Konservierungsmitteln. Um mir zu demonstrieren, wie man die Tortilla wickelt, packte der Kellner das Brot mit seinen Fingern an. Für mich ein No go! Wie kann man als Bedienung in das Essen des Gastes greifen!!! Spätestens an diesem Punkt ist mir der Appetit vergangen. Den Höhepunkt stellte jedoch das zähe, trockene Rindfleisch dar. Ich biss rein in eine dicke Sehne! Mein Freund hatte den Braten mit den angepriesenen Klössen. Das Fleisch war ebenfalls zäh wie Kaugummi und wurde im Mund mehr. Die Klösse sind offensichtlich in der Mikrowelle warm gemacht worden und waren innen noch kalt. Zudem waren sie absolut geschmacksneutral und nicht gesalzen. Alles in allem ein Reinfall. Zudem ist meinem Freund nach dem Besuch der schmuddeligen Toilette der Appetit gänzlich vergangen. Ohne Worte! Wir haben gehört, dass die Location vorher einen McDonalds beherbergt hat. Da hätten wir definitiv lieber gegessen!

Zum zweiten Male habe ich das 250 Gramm rumpsteak genossen.
Für alle Steakliebhaber ein kulinarisches Muss. So zart, so lecker gebraten. einfach unschlagbar.
Bis zum nächsten Genuss.

Um es vorweg zu sagen, das Essen war gut! Leider kann ich das vom Service nicht behaupten.
Wir waren zu viert an einem Freitag Abend in Ellis Island. Das Restaurant war nicht überfüllt, geschätzt die Hälfte der Tische waren frei. An diesem Tag war Burgertag, d.h. es gab zu jedem Burger ein Getränk inklusive dazu. Bei der Bestellung mussten wir dann schnell feststellen, dass das nicht für jedes Getränk gilt. Ein kleines Bier ist OK, ein großes (0,5l) nicht, ein Weizenbier 0,5 hingegen ist dann aber wieder OK, Desperados nicht, Saftschorle ja. Wir bestellten also vier Chili-​Cheese Burger, mit extra Bacon, dazu als Getränke ein Weizenbier, ein kleines Bier, eine Cola, eine Saftschorle und zwei Desperados. Leider fehlte dann ein Desperados als wir unsere Getränke bekamen, dieses wurde nachgeordert und wurde auch relativ zeitnah gebracht. Als unsere Burger kamen, stellten wir leider fest, dass der Bacon vergessen wurde — diesen orderten wir sofort nach. Ob wir zu unseren Pommes denn gerne Ketchup und Mayo haben wollen wurden wir gefragt, und hätten dieses auch gerne gehabt. Angesprochen darauf, wo denn die in der Karte versprochene Sourcreme sei, wurde uns zugesagt, auch diese noch zu bekommen.
Kurze Zeit später kam dann auch der Bacon, wenn gleich etwas sehr kurz angebraten und wenig kross, dafür jedoch immerhin reichlich. Da das kleine Bier mittlerweile leer war, wurde noch ein großes Bier bestellt.
Anschließend traf auch die Sourcreme ein, jedoch kein Ketchup und Mayo. Wir beschlossen nicht länger zu warten, zumal die Bedienung unserem Tisch eh keine Aufmerksamkeit mehr schenkte, und begannen zu essen. Das große Bier kam nicht. Erst nachdem wir schon fast fertig waren, wurden wir gefragt, ob alles in Ordnung sei. Der stumme Zeig auf das leere Bierglas beantwortete die Frage, das Bier kam also ungefähr zeitgleich mit dem letzten Bissen in den Burger auch endlich an, im Gegensatz zu Ketchup und Mayo, die nun aber eh nichts mehr gebracht hätten.
Das Resatuarant selbst ist ansprechend eingerichtet, das Essen, wie eingangs geschrieben gut.
Wäre der Service aufmerksamer gewesen, der Bacon kross, Ketchup und Mayo gebracht, wären hier dann bis zu vier Sterne drin, so jedoch leider nicht.

Mal was anderes in Hameln. Schönes Konzept und gut umgesetzt. Die Burger sind klasse. Bedienung freundlich. Preise stimmen. Herz was willst du mehr? Und demnächst wird der Sonntagsbraten mit Klößen probiert. Versprochen!

Thüringer Gastlichkeit trifft American way of life in Niedersachsen. Besser geht’s kaum. Alle Daumen hoch

Früher McDonalds, heute ein Restaurant. Die Location in der Hamelner Altstadt beherbergte früher eine McDonalds Filiale und vor allem die Eingangstür erinnert an die Zeiten des Fast-​Food-​Tempels.
Ansonsten ist es aber nicht mehr wieder zu erkennen und man hat sich Mühe bei der Renovierung gegeben.
Die Karte ist ein Mix aus Deutscher (bzw. Thüringer) Küche und einem amerikanischen Diner. Das führt zu einer starken Mischung von Zielgruppen. Von älteren Paaren (70+) bis zu Teenagern die auf Burger stehen fand sich alles im Lokal wieder.
Das Essen war soweit in Ordnung. Wir bestellten zwei Burger, wobei die Lachs-​Variante recht trocken war und beides nicht besonders schön angerichtet war. Geschmacklich war es aber in Ordnung und der Preis war auch verhältnismäßig günstig.
Nur beim Service versagte man fast auf kompletter Linie. Die Speisekarte bekamen wir noch gereicht, die Bestellungsaufnahme wurde dann aber vergessen.
Auch die Mayonaise zu den Pommes geriet in Vergessenheit und so verwunderte es uns auch nicht, als die Rechnung dann vergessen wurde. Nach langer Wartezeit zog ich es dann vor, direkt an der Theke zu bezahlen. Quasi wie früher bei Mc Donalds.
Zusätzlich stört mich die Glasschwingtür was Luftzug und Geräuschentwicklung angeht.
Die 5* Bewertungen (also PERFEKTION!) der anderen Kritiker können wir nicht nachvollziehen. Die faire Bewertung liegt irgendwo zwischen 2 Sternen (vor allem wegen dem vergesslichen Service und dem trockenen Fisch) und drei Sternen.
Fairerweise vergebe ich drei Sterne. Schlecht war es trotzdem nicht.

Allgemein
Wir sind so begeistert. Es war fantastisch. Gemütlich, lecker und es hat alles gepasst.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich, aufmerksam und hat uns sehr gut betreut. Sie hat sich sogar die Zeit genommen um sich mit uns zu unterhalten, Empfehlungen auszusprechen, sogar Kostproben vom Wein haben wir bekommen.
Das Essen
Wir haben uns als erstes eine Suppe als Vorspeise gegönnt, als Hauptgang Steak mit Bratkartoffeln und als wir fertig waren wurde uns noch diverse Desserts empfohlen. Wir nahmen schokoküchlein und griesflammerie. Es war so herrlich lecker. Großes Lob an die Küche.
Das Ambiente
Ambiente war schön gemütlich, rustikal. Die großen Koffer vermittelten wirklich das Gefühl der Reisenden.
Sauberkeit
Es war sehr sauber. Es gab sogar kleine Handtücher auf der damentoilette.

Allgemein
Super Location sehr gemütlich und freundlich. SERVICE sehr nett und freundlich. Das essen ist der Hammer vor allem die Spareribs sind echt unglaublich. Aber auch die Burger und Steaks sind nicht zu verachten. Tolles Ambiente und die Preise sind echt gerechtfertigt.
Bedienung
seher nett und auch der koch der bei uns an tisch wa seher nett
Das Essen
Das essen ist der Hammer vor allem die Spareribs sind echt unglaublich. Aber auch die Burger und Steaks sind nicht zu verachten
Das Ambiente
Sehr tolles Amiente typisch im amerikanischen Stil sehr wohnlich und gemütlich. Wer halt die alten Räumlichkeiten kennt, fühlt sich hier sehr wohl.
Sauberkeit
seher sauber auch das wc

Allgemein
Reservierung einige Tage vorher. Freundliche Reservierungsannahme.
Bedienung
Mit Voranmeldung für 5 Erwachsenen. Ambiente: sehr gut. Empfang: sehr freundlich. Platzierung: sehr gut. Wir kannten dieses Restaurant noch nicht und waren etwas unsicher als wir das alte Mc-​Donalds-​Haus sahen… Bein Betreten waren aber unsere Zweifel schon verschwunden. Kein «Burger-​Image», aber eine schlichte, einladende Möbilierung mit guter Bestuhlung. Freundliches Personal und ein Platz für unsere drei Hunden haben alle Zweifel genommen… Wir wurden am runden Tisch geladen. Super! Speisekarte: nicht überladen, jedoch ausreichend «bestückt».Bedienung: keine Profi’s, aber liebe, aufmerksame Menschen, die ihre Aufgabe gut erledigen und zur Stelle sind wenn’s nötig ist. Speisen: 1AA. Das Fleisch sehr gut, Beilagen lecker und knusprich (Steak Fries/​Pommes), Salate ausgezeichnet, frisch und «kreativ». Teller gut gefüllt und keinen Grund zum nachordern… Als Nachtisch gibt es gute Angebote…, wir waren aber schon beim Hauptgang «satt»…Wir haben uns sehr wohl gefühlt!
Das Ambiente
Schlichtes, aber freundliches Ambient mit guter Bestuhlung.
Sauberkeit
Der 1. Eindruck: Sauber! Besteck, Teller, Gläser…, alles in einem sehr guten Zustand. Toiletten: Sauber.

Allgemein
Gestern, am 1. Weihnachtstag waren wir das erste Mal bei Euch im Ellis Island! Wir hatten einen Tisch reserviert! Sagen wir mal so, wir hatten «blind» reserviert, ohne zu wissen, das hier ja vorher ein McDonald beheimatet gewesen ist! Nach der Reservierung hörten wir, «In dem „Burgerladen“ wollt Ihr Weihnachten essen gehen?». «Ja wollen wir, mal sehen was uns erwartet!» so antworteten wir!
Was soll ich sagen… wir haben es nicht bereut!
Bedienung
Der Service ist hervorragend und aufmerksam! Sehr sehr nett! Sehr selten zu sehen, das hier auch sehr viel Wert auf die jüngsten Gäste gelegt wird! Wir haben beobachtet, das eine andere Familie mit einem kleinen Kind gekommen ist! Dort wurde sofort ein Kinderstuhl platziert und dem Kind wurden Spielsachen zur Verfügung gestellt (Puzzle und Masachen) Die Servicekräfte fragen höflich nach ob alles ok ist, achten darauf wenn Gläser leer sind und auch wenn kein Gemüse mehr vorhanden ist! Sie fragen höflich nach, ob sie noch etwas bringen dürfen!
Das Essen
Das Essen, geschmacklich SUPER! Ausreichende Portionen. Wir hatten das Weihnachtsmenu, einmal mit Gans und einmal Hirschroulade! Gemüse und Klöße (sehr sehr lecker) konnten nachgeordert werden.
Das Ambiente
Tolles Ambiente, der Stil passt zur Aussage des Restaurants! Hier stimmt einfach alles!

Allgemein
waren auf WE-​Urlaub und haben dass Elli´s entdeckt. Der Gastraum war ein Wow-​Effekt, super nette Bedienung und MEGA Essen !!! Jederzeit gern wieder in dem Ambiete. Solche Ideen braucht das Land.
Nochmals Danke für den schönen Abend
Jana und Jens
Bedienung
Super nett und absolut zuvorkommend, vom ersten Hallo bis zum letzten Tschüßi war es einfach nur perfekt
Das Essen
Tomatensuppe aus echten Tomaten, schmeckte super.
Rinderfilet (Black Angus) mit Ofenkartoffel und gemischter Salat war ein echter Gaumenschmaus, sehr zart und absolut auf den Punkt gebraten.
Das Ambiente
total cooles Restaurant, super Idee vom Chef den Gastraum auf alt-​amerikanisch zu stylen

Allgemein
Wir haben Ellis Island beim bummeln durch die Fußgängerzone entdeckt und wir finden das Restaurant ist eine Bereicherung für Hameln.
Bedienung
Sehr nette und schnelle Bedienung, die das Auge hat wenn die Gäste was brauchen.
Das Essen
Das Rostbeef 300gr. Medium (Qualität Dry Age) war der Hammer, das nächste mal nehme ich 500gr.
Meine Frau hatte Zanderfilet, auch Sie war begeistert und die Tochter fand den Veggieburger auch superlecker.
Das Ambiente
Das Restaurant ist sehr stillvoll als Einwandererlokal eingerichtet.
Sauberkeit
Meiner Meinung wird Sauberkeit hier Groß geschrieben, was ich als Gast aber auch veraus setzte.

Allgemein
Vor dem Lokal stand eine Figur, die einen Teller mit Klößen hielt. Sofort dachten wir an Thüringer Klöße und waren neugierig, was uns erwarten wird…
Bedienung
Wir betraten das Lokal und wurden sofort freundlich willkommen geheißen. Was uns beiden besonders gut gefiehl, dass uns auch der Koch persönlich begrüßte. Eine sehr nette Geste, wir fühlten uns sofort wohl. Die Bedienung war überhaupt nicht aufdringlich, dennoch stets parat, wenn man sie brauchte.
Das Essen
Wir bestellten Schweinekrustenbraten mit Thüringer Klößen und Sauerkraut, sowie Original Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpürree und Sauerkraut. Allem vorweg… wir waren mehr als begeistert!!! Man glaubt es kaum, dass es in dieser Preisklasse noch so etwas gibt. Alle Speisen waren frisch und handgemacht, das schmeckte man auch. Der aufmerksame Leser wird bestimmt nicht so schnell ein Lokal benennen können, was Klöße mit frisch gerösteten Brotwürfeln gefüllt serviert. Die Klöße waren handgepresst, das Kartoffelpürree aus frischen Kartoffeln zubereitet. Hier wird keine TK-​Ware gereicht, sondern der Koch hat sich ausgetobt und zeigt, was er kann. Das Sauerkraut war perfekt abgeschneckt und htatte das gewisse Etwas. Brautwurstkenner werden zweifelsohne die Original Thüringer Bratwurst schmecken.
Das Ambiente
Wir haben uns sofort wohl gefühlt und uns in einem geräumigen nachempfundenen Schiff auf dem Weg nach Ellis Island wiedergefunden. Lust zum Verweilen macht das liebevolle Ambiente, es gibt viel zu entdecken.
Sauberkeit
Wir waren einfach nur beeindruckt, die Toiletten besitzen von der Sauberkeit Hotelstandard. An den Waschbecken liegen kleine Handtücher für die Gäste zum frischmachen bereit. Auch hier wurden die Räume liebevoll gestaltet und man fühlte sich wohl.

Allgemein
Von dem sehr freundlichen Service wird heißes, frisches und sehr leckeres Essen serviert. Die Burger sind der Hit und die BBQ Sauce mega… Alles in allem eine urige, gemütliche und sehr saubere «Sache «wir kommen gerne wieder :-)))))
Bedienung
Die Bedienung war tadellos und sehr freundlich. Auch bei Sonderwünschen nicht genervt :-)))
Das Essen
Wir haben an verschiedenen Tagen diverse Burger und Schnitzelgerichte gegessen und waren sehr zufrieden.
Das Ambiente
Sehr gemütlich, diverse Tischgrößen — alles ist möglich. Bei der Deko nicht gespart und tolle Details.
Sauberkeit
Alles ok

Allgemein
Wir haben uns sofort sehr freundlich aufgenommen gefühlt.
Bedienung
Die Bedienung war erstklassig, freundlich und sehr kompetent. Unser kleiner Hund bekam sofort Wasser angeboten.
Das Essen
Das Essen war hervorragend, der Koch hat sein Handwerk gelernt! Es wird frische, ehrliche, deutsche Küche angeboten mit einer sehr kreativen «Handschrift» des Kochs. Wir hatten 2 Suppen, die definitiv hausgemacht und sehr schmackhaft waren. Dann hatten wir — zu einem mehr als fairen Preis — 2 Dry age Steaks, die mit hausgemachten Bratkartoffeln und einem frischen Salat sowie selbstgemachter Kräuterbutter serviert wurden. Es war einfach nur traumhaft!!! Hier wird mit Liebe und Herz gekocht!
Das Ambiente
Das Lokal ist sehr liebevoll im Country-​Style eingerichtet. Die Atmosphäre ist einladend und man verweilt gerne länger.

Allgemein
Modernes, neu eröffnetes Restaurant im Bereich der Fußgängerzone. Nett dekoriert. Thema: Frühes Amerika, die Zeit der europäischen Auswanderer.
Schöné Außengastronomie, bequemes Mobiliar.
Bedienung
Die Bedienung war nett und schnell und war auch bei mehreren Tischen, die zu bedienen waren nicht überfordert.
Das Essen
Rib-​Eye Steak, für 19,90 Euro mit einer «Whisky-​Sauce» auf die man dort (zu Unrecht) besonders stolz zu sein scheint. Mir kam sie viel zu tomatig vor, mit vorherrschender Säure, eine Prise Zucker und einige Gewürze hätte der Sauce sicherlich gut getan.
Von hervorragender Qualität war das Fleisch, saftig, mürbe und perfekt medium gegart.
Die Bratkartoffeln waren aus ungeschälten Kartoffeln geschnitten ohne Speck und Zwiebeln. Ziemlich pappig und vor allem waren die Miniaturerdäpfel nicht ausreichend gewaschen. Es knirschte bei jedem Biss zwischen den Zähnen.
Salatgarnitur, kein separater Beilagensalat, war immerhin mit hausgemachtem Dressing angerichtet und schwamm leider in der reichlich gegebenen Tomatensauce, die das Fleisch fast völlig bedeckte.
Im Prinzip nicht schlecht, vielleicht sollte der Betreiber dem Küchenpersonal mal ein Perfektionstraining durch einen gelernten Koch gönnen.
Das Ambiente
Sonne, schöner Platz an der Fußgänerzone. Was will man mehr?
Sauberkeit
Habe nicht unsauberes entdecken können.