Café Cortado

Zu fünft haben wir hier uns getroffen und wollten das Café mal ausprobieren. Da ich das Café nur vom Besorgen von Kaffee kennengelernt hatte, konnte ich mir nun auch einen Überblick für den Gastraum machen. Die Einrichtung wirkt gemütlich, die Sitzmöglichkeiten sind jedoch etwas beengt. Wir waren auch froh, dass wir vorab einen Tisch reserviert hatten, da die Tische immer wieder schnell belegt waren.
Bestellt hatte ich mir ein Stück Kuchen und ein Glas heiße Schokolade. Die Kuchenstücke sind nicht zu üppig, geschmacklich aber gut. Die heiße Schokolade war ebenfalls lecker.
Die Stühle sind nach längerem Sitzen etwas unbequem, so dass wir uns nach zwei Stunden entschieden haben, dort nicht länger zu verweilen.
Die Bedienung war immer freundlich und hat auch zwischendurch nachgefragt, ob wir noch etwas haben möchten.
Wenn man sich mit den Kaffeesorten, die hier angeboten werden (egal ob zum Mitnehmen oder vor Ort verzehren), nicht so gut auskennt, kann man sich hier gut beraten lassen. Die Mitarbeiter helfen da gerne weiter und beraten gut.

Auf das Café Cortado bin ich aufmerksam geworden, weil ich vor ein paar Jahren einen Ersatz für meinen Kaffeeröster suchte, und Ricklingen sehr gut von Hemmingen zu erreichen ist. Wie bereits von anderen Unilocalern erwähnt, ist das Cortado mit Öffis und per Fahrrad gut zu erreichen. Wer mit dem Auto kommt, wie mir bereits oft passiert, kann einen Parkplatz direkt vor der Tür ergattern, oder wie Herbert Grönemeyer seine Runden drehen.
Über die Platzverhältnisse im Cortado bekommt man bereits einen Eindruck, wenn man den Eingang betritt. Kasse, Kuchentheke, Kaffeeverkauf und Treppe auf engstem Raum. Um im Gastraum einen Platz zu bekommen, muss man ein wenig Glück haben, wenn man mit 4 Personen kommt, oder aber wie wir reservieren.
Das Mobiliar ist einfach und zweckmäßig, und die Stühle sind, wie die Heide bereits bemerkte, für längere Sitzungen ein wenig unbequem. Insgesamt wirkt der Gastraum aber nicht ungemütlich.
Der Service ist nett, unkompliziert und hat schon mal nen Spruch auf den Lippen. Die Beratung zum Kaffeekauf, die ich in der Vergangenheit erfahren hatte, war sehr ausführlich und sehr nett.
Die Kuchenauswahl war an diesem Tag um 16:00 Uhr nicht mehr sehr groß. Geschmeckt hat er trotzdem sehr gut. Auch der von mir gewählte Kaffee Cortado war sehr gut.
Insgesamt macht das Cortado auf mich einen guten Eindruck und ich würde gerne mal wieder vorbeischauen.

Hier wird der Kaffee noch selbst geröstet. Hier wird Wein verkauft. Und hier gibt es ein kleines Bistroangebot. Eine, nur auf den ersten Blick nicht zusammenpassende, Mischung, die so ganz untypisch für Ricklingen ist. Jener Stadtteil von Hannover, der bei mir nur durch Automatenspielahheln und Dönerbuden auffallen würde.
Klein und eng ist der erste Eindruck nach dem Betreten des sehr gut belegten Gästeraumes. Der zweite Blick gilt der Einrichtung, w elche mit viel Liebe zum Detail ausgesucht worden ist. Stimmig und nicht überladen.
Ich wollte den besten Kuchen des Hauses und einen Macchiato mit Schuß. Ersterer war sehr gut aber beim Getränk war es für mich ein bisschen viel des Guten, in dem Fall vom Schnaps. 4cl in einem Macchiatoglas? Bei mir hätten es auch locker 2cl getan. Daher keine Bewertung für diese Kaffeespezialität, denn das war mir zu stark. Um den Schnapsgeschmack aus dem Mund zu bekommen habe ich mir noch einen Espresso mit Schokoladengeschmack bestellt. Sehr lecker und cremig.
Wer mit dem Fahrrad oder dem ÖPNV unterwegs ist wird im Gegensatz zum motorisierten Individualverkehr keine Probleme bei der Anreise haben. Für Autofahrer sind ein paar Extrarunden angesagt, denn Parkplätze sind hier Mangelware.

Seit fast 2 ½ Jahren hat niemand darüber geschrieben, also wird es Zeit für ein Update.
In Ricklingen sind Cafés eher rar gesät und schon gar, wenn sie mit einer Kaffeerösterei verbunden sind. Montags ist in einem offenen Nebenraum Rösttag, deshalb ist das Café geschlossen.
Das kleine Café ist durchaus gemütlich, nur die Holzstühle sind für einen längeren Aufenthalt zu hart. Nen kleines Kissen könnte hier Abhilfe schaffen. Das Interieur ist generell holzlastig, ohne spießig zu sein. Ich fühlte mich spontan wohl.
Rechts der Kuchen– und Tortentresen, links die Auswahl der angebotenen Kaffeebohnen und anderer Dinge, die man kaufen kann.
Im hinteren Bereich die Tische, an denen man wunderbare Kaffeespezialitäten u.a. bestellen kann. Ich hatte einen *Café Cortado* im Glas mit Milchschaum serviert auf Espressobasis, die richtig Wums hatte; wunderbar aromatisch ohne sauren Abgang. Aber es gibt auch milde Kaffeevarianten auf Filterkaffeebasis wie die Wiener Mélange.
Generell werden Kaffeesorten hier von der super netten Kellnerin (Besitzerin ?) so beschrieben als seien sie edle Weine ! Hier ist Kaffeerösten und –brühen noch Kunst und nicht ein Aromatenquatsch wie bei Starbucks und consorten.
Als «nicht-​süßer-​Zahn» wählte ich aus der Snackspeisekarte ein bretonisches schlankes Minibaguette (so ähnlich wie bei Crobag) mit Wildsalami, gut belegt. Es gibt auch Flammkuchen, Suppen etc.
Vielleicht noch wichtig zu erwähnen: Reservierung ist angesagt, vor allem, wenn man mit mehreren Leuten kommen will. Das Ricklinger Freizeitzentrum ist in der Nähe, und es scheinen sich Gruppen hier für nen Schnack zu verabreden.
Anreise mit der U7 oder Parken an der Straße mit Parkscheibe für 1 Std. Achtung: Ab und an kommen unsere Freundinnen vorbei.
*Fazit*: Gern wieder, vielleicht mit dem Unilocal-​Kaffeeklatsch

Beim Vorbeifahren fiel mir das einladende Café auf.
Kurzer Stop für einen Cortado und etwas Süßes und einen wirklich zuvorkommenden Service.
Das Lokal ist sehr liebevoll eingerichtet und bietet eine Vielzahl nicht alltäglicher Genußmittel.
Die Beratung ist 1a und macht das Wiederkommen sehr leicht.
Wenn ich den Hinterhof hätte sehen/​nutzen dürfen, hätte es den 5. Stern gegeben vielleicht nächstes Mal.

Sehr schönes Café mit einer sehr großen Auswahl an Café Sorten und eigener Röstung. Man kann alles in kleinen FrenchPress ausprobieren und so seine Lieblings Sorte finden.

Dies ist ein echter Geheimtipp.
Diese Kaffeerösterei und gleichzeitig Weinhandlung sowie Bistro liegt im schönen Stadtteil Hannover-​Ricklingen. Hier gibt es noch schöné alte Häuser und Hinterhöfe, im Sommer befindet sich das Café auch in einem schönen urigem Hinterhof.
Dienstag bis Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag — Ruhetag
Montag — Rösttag & Ruhetag (Café geschlossen, eingeschränkte Öffnungszeiten zum Verkauf)
An Feiertagen bleibt das Café geschlossen. Heilig Abend und Silvester 9:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.

Die Einrichtung passt gut zum Thema Kaffee es gibt zwei kleine Räume nach dem Eingangsbereich mit dem Verkauf. Das Lokal ist sehr klein, an den etwa 11 Tischen hat nicht Jede® Platz und es gibt leider genügend Stammgäste, die mit einer Zeitung in der Hand gerne den Vormittag dort verbringen. Überall im Lokal trifft man das Thema Kaffee oder den mediterranen Stil. Neben dem Café ist der Röstraum, hier kann jeder Besucher einen Blick hinein werfen. Etwa einmal im Monat ist eine Veranstaltung in dem Lokal, ab 18 Uhr spielt entweder ein Musiker auf oder es werden Lesungen durchgeführt. Man merkt hier steckt die Familie Bortfeld und ihr Mitarbeiter, mit ganzen Herzen dahinter.

Wer ein sehr gutes Frühstück mag, Stadtweg Frühstück für 6,50 Euro mit zwei Brötchen, Käse /​Wurst und Marmelade sowie dem Besten Kaffee der Stadt :-) Reservierung am Samstag ist erwünscht oder man muss Wartezeit einplanen.

Das Bistro bietet kleine Speisen, bis zu sechs warme Gerichte von der Tageskarte, meist unter 10 Euro. Etwa die Cremesuppe aus Rote Beete mit Kartoffeln und Kresseeinlage. Alle Speisen sind sehr sehr schmackhaft, es wird auf die Zutaten geachtet (oftmals Bio) und es gibt selbst Gerichte für Vegetarier im Angebot.

Musste im Oktober 2012 beim Arzt (etwa 50 Minuten) auf meine Bekannte warten. Habe diese Zeit genutzt um einen Becher Kaffee und ein Brötchen mit Ziegen– oder Schafskäse inkl. Oliven und Salatgarnitur für genau 5,00 Euro zu genießen.
Wer das billige Brötchen mit Gouda oder Salami erwartet, sollte sich zum Bäcker um die Ecke begeben. Hier wird nur hochwertige Ware zu einem entsprechend Preis verarbeitet.

Leider gibt es nur eine Toilette für Damen und Herren, die in einem vorderen Bereich ist. In diesem Gang geht auch eine Tür zur Küche, welche öfters etwas geöffnet ist.

Fazit: Auch wenn ich bisher nur zum Frühstück dort war, werde ich gerne auch mal in Zukunft die Mittagskarte testen. Das Frühstück ist ganz besonders schmackhaft, es gibt verschiedene Sorten Käse zur Auswahl und ein Becher Bortfeld Kaffee ist für diesen Genuß schon sein Geld wert. Sehr zu empfehlen, wer nicht auf den Cent schauen muss. Der Becher Kaffee ist hier nicht unter 2 Euro zu bekommen. Die Gerichte der Tageskarte sind ebenfalls günstig. Ebenso gibt es einen kleinen Bereich mit warmen Gerichten in der Speisekarte.

© Michael_​S im November 2012, dieser Beitrag und die teilweise veröffentlichte Fotos stellen meine persönliche Meinung da. Die weitere Veröffentlichung in elektronischer Form oder als Printmedium bedarf der schriftlichen Genehmigung durch den Autor.

Dies ist ein echter Geheimtipp.
Oder sollte ich besser sagen, das völlig Überlaufene Café in dem Sie sowieso keinen Platz finden :-)
Diese Kaffeerösterei und gleichzeitig Weinhandlung sowie Bistro liegt
im schönen Stadtteil Hannover-​Ricklingen. Hier gibt es noch schöné alte
Häuser und Hinterhöfe, im Sommer befindet sich das Café auch in einem
schönen urigem Hinterhof.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 9:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Montag Rösttag & Ruhetag (Café geschlossen, kein Verkauf)
An Feiertagen bleibt das Café geschlossen.
Heilig Abend und Silvester 9:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
Die Einrichtung passt gut zum Thema Kaffee es gibt zwei kleine Räume
nach dem Eingangsbereich mit dem Verkauf. Das Lokal ist sehr klein, an
den etwa 11 Tischen hat nicht Jede® Platz und es gibt leider genügend
Stammgäste, die mit einer Zeitung in der Hand gerne den Vormittag dort
verbringen. Überall im Lokal trifft man das Thema Kaffee oder den mediterranen Stil. Neben dem Café ist der Röstraum, hier kann jeder
Besucher einen Blick hinein werfen. Etwa einmal im Monat ist eine
Veranstaltung in dem Lokal, ab 18 Uhr spielt entweder ein Musiker auf
oder es werden Lesungen durchgeführt. Man merkt hier steckt die Familie
Bortfeld und ihr Mitarbeiter, mit ganzen Herzen dahinter.
Wer ein sehr gutes Frühstück mag, Stadtweg Frühstück für 6,20 Euro
mit zwei Brötchen, Käse /​Wurst und Marmelade sowie dem Besten Kaffee
der Stadt :-) Reservierung am Samstag ist erwünscht oder man muss Wartezeit einplanen.
Das Bistro bietet kleine Speisen, bis zu sechs warme Gerichte von der
Tageskarte, meist unter 10 Euro. Etwa die Cremesuppe aus Rote Beete mit
Kartoffeln und Kresseeinlage. Alle Speisen sind sehr sehr schmackhaft,
es wird auf die Zutaten geachtet (oftmals Bio) und es gibt selbst
Gerichte für Vegetarier im Angebot. Als warme Mahlzeit, gibt es Suppen /​Crêpe und Baguette.
Musste oftmals beim Arzt (etwa 50 Minuten) auf meine Bekannte warten. Und habe diese
Zeit genutzt um einen Becher Kaffee und ein Brötchen mit Ziegen– oder
Schafskäse inkl. drei Scheiben Tomate, Oliven und Salatgarnitur für genau 5,00 Euro zu
genießen. Wer das billige Brötchen mit Gouda oder Salami erwartet, sollte sich zum
Bäcker um die Ecke begeben. Hier wird nur hochwertige Ware zu einem
entsprechend Preis verarbeitet.
Leider gibt es nur eine Toilette für Damen und Herren, die in einem
vorderen Bereich ist. In diesem Gang geht auch eine Tür zur Küche,
welche öfters etwas geöffnet ist.
Fazit: Auch wenn ich bisher nur zum Frühstück dort
war, werde ich gerne auch mal in Zukunft die Mittagskarte testen. Das
Frühstück ist ganz besonders schmackhaft, es gibt verschiedene Sorten
Käse zur Auswahl und ein Becher Bortfeld Kaffee ist für diesen Genuß
schon sein Geld wert.
Sehr zu empfehlen, wer nicht auf den Cent schauen muss.
Der Becher Kaffee ist hier nicht unter 2 Euro zu bekommen. Die Gerichte
der Tageskarte sind ebenfalls günstig. Ebenso gibt es einen kleinen
Bereich mit warmen Gerichten in der Speisekarte.
Update ⁰³⁄₂₀₁₃: Auszug aus einer Ricklinger Werbezeitschrift, als Foto hochgeladen.
Michael_​S im November 2012, eine weitere Veröffentlichung meiner
Bilder sowie dieser Bewertung ist nur mit schriftlicher Genehmigung
zulässig.

Richtig guter Kaffe, der ganz offenbar mit Verstand geröstet wurde wer das wichtig findet, sollte hier ruhig einmal seinen Kaffee kaufen. Viele interessante Sorten, die auch gerne erklärt werden, gibt es zu entdecken. Meine Empfehlung: Panama, ein sehr aromatischer Kaffee mit ganz leichter Schoko-​Note im Geschmack, für 10,60EUR pro Pfund. OK, billig geht anders, aber glaubt mir, hier ist jeder Cent gut angelegt.
Das Café sieht sehr gemütlich aus und auch die dort servierten Speisen wirken hinreißend. Leider habe ich es noch nicht geschafft, dort einzukehren, obwohl ich es mir bei jedem Kaffeekauf vornehme (also schon ziemlich oft). Daher kann ich nur die Rösterei bewerten, und die bekommt ganz klar die volle Punktzahl!

Ein kleines und sehr gemütliches Café. Der Service und die Küche ist super… Immer wieder gern…

Café mit Kaffeerösterei oder umgekehrt. Das Café Cortado ist eine Kombination aus Café und Einzelhandel. Zu den verschiedenen Kaffeesorten gehört auch eine Auswahl an verschiedenen Weine. Ganz einfach gesagt alle Speisen und Getränke können auch für zu Hause erworben werden.
Gruss Siggitisch

Das El Cortado ist ein kleines, spanisches Café im Herzen von Ricklingen.
Schon der Eingangsbereich ist sehr einladend. Vor dem Café steht ein großes, bepflanztes Weinfass, die Glasschiebetür öffnet sich und macht den Weg frei für das einladende und stilvolle Ambiente.
Rechter Hand beginnt bereits der Tresen mit einer Frischtheke für Gebäcke und kleine Snacks sowie den Bereich, in dem köstliche Kaffee und all die anderen Getränke zubereitet werden.
Das Platzangebot ist nicht besonders groß, etwa 20 Gäste finden einen Sitzplatz an einem der kleinen Tische mit der dekorativen Buchenplatte.
Als ich jüngst dort weilte und einen schnellen Cortado trank, saßen mit mir noch einige andere Gäste vor ihrem Kaffee. Und obwohl es kein typischer Laden für einen Kaffeeklatsch ist, waren außer mir vorwiegend ältere Damen da.
Die Bedienung ist prompt und sehr freundlich. Der Cortado wurde in einem zylindrischen Glas gebracht, er war also nicht nur sehr delikat, sondern auch noch schön anzuschauen. Dazu gab es einen verpackten Bahlsenkeks. Über eine hausgemachte Beilage hätte ich mich sicher mehr gefreut, so war es auch ok.
Beim nächsten Besuch nehme ich mir dann auch mehr Zeit.